Anlässe

Ob zu Ostern, Pfingsten, Weihnachten oder zum runden Geburtstag: Wenn die gesamte Familie am Tisch zusammen kommt, darf es zu ausgewählten Anlässen und Feiertagen ruhig mal etwas Besonderes sein. Wir haben für dich leckere Speisen zusammengestellt - hier ist garantiert für jeden was dabei!

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Herkunft
  1. Rind – US-Beef 17items
  2. Rind – Simmentaler 57items
  3. Rind – Oma-Kuh 1item
  4. Rind – Angus Black Label Beef 1item
  5. Kalb – Ludwig-Kalb 13items
  6. Schwein – Deutsches Landschwein 63items
  7. Schwein – Schwäbisch-Hällisches Landschwein 8items
  8. Lamm – Rhönlamm 11items
  9. Gans – Rhöner Gans 3items
  10. Rind - Rhöner Weideochse RWOX 1item
Cut
  1. Roastbeef / Rumpsteak 14items
  2. Entrecôte / Rib Eye 12items
  3. Filet 11items
  4. T-Bone Steak 3items
  5. Porterhouse Steak 2items
  6. Kotelett / Nacken 24items
  7. Tomahawk 1item
  8. Flanksteak / Bavette 2items
  9. Brisket / Brust 5items
  10. Hüfte 4items
  11. Bäckchen 4items
  12. Kachelfleisch 2items
  13. Teres Major / Petit Tender 1item
  14. Picanha / Tafelspitz 2items
  15. Onglet / Hanging Tender 1item
  16. Skirt Steak 1item
  17. Spareribs 16items
Garstufe
  1. ungegart 24items
  2. vorgegart 11items
  3. gegart 12items
Reifung
  1. Dry aged 54items
  2. Wet aged 65items
  3. Aqua aged 4items
  4. Butter Dry Aged Steaks 2items
  5. Asche-Reifung 3items
  6. frisch(Selbstreifen) 2items
Hersteller
  1. Ankerkraut 4items
  2. Altes Gewürzamt – Ingo Holland 1item
  3. Der Ludwig 196items
  4. Stonewall Kitchen 1item
  5. Sydney & Frances 1item
  6. Obere Metzgerei Winterhalter 1item
  7. Spiceworld - Stay Spiced 2items
  8. O-Med 4items
Preis
Verwendung für
  1. Spareibs 10items
  2. Pulled Pork 14items
  3. Brisket 10items
  4. Rindfleisch 17items
  5. Schweinefleisch 20items
  6. Lammfleisch 10items
  7. Geflügelfleisch 9items
  8. Steak 11items
  9. Burger 4items
  10. Pastrami 2items
Football
American Football ist mehr als nur ein Sport. Es ist eine Leidenschaft, ein Schlagabtausch der Strategie und Kraft. Auf dem Feld treffen Teamgeist, Taktik und Entschlossenheit aufeinander, um spannende Spiele und atemberaubende Momente zu schaffen.... weiterlesen
Barbecue
Willkommen bei der Heiligen Dreifaltigkeit des BBQ, wo die Kunst des Grillens zu einer göttlichen Erfahrung wird. In unserer Kategorie zelebrieren wir drei auserwählte Gerichte, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele erfreuen: Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs. Diese kulinarischen Meisterwerke entstehen durch die heilige Praxis des "Low and Slow" Grillens, eine Huldigung an die Zeit, die dem Fleisch erlaubt, zu vollkommener Perfektion zu garen.... weiterlesen
Ostern
Osterfreuden vom Metzgermeister: Entdecken Sie hochwertiges Fleisch für festliche Genüsse! Feiern Sie das Osterfest mit exquisitem Fleisch aus unserer sorgfältig ausgewählten Osterkollektion. In unserer Kategorie für den Fleischeinkauf zu Ostern erwartet Sie eine erstklassige Auswahl an zarten und geschmacksintensiven Fleischsorten, die Ihre festlichen Mahlzeiten zu unvergesslichen Erlebnissen machen werden. Unsere erfahrenen Metzgermeister stellen sicher, dass jedes Stück Fleisch höchsten Qualitätsstandards entspricht.... weiterlesen
Spargelsaison
Schinken zur Spargelsaison ist eine beliebte Delikatesse, die oft in der Frühlings- und Sommerzeit serviert wird, wenn der Spargel auf dem Höhepunkt seiner Saison ist. Dieser Schinken wird normalerweise aus Schweinefleisch hergestellt und ist von zarter, saftiger Textur sowie einem reichhaltigen, herzhaften Geschmack geprägt. Dieser Schinken passt hervorragend zu Spargelgerichten und kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, z.... weiterlesen
Vatertag
Für den Vatertag an Christin Himmelfahrt bietet unser Steak-Onlineshop eine exklusive Auswahl an hochwertigen Steaks, die jeden Vater begeistern werden. Unsere Vatertagskategorie umfasst eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Premium-Fleischsorten, die von handverlesenen Farmen stammen und unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards produziert werden. Ob klassisches Rumosteak, saftige Pulled Pork oder zarte Spareribs – hier finden Sie das perfekte Steak, um den Tag zu etwas ganz Besonderem zu machen.... weiterlesen
Pfingsten
Pfingsten Delikatessen – Feiern Sie mit Premium Fleisch- und Wurstwaren Willkommen in unserer speziellen Pfingsten-Kategorie, wo wir eine exklusive Auswahl an hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren präsentieren, die Ihre Feiertagsmahlzeiten unvergesslich machen werden. Pfingsten ist die perfekte Gelegenheit, um mit Familie und Freunden zusammenzukommen und das Zusammensein mit köstlichen Gerichten zu zelebrieren. Entdecken Sie unser sorgfältig zusammengestelltes Sortiment, das von traditionellen Bratwürsten bis hin zu exquisiten Steaks reicht.... weiterlesen
Steakhouse
Sobald die ersten warmen Sonnenstrahlen sich zeigen, steigt die Lust auf eine leckere Grillparty. Zusammen mit  der Familie und Freunden wird lecker gegessen, getrunken und gelacht. Was wäre der Frühling und der Sommer ohne eine wundervolle Grillparty?  Wenn Du deine Gäste beeindrucken möchtest, dann findest du hier die leckersten Steaks und Genusshelfer für einen eindrucksvolle Grillfeier, im Kreise deiner Freunde.... weiterlesen
Burger-Party
Ein Dinner mit Freunden macht immer Spaß – leider aber auch sehr viel Arbeit. Was also tun, wenn einem der Sinn nach gemütlichem Beisammensein und gutem Essen steht, man aber nicht stundenlang allein am Herd stehen will? Die Lösung ist so simpel wie genial: Man lässt seine Gäste einfach mitkochen!... weiterlesen
Oktoberfest
Am 21. September 2024 heißt es wieder „O’zapft is“! Dann beginnt in München auf der Theresienwiese das größte Volksfest der Welt – das Oktoberfest.... weiterlesen
Schnelle Küche
Trotz Stress musst du auf eine leckere Mahlzeit nicht verzichten. Schnelle Gerichte stehen im Handumdrehen auf dem Tisch. Probiere unsere Gerichte für herzhaftes Frühstück, Mittagessen und Abendbrot, für jeden Tag und für Gäste!... weiterlesen
Herbstklassiker
Wenn im Herbst die Tage kürzer werden und sich der erste Frost ankündigt, werden die Gerichte herzhafter und wir stehen wieder länger in der Küche. Unsere herbstlichen Leckereien für deftige Ofengerichte und heiße Suppen  erfüllen alle kulinarischen Wünsche zur Erntezeit!... weiterlesen
Dutch Oven
Fleisch für den Dutch Oven – Herzhaft und saftig Kochen im Dutch Oven ist die perfekte Methode, um Fleischgerichte auf eine ganz besondere Weise zuzubereiten. Durch die gleichmäßige Wärmeverteilung und die Möglichkeit, das Fleisch in seiner eigenen Flüssigkeit zu garen, wird es besonders zart und aromatisch. Ob Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel – im Dutch Oven gelingt jedes Fleischgericht perfekt.... weiterlesen
Weihnachtsklassiker
Festlich-glitzernde Städte, das heimelige Licht von Kerzen, der erste Frost und duftendes Gebäck – die wunderbare Weihnachtszeit ist da! Wenn der Adventskalender Türchen für Türchen seine Geheimnisse preisgibt, strahlen die Kinderaugen. Und die Erwachsenen erfreuen sich an der Gemütlichkeit, genießen Zimtsterne, Lebkuchen und wärmenden Punsch.... weiterlesen
Wintergrillen
Absolut nichts für Frostbeulen: Jetzt ist Wintergrillen angesagt! Bei uns findet ihr die besten Zutaten für lauschige Abende am Lagerfeuer. Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – Grillen geht immer. Besonders, wenn es draußen so richtig kalt und eisig wird.... weiterlesen
Sylvester
Festliche Gaumenfreuden zum Jahreswechsel: Entdecken Sie unsere exklusive Sylvester- und Neujahrs-Fleischkollektion! Für unvergessliche Momente am Silvesterabend und Neujahr präsentieren wir stolz unsere erlesene Auswahl an hochwertigem Fleisch. In unserer Kategorie für den Fleischeinkauf zu Sylvester und Neujahr finden Sie exquisite Stücke, die den Jahreswechsel zu einem kulinarischen Höhepunkt machen. Unsere Meistermetzger haben sorgfältig eine Palette von edlen Fleischsorten zusammengestellt, die für festliche Anlässe wie geschaffen sind.... weiterlesen
Küchenklassiker
Früher hatte der Sonntag noch seinen Geruch. Gegen zehn schlich er sich in Langschläferträume, um elf begrüßte er heimkehrende Kirchgänger, kurz vor zwölf entfaltete er seine ganze, verführerische Kraft und verdrängte alle Gedanken außer einem: gleich wird der Sonntagsbraten serviert. Das brachte dem Braten ein schwer vereinbares Doppelimage ein: einerseits galt er es als spießig, unzeitgemäß und provinziell, andererseits als Symbol eines harmonischen Familienidylls.... weiterlesen
Streetfood
Willkommen in der Welt des exquisiten Streetfoods, präsentiert von Ihrer Metzgerei "Der Ludwig". Tauchen Sie ein in ein kulinarisches Abenteuer, das den Flair internationaler Gassenküchen direkt zu Ihnen nach Hause bringt. Unsere Streetfood-Kategorie bietet eine Vielfalt an hochwertigen Fleischprodukten, die perfekt für schnelle und leckere Gerichte geeignet sind.... weiterlesen
Hausschlachtung & Jägerbedarf
In unserer Kategorie für Hauschlachter- und Jägerbedarf finden Sie alles, was Sie für die kunstvolle Verarbeitung von Wild- und Hausschlachtungen benötigen. Egal, ob Sie ein erfahrener Jäger sind, der seine Beute selbst verarbeiten möchte, oder ein passionierter Hobby-Metzger, der auf der Suche nach hochwertigem Zubehör ist – hier werden Sie fündig. Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an Fleisch- und Fettzuschnitten.... weiterlesen
Endboss
"Ich spring' von Level zu Level zu LevelSpring' von Level zu Level zu LevelSpring' von Level zu Level zu Level zu Level zu LevelBis der Endboss kommt" Finde in dieser kategorie deinen geschmacklichen Endgegner. Miss ich mit demn besten Lebensmitteln, die wir für dich finden können.... weiterlesen
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