Anlässe

Ob zu Ostern, Pfingsten, Weihnachten oder zum runden Geburtstag: Wenn die gesamte Familie am Tisch zusammen kommt, darf es zu ausgewählten Anlässen und Feiertagen ruhig mal etwas Besonderes sein. Wir haben für dich leckere Speisen zusammengestellt - hier ist garantiert für jeden was dabei!

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Herkunft
  1. Rind – US-Beef 15items
  2. Rind – Simmentaler 47items
  3. Kalb – Ludwig-Kalb 10items
  4. Schwein – Deutsches Landschwein 38items
  5. Schwein – Schwäbisch-Hällisches Landschwein 4items
  6. Lamm – Rhönlamm 2items
  7. Gans – Rhöner Gans 3items
  8. Rind - Rhöner Weideochse RWOX 1item
Cut
  1. Roastbeef / Rumpsteak 12items
  2. Entrecôte / Rib Eye 11items
  3. Filet 8items
  4. T-Bone Steak 2items
  5. Porterhouse Steak 2items
  6. Kotelett / Nacken 15items
  7. Tomahawk 1item
  8. Flanksteak / Bavette 2items
  9. Brisket / Brust 2items
  10. Hüfte 2items
  11. Bäckchen 3items
  12. Kachelfleisch 2items
  13. Teres Major / Petit Tender 1item
  14. Picanha / Tafelspitz 2items
  15. Onglet / Hanging Tender 1item
  16. Skirt Steak 2items
  17. Spareribs 2items
Garstufe
  1. ungegart 10items
  2. vorgegart 9items
  3. gegart 4items
Reifung
  1. Dry aged 37items
  2. Wet aged 38items
  3. Aqua aged 4items
  4. Butter Dry Aged Steaks 2items
  5. Asche-Reifung 3items
  6. frisch(Selbstreifen) 1item
Hersteller
  1. Ankerkraut 3items
  2. Der Ludwig 129items
  3. Obere Metzgerei Winterhalter 1item
Preis
Verwendung für
  1. Spareibs 3items
  2. Pulled Pork 3items
  3. Brisket 3items
  4. Rindfleisch 6items
  5. Schweinefleisch 3items
  6. Lammfleisch 3items
  7. Geflügelfleisch 3items
  8. Steak 4items
  9. Burger 2items
  10. Pastrami 2items
Spargelsaison
Schinken zur Spargelsaison ist eine beliebte Delikatesse, die oft in der Frühlings- und Sommerzeit serviert wird, wenn der Spargel auf dem Höhepunkt seiner Saison ist. Dieser Schinken wird normalerweise aus Schweinefleisch hergestellt und ist von zarter, saftiger Textur sowie einem reichhaltigen, herzhaften Geschmack geprägt. Dieser Schinken passt hervorragend zu Spargelgerichten und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, z.... weiterlesen
Steakhouse
Sobald die ersten warmen Sonnenstrahlen sich zeigen, steigt die Lust auf eine leckere Grillparty. Zusammen mit  der Familie und Freunden wird lecker gegessen, getrunken und gelacht. Was wäre der Frühling und der Sommer ohne eine wundervolle Grillparty?  Wenn Du deine Gäste beeindrucken möchtest, dann findest du hier die leckersten Steaks und Genusshelfer für einen eindrucksvolle Grillfeier, im Kreise deiner Freunde.... weiterlesen
Burger-Party
Ein Dinner mit Freunden macht immer Spaß – leider aber auch sehr viel Arbeit. Was also tun, wenn einem der Sinn nach gemütlichem Beisammensein und gutem Essen steht, man aber nicht stundenlang allein am Herd stehen will? Die Lösung ist so simpel wie genial: Man lässt seine Gäste einfach mitkochen!... weiterlesen
Küchenklassiker
Früher hatte der Sonntag noch seinen Geruch. Gegen zehn schlich er sich in Langschläferträume, um elf begrüßte er heimkehrende Kirchgänger, kurz vor zwölf entfaltete er seine ganze, verführerische Kraft und verdrängte alle Gedanken außer einem: gleich wird der Sonntagsbraten serviert. Das brachte dem Braten ein schwer vereinbares Doppelimage ein: einerseits galt er es als spießig, unzeitgemäß und provinziell, andererseits als Symbol eines harmonischen Familienidylls.... weiterlesen
Schnelle Küche
Trotz Stress musst du auf eine leckere Mahlzeit nicht verzichten. Schnelle Gerichte stehen im Handumdrehen auf dem Tisch. Probiere unsere Gerichte für herzhaftes Frühstück, Mittagessen und Abendbrot, für jeden Tag und für Gäste!... weiterlesen
Oktoberfest
Am 16. September 2023 heißt es wieder „O’zapft is“! Dann beginnt in München auf der Theresienwiese das größte Volksfest der Welt – das Oktoberfest.... weiterlesen
Herbstklassiker
Wenn im Herbst die Tage kürzer werden und sich der erste Frost ankündigt, werden die Gerichte herzhafter und wir stehen wieder länger in der Küche. Unsere herbstlichen Leckereien für deftige Ofengerichte und heiße Suppen  erfüllen alle kulinarischen Wünsche zur Erntezeit!... weiterlesen
Wintergrillen
Absolut nichts für Frostbeulen: Jetzt ist Wintergrillen angesagt! Bei uns findet ihr die besten Zutaten für lauschige Abende am Lagerfeuer. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – Grillen geht immer. Besonders, wenn es draußen so richtig kalt und eisig wird.... weiterlesen
Weihnachten
Festlich-glitzernde Städte, das heimelige Licht von Kerzen, der erste Frost und duftendes Gebäck – die wunderbare Weihnachtszeit ist da! Wenn der Adventskalender Türchen für Türchen seine Geheimnisse preisgibt, strahlen die Kinderaugen. Und die Erwachsenen erfreuen sich an der Gemütlichkeit, genießen Zimtsterne, Lebkuchen und wärmenden Punsch.... weiterlesen
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  1. Omas Schweinebraten | Deutsches Landschwein | vorgegart | 2.000g
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    24,07 € / 1 kg
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  2. Kalbfleisch | Kalbshaxe im Ganzen | vorgegart | 2.300g
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  3. Ankerkraut | Gänse und Enten Gewürz | Korkenglas | 75g
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    5,49 €
    73,20 € / 1 kg
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  4. Brustspitze | Dicke Rippe | Deutsches Landschwein | 1.000g
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    13,95 € / 1 kg
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  5. Schwarze Sau | Kotelett mit Schwarte | Asche Aged | Deutsches Landschwein | 400g
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    18,95 €
    47,38 € / 1 kg
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  6. Martinsgans | 3.000-5.000g NB
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    28,95 € / 1 kg
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  7. Fleischbrühe | Geflügelfond | Glas | 400g
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    14,88 € / 1 l
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  8. Paket | Konserven Vorrats Box | Dosenwurst
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    20,98 € / 1 kg
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  9. Bauchfleisch geräuchert [Bacon] | am Stück | Deutsches Landschwein | 1.000g
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  10. Schinken | Kochschinken | geschnitten | 2 x 250g
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    35,90 € / 1 kg
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  11. BBQ-Spießbraten Smoked Bell Pepper | Deutsches Landschwein | 2.000g
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    21,48 € / 1 kg
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  12. Original Schwarzwälder Schinken g.g.A. | am Stück | 2.000g
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    59,95 €
    29,98 € / 1 kg
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  13. Fleischkäse | vorgebrüht | Deutsches Landschwein | 1.400g
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    25,95 €
    18,54 € / 1 kg
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  14. Ankerkraut | Burger | Die Sauce | 170ml
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    29,35 € / 1 l
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  15. Druschels Weihnachtsgans-Menü für 4 Personen
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    33,09 € / 1 kg
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  16. Roastbeef am Stück | Simmentaler Rind | Deutschland | Butter Dry Aged | 1.000g
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    79,95 €
    79,95 € / 1 kg
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  17. Gänsekeulen | Sous-Vide vorgegart | 2 Stück | 1.100g
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    48,95 €
    44,50 € / 1 kg
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  18. Grillhaxe im Doppelpack | vorgegart | 1.800g
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    100%
    25,95 €
    14,42 € / 1 kg
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  19. Der Ludwig | ChristbaumKUHgel | Rot
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    0%
    7,95 €
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  20. Gänsebrust | Sous-Vide vorgegart | 1 Stück | 1.000g
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    36,95 €
    36,95 € / 1 kg
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  21. Rohschinken | Schinkenspeck | am Stück | 750g
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    23,95 €
    31,93 € / 1 kg
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  22. Konserven | gepökeltes Eisbein | in Aspik | Dose | 200g
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    0%
    3,70 €
    18,50 € / 1 kg
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  23. Konserven | Rindergulasch | Dose | 400g
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    93%
    7,95 €
    19,88 € / 1 kg
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  24. Konserven | Rinderbraten | Dose | 400g
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    8,95 €
    22,38 € / 1 kg
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  25. Konserven | Schweinebraten | Dose | 400g
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    7,95 €
    19,88 € / 1 kg
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  26. Rinderfilet [am Stück] | Simmentaler Rind | Deutschland | 2.400g
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    100%
    191,90 €
    95,95 € / 1 kg
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  27. Ribeye Steak | Entrecôte | Simmentaler Rind | Deutschland | Aqua Aged | 400g
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    100%
    18,90 €
    47,25 € / 1 kg
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  28. Rumpsteak | Striploin | Simmentaler Rind | Deutschland | Aqua Aged | 300g
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    60%
    15,90 €
    53,00 € / 1 kg
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  29. Fleischbrühe | Lammfleischfond | Rhönschaf | Glas | 400g
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    0%
    6,95 €
    17,38 € / 1 l
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  30. Fränkisches Schäufele | in 3 Teile geschnitten | Deutsches Landschwein | 1.500g
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    99%
    35,95 €
    23,97 € / 1 kg
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  31. Weihnachtsgans | 3.500-5.000g NB
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    100%
    149,95 €
    29,99 € / 1 kg
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  32. Kalbfleisch | Kalbshaxe am Stück | 2.300g
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    100%
    54,95 €
    23,89 € / 1 kg
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  33. Roastbeef am Stück | Simmentaler Rind | Deutschland | Aqua Aged | 1.000g
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    100%
    43,90 €
    43,90 € / 1 kg
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  34. Ribeye | Entrecôte am Stück | Simmentaler Rind | Deutschland | Aqua Aged | 1.000g
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    93%
    40,90 €
    40,90 € / 1 kg
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  35. Paket | Fleisch für Fondue und Raclette | 1.000g
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    100%
    49,95 €
    49,95 € / 1 kg
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  36. Bratwurst | Original Schlesische Weißwurst | gebrüht | 5 Stück | 500g
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    99%
    14,45 €
    28,90 € / 1 kg
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  37. [Kurs] Burger Intensiv Kurs | Vom Bun bis zum perfekten Burger
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    0%
    Ab 119,00 €
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  38. Mini Burgerpattys | classic | 70g Stück | 7cm Durchmesser
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    8,95 €
    31,96 € / 1 kg
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  39. Rinderbraten | falsches Filet | Simmentaler Rind | Deutschland | 1.500g
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    97%
    43,95 €
    29,30 € / 1 kg
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  40. Konserven | Frankfurter Würstchen | Wiener Würstchen | 6 Stück | Schraubglas
    Rating:
    97%
    5,95 €
    28,33 € / 1 kg
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  41. Konserven | Hausmacher Blutwurst | Dose | 200g
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    0%
    Ab 3,45 €
    17,25 € / 1 kg
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  42. Ludwigs New York Steak Pfeffermischung | Streuer | 60g
    Rating:
    100%
    7,90 €
    131,67 € / 1 kg
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  43. 4 Bauchscheiben | fertig gewürzt | Deutsches Landschwein | 550g
    Rating:
    91%
    12,95 €
    23,55 € / 1 kg
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  44. Kalbsbäckchen | Kalbfleisch | küchenfertig | 1.000g
    Rating:
    96%
    44,95 €
    44,95 € / 1 kg
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  45. Rinderhüfte | US-Beef | Black-Angus | 2.500g
    Rating:
    92%
    115,30 €
    46,12 € / 1 kg
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  46. Rinderbraten | Mittelbug | Simmentaler Rind | Deutschland | 2.000g
    Rating:
    100%
    47,95 €
    23,98 € / 1 kg
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  47. Ludwigs Knusperbauch [mit Schwarte] | Deutsches Landschwein | vorgegart | 1.400g
    Rating:
    100%
    41,90 €
    29,93 € / 1 kg
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  48. Rippchen | vom Stil | gepökelt & gekocht | mit Knochen | 2 Stück | 500g
    Rating:
    100%
    12,95 €
    25,90 € / 1 kg
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  49. Schweinefilet | Deutsches Landschwein | 500g
    Rating:
    100%
    14,95 €
    29,90 € / 1 kg
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  50. Brühwürstchen | Bayrische Weißwürstchen | 2 x 5 Stück | 800g
    Rating:
    100%
    15,95 €
    19,94 € / 1 kg
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  51. Kalbfleisch | Kalbsfilet | Münsterland | 800g
    Rating:
    100%
    58,95 €
    73,69 € / 1 kg
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  52. Bacon gesmoked | Bauchfleisch geräuchert| geschnitten | Deutsches Landschwein | 180g
    Rating:
    100%
    5,45 €
    30,28 € / 1 kg
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  53. Schwäbisch-Hällisches Landschwein g.g.A. | Kotelett mit Knochen | Dry Aged | 300g
    Rating:
    98%
    9,95 €
    33,17 € / 1 kg
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  54. Konserven | Ludwigs Currywurst | Schraubglas | 350g
    Rating:
    0%
    4,50 €
    11,25 € / 1 kg
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  55. Schwäbisch-Hällisches Landschwein g.g.A. | Entrecôte | Dry Aged | 2.000g
    Rating:
    98%
    44,95 €
    22,48 € / 1 kg
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  56. Streetfood | Beef Brisket | fix und fertig | Simmentaler Rind | 4.000g
    Rating:
    95%
    110,90 €
    27,72 € / 1 kg
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  57. Flat Iron Steak | Top Blade Roast | US-Beef | Black-Angus | 1.500g
    Rating:
    100%
    58,30 €
    38,87 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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  58. Konserven | Gulaschsuppe | Dose | 400g
    Rating:
    100%
    5,50 €
    13,75 € / 1 kg
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  59. Konserven | Rhönlammtiegel (Lamm-Gulasch)| Rhönschaf | Schraubglas | 350g
    Rating:
    100%
    9,95 €
    24,88 € / 1 kg
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  60. Burgerpattys | Smoked Beef | 160g Stück | 1 x 4 Stück | 10cm Durchmesser
    Rating:
    95%
    15,90 €
    24,84 € / 1 kg
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  61. Kalbfleisch | Kalbsrücken | Wiener Schnitzel | 2 x 2 Stück | 480g
    Rating:
    100%
    29,95 €
    62,40 € / 1 kg
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  62. Paket | Das Beste vom Schwein | Deutsches Landschwein | 3.150g
    Rating:
    100%
    64,95 €
    20,62 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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  63. Cap of Ribeye Steak | Simmentaler Rind | Deutschland | Dry Aged | 400g
    Rating:
    100%
    27,95 €
    69,88 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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  64. Hüftsteak | US-Beef | Black-Angus | 300g
    Rating:
    100%
    19,95 €
    66,50 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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  65. Pulled Beef | Rindernacken frisch | Simmentaler-Rind | Deutschland | wet aged | 3.000g
    Rating:
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    79,95 €
    26,65 € / 1 kg
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  66. Côte de Boeuf [Black Label] | Simmentaler Rind | Deutschland | Dry Aged | 650g
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  67. Ribeye Steak | Wagyu | MS9+ | Jack's Creek Australien | 300g
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    349,83 € / 1 kg
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  68. Konserven | Hausmacher Leberwurst | Dose | 200g
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  69. Konserven | Hausmacher Schwartenmagen | Dose | 200g
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  70. Konserven | Bierschinken | Dose | 200/400g
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  71. Schweinenacken ohne Knochen | Deutsches Landschwein | 2.300g
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  72. Burgerpattys | classic | 160g Stück | 4 Stück | 10cm Durchmesser
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  73. Schweinebauch | ohne Knochen | Dry Aged | Deutsches Landschwein| 1.000g
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  74. Ribeye Steak | Entrecôte [Black Label] | Simmentaler Rind | Deutschland | Dry Aged | 400g
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  75. Bacon Jam | herzhafter Aufstrich | Schraubglas | 120g
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  76. Ochsenbäckchen | Rinderbäckchen | Simmentaler Rind | Deutschland | küchenfertig | 1.000g
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  77. Chuck Flap Edge Roast | Teppanyaki-Cut | US-Beef | Black-Angus | 1.900g
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  78. Schweinebäckchen | Deutsches Landschwein | Deutschland | küchenfertig | 1.000g
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  79. Kachelfleisch | Fledermaus-Steak | Spidersteak | eigene Schlachtung | Deutsches Landschwein | 350g
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  80. Moscow Cut | Simmentaler Rind | Deutschland | 500g
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  81. Rohschinken | Nussschinken | am Stück | 610g
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  82. Konserven | Rinderrouladen | Dose | 550g
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  83. Konserven | Bolognese Soße | Dose | 400g
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  84. Picanha | Tafelspitz | US-Beef | Black-Angus | 1.500g
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  85. Skirt-Steak | Saumfleisch | US-Beef [Black-Angus] | 2 Stück | 2.000g
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  86. Skirt-Steak | Saumfleisch | US-Beef [Black-Angus] | 1 Stück | 1.500g
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  87. Teres Major | Petite Tender | US-Beef | Black-Angus | 1.200g
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    49,96 € / 1 kg
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  88. Spareribs | Beef Short Ribs | US-Beef | Black-Angus |2.000g
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  89. Hanging Tender | Onglet | US-Beef | Black-Angus | 2.000g
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  90. Beef-Brisket | Rinderbrust | US-Beef | Black-Angus | wet aged | 7.000g NB
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