
Deutsches Landschwein
eigene Schlachtung | Vogelsberg
Zweimal wöchentlich schlachten wir noch im eigenen Betreib die Deutschen Landschweine von Landwirt Dieter Müller aus Steinau-Rebsdorf. Rebsdorf liegt etwa zwölf Kilometer von Schlüchtern entfernt, in den Ausläufern des Vulkangebietes des Vogelsberges. Die selbst geschlachteten Schweine werden in der eigenen Metzgerei zerlegt und zugeschnitten, um dann teilweise mehrere Wochen in unserer Carnothek trocken gereift [Dry Aged] zu werden.
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- Spareribs | Brustspitze | Deutsches Landschwein | 500g5,50 €11,00 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Kachelfleisch | Fledermaus-Steak | Spidersteak | eigene Schlachtung | Deutsches Landschwein | 350g6,90 €19,71 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Spareribs | Neck Ribs | Deutsches Landschwein | 500g6,95 €13,90 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Secreto | Deutsches Landschwein | 500gNormalpreis 9,95 € Sonderangebot 7,90 €15,80 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Cuscino | eigene Schlachtung | Deutsches Landschwein | 500gNormalpreis 9,90 € Sonderangebot 7,90 €17,56 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Rippchen | gepökelt & gekocht | mit Knochen | 2 Stück | 500g9,90 €19,80 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- 4 Bauchscheiben | fertig gewürzt | Deutsches Landschwein | 550g10,20 €18,55 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Spareribs | Baby Back Ribs | Kotelettribs | Deutsches Landschwein | 500g10,50 €21,00 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- 4 Schwenksteaks vom Schwein | Nackensteaks | fertig mariniert | 720g11,90 €16,53 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Brustspitze | Dicke Rippe | Deutsches Landschwein | 1.000g11,90 €11,90 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Spareribs | Baby Back Ribs | gewürzt & vorgegart | fix & fertig | Deutsches Landschwein | 400g12,50 €31,25 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Spareribs | Rib Tips | Deutsches Landschwein |1.000g13,80 €13,80 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Schinken | Kochschinken | geschnitten | 2 x 250g13,90 €27,80 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Kotelett | Dry Aged | Deutsches Landschwein | 400g14,90 €37,25 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Spareribs | St. Louis Style | Deutsches Landschwein | 700g15,60 €22,29 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Schweinebauch | ohne Knochen | Dry Aged | Deutsches Landschwein| 1.000g15,90 €15,90 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Schwarze Sau | Kotelett mit Schwarte | Asche Aged | Deutsches Landschwein | 400g17,90 €44,75 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Schweinebäckchen | Deutsches Landschwein | Deutschland | küchenfertig| 1.000g19,90 €19,90 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Schweinefleisch | 2 x 2 Schnitzel aus der Oberschale | 750g19,90 €26,53 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Altes Ferkel | Metzgerkotelett | TomaPork | Dry Aged | Deutsches Landschwein | 500g19,90 €39,80 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Fleischkäse | vorgebrüht | Deutsches Landschwein | 1.400g22,30 €15,93 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Paket | Special Cuts vom Schwein | Deutsches Landschwein | 1.350g22,90 €16,96 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Fränkisches Schäufele | in 3 Teile geschnitten | Deutsches Landschwein | 1.500g23,90 €15,93 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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- Schweinenacken ohne Knochen | Deutsches Landschwein | 2.300g34,40 €14,96 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Schweinenacken | Pulled Pork | Deutsches Landschwein | 2.300g34,40 €14,96 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- BBQ-Spießbraten Smoked Bell Pepper | Deutsches Landschwein | 2.000g34,90 €17,45 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Ludwigs Knusperbauch [mit Schwarte] | Deutsches Landschwein | vorgegart | 1.300g34,90 €26,85 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Omas Schweinebraten | Deutsches Landschwein | vorgegart | 2.200g49,90 €22,68 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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- Schweineschulter | Pulled Pork | Deutsches Landschwein | 4.000g55,90 €13,98 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Paket | Das Beste vom Schwein | Deutsches Landschwein | 3.150g59,95 €19,03 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. VersandNicht auf Lager
- Streetfood | Pulled Pork | ready to pull | Deutsches Landschwein | 2.200g61,50 €27,95 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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- Boston Butt | Pulled Pork | Deutsches Landschwein | 6.000g89,90 €14,98 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
- Stil-Kotelett | Deutsches Landschwein | zum Selbstreifen | 5.500g94,90 €17,25 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand