Nacken vom Schwein
Der Schweinenacken (auch Schweinehals oder Schweinekamm) ist der vordere Teil des Kotelettstrangs. Er ist durchwachsen und saftig. Der Schweinenacken eignet sich zum Braten, Schmoren, Kurzbraten, Smoken und Grilen. Beim Barbecue [BBQ] ist der Schweinenacken die ideale Ausgangsbasis für ein saftiges Pulled Pork.
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Schwäbisch-Hällisches Landschwein g.g.A. | Kotelett mit Knochen | Dry Aged | 300g8,90 €29,67 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Schwäbisch-Hällisches Landschwein g.g.A. | Entrecôtesteaks | Dry Aged | 300g8,90 €29,67 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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4 Schwenksteaks vom Schwein | Nackensteaks | fertig mariniert | 720g11,90 €16,53 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Schweinenacken ohne Knochen | Deutsches Landschwein | 2.300g34,40 €14,96 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Pulled Pork | Schweinenacken | Deutsches Landschwein | 2.300g34,40 €14,96 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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BBQ-Spießbraten Smoked Bell Pepper | Deutsches Landschwein | 2.000g34,90 €17,45 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Omas Schweinebraten | Deutsches Landschwein | vorgegart | 2.200g49,90 €22,68 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand -
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Pulled Pork | Boston Butt | Deutsches Landschwein | 6.000g89,90 €14,98 € / 1 kgInkl. 5% MwSt., zzgl. Versand
