Deutsches Landschwein
eigene Schlachtung | Vogelsberg
Zweimal wöchentlich schlachten wir noch im eigenen Betreib die Deutschen Landschweine von Landwirt Dieter Müller aus Steinau-Rebsdorf. Rebsdorf liegt etwa zwölf Kilometer von Schlüchtern entfernt, in den Ausläufern des Vulkangebietes des Vogelsberges. Die selbst geschlachteten Schweine werden in der eigenen Metzgerei zerlegt und zugeschnitten, um dann teilweise mehrere Wochen in unserer Carnothek trocken gereift [Dry Aged] zu werden.
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Spareribs | Brustspitze | Deutsches Landschwein | 500g5,50 €11,00 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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-14%Spareribs | Neck Ribs | Deutsches Landschwein | 500gNormalpreis 6,95 € Sonderangebot 5,95 €11,90 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Kachelfleisch | Fledermaus-Steak | Spidersteak | eigene Schlachtung | Deutsches Landschwein | 350g6,90 €19,71 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Cuscino | eigene Schlachtung | Deutsches Landschwein | 500g8,90 €19,78 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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-15%Spareribs | Baby Back Ribs | Kotelettribs | Deutsches Landschwein | 500gNormalpreis 10,50 € Sonderangebot 8,95 €17,90 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Rippchen | gepökelt & gekocht | mit Knochen | 2 Stück | 500g9,90 €19,80 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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4 Bauchscheiben | fertig gewürzt | Deutsches Landschwein | 550g10,20 €18,55 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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-22%Spareribs | Baby Back Ribs | gewürzt & vorgegart | fix & fertig | Deutsches Landschwein | 500gNormalpreis 13,90 € Sonderangebot 10,90 €24,22 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. VersandNicht auf Lager -
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4 Schwenksteaks vom Schwein | Nackensteaks | fertig mariniert | 720g11,90 €16,53 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Brustspitze | Dicke Rippe | Deutsches Landschwein | 1.000g11,90 €11,90 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Spareribs | Rib Tips | Deutsches Landschwein |1.000g13,80 €13,80 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Kotelett | Dry Aged | Deutsches Landschwein | 400g14,90 €37,25 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Spareribs | St. Louis Style | Deutsches Landschwein | 800g14,90 €18,63 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Schweinebauch | ohne Knochen | Dry Aged | Deutsches Landschwein| 1.000g15,90 €15,90 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Schwarze Sau | Kotelett mit Schwarte | Asche Aged | Deutsches Landschwein | 400g17,90 €44,75 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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-5%Schweinebäckchen | Deutsches Landschwein | Deutschland | küchenfertig| 1.000gNormalpreis 19,90 € Sonderangebot 18,90 €18,90 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Fränkisches Schäufele | in 3 Teile gesägt | Deutsches Landschwein | 1.500g18,90 €12,60 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Schweinefleisch | 2 x 2 Schnitzel aus der Oberschale | 750g19,90 €26,53 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Altes Ferkel | Metzgerkotelett | TomaPork | Dry Aged | Deutsches Landschwein | 500g19,90 €39,80 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Paket | Special Cuts vom Schwein | Deutsches Landschwein | 1.350g22,90 €16,96 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Fleischkäse | vorgebrüht | Deutsches Landschwein | 1.500g23,90 €15,93 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Schweinenacken ohne Knochen | Deutsches Landschwein | 2.300g34,40 €14,96 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Pulled Pork | Schweinenacken | Deutsches Landschwein | 2.300g34,40 €14,96 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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BBQ-Spießbraten Smoked Bell Pepper | Deutsches Landschwein | 2.000g34,90 €17,45 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Ludwigs Knusperbauch [mit Schwarte] | Deutsches Landschwein | vorgegart | 1.300g34,90 €26,85 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Omas Schweinebraten | Deutsches Landschwein | vorgegart | 2.200g49,90 €22,68 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Pulled Pork | Schweineschulter | Deutsches Landschwein | 4.000g55,90 €13,98 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Paket | Das Beste vom Schwein | Deutsches Landschwein | 3.150g59,95 €19,03 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. VersandNicht auf Lager -
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Streetfood | Pulled Pork | ready to pull | Deutsches Landschwein | 2.500g68,90 €27,56 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Pulled Pork | Boston Butt | Deutsches Landschwein | 6.000g89,90 €14,98 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Stil-Kotelett | Deutsches Landschwein | zum Selbstreifen | 5.500g94,90 €17,25 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand
