Anlässe

Ob zu Ostern, Pfingsten, Weihnachten oder zum runden Geburtstag: Wenn die gesamte Familie am Tisch zusammen kommt, darf es zu ausgewählten Anlässen und Feiertagen ruhig mal etwas Besonderes sein. Wir haben für dich leckere Speisen zusammengestellt - hier ist garantiert für jeden was dabei!

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Gewicht (g)
Herkunft
  1. Rind – US-Beef 16items
  2. Rind – Simmentaler 56items
  3. Kalb – Ludwig-Kalb 13items
  4. Schwein – Deutsches Landschwein 61items
  5. Schwein – Schwäbisch-Hällisches Landschwein 8items
  6. Lamm – Rhönlamm 11items
  7. Gans – Rhöner Gans 3items
  8. Rind - Rhöner Weideochse RWOX 1item
Cut
  1. Roastbeef / Rumpsteak 13items
  2. Entrecôte / Rib Eye 12items
  3. Filet 10items
  4. T-Bone Steak 3items
  5. Porterhouse Steak 2items
  6. Kotelett / Nacken 23items
  7. Tomahawk 1item
  8. Flanksteak / Bavette 1item
  9. Brisket / Brust 4items
  10. Hüfte 3items
  11. Bäckchen 4items
  12. Kachelfleisch 2items
  13. Teres Major / Petit Tender 1item
  14. Picanha / Tafelspitz 2items
  15. Onglet / Hanging Tender 1item
  16. Skirt Steak 1item
  17. Spareribs 16items
Garstufe
  1. ungegart 23items
  2. vorgegart 11items
  3. gegart 10items
Reifung
  1. Dry aged 53items
  2. Wet aged 58items
  3. Aqua aged 4items
  4. Butter Dry Aged Steaks 2items
  5. Asche-Reifung 3items
  6. frisch(Selbstreifen) 2items
Hersteller
  1. Ankerkraut 3items
  2. Der Ludwig 179items
  3. Stonewall Kitchen 1item
  4. Obere Metzgerei Winterhalter 1item
  5. Spiceworld - Stay Spiced 2items
Preis
Verwendung für
  1. Spareibs 5items
  2. Pulled Pork 10items
  3. Brisket 6items
  4. Rindfleisch 8items
  5. Schweinefleisch 6items
  6. Lammfleisch 4items
  7. Geflügelfleisch 4items
  8. Steak 6items
  9. Burger 4items
  10. Pastrami 2items
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