Nacken vom Schwein
Schwein | Cut | Nacken
Der Schweinenacken (auch Schweinehals oder Schweinekamm) ist der vordere Teil des Kotelettstrangs. Er ist durchwachsen und saftig. Der Schweinenacken eignet sich zum Braten, Schmoren, Kurzbraten, Smoken und Grilen. Beim Barbecue [BBQ] ist der Schweinenacken die ideale Ausgangsbasis für ein saftiges Pulled Pork.
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Schwäbisch-Hällisches Landschwein | Kotelett mit Knochen | Dry Aged | 300g7,90 €26,33 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. VersandNicht auf Lager -
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Schwäbisch-Hällisches Landschwein | Entrecôtesteaks | Dry Aged | 300g7,90 €26,33 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. VersandNicht auf Lager -
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Schweinenacken ohne Knochen | Deutsches Landschwein | 2.000g28,90 €14,45 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand -
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Pulled Pork | Nacken | Deutsches Landschwein | 2.000g29,90 €14,95 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand -
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Schwäbisch-Hällisches Landschwein | Entrecôte | Dry Aged | 2.000g34,90 €17,45 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. VersandNicht auf Lager -
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Omas Schweinebraten | Deutsches Landschwein | vorgegart | 2.200g49,90 €22,68 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand -
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Pulled Pork | Boston Butt | Deutsches Landschwein | 6.000g89,90 €14,98 € / 1 kgInkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
