Genusshelfer

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In der Kategorie Genusshelfer stellen wir Ihnen eine breite Auswahl an Utensilien und Küchenhelfern bereit, die Ihnen bei der Zubereitung von Steaks und Co. helfen. Runden Sie ihr Fleisch mit ausgewählten Gewürzen und Saucen ab. Unsere Lieferanten zeichnen sich durch eine hohe Produktqualität und authentischen Geschmack aus.

Welches Rub für Pulled Pork, Spareribs und Brisket?

Für Pulled Pork, Spareribs und Brisket sind Rubs zu verwenden. Das Rub ist eine Gewürzmischung, die als Trockenmarinade zum Einreiben des Fleisches verwendet wird. Da unsere Kunden immer wieder nach Empfehlungen für Rubs fragen, haben wir Ihnen unsere Tipps für die besten Rubs zusammengestellt:

Für Pulled Pork empfehlen wir Cherry Chipottle von Ankerkraut. Spareribs erhalten eine fruchtige Note mit dem Rub Sweet Apple Ribs.

Für Brisket eignet sich Beef Booster sehr gut. Die aromatische Gewürzmischung harmoniert sehr gut mit Rindfleisch und eignet sich ebenso für Beef Ribs.

Wie würze ich mein Steak?

Unser Tipp: Würzen Sie das Steak mit Murray River Saltflakes und einer hochwertigen Pfeffermischung.

 

 

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  1. Mark & Bein - Der LUDWIG Gin
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  2. Brotzeitmesser
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  3. Dry Aged Rinderfett
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  4. Metzgerpapier - Einschlag Papier im Ludwig Style
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  6. Murray River Salz im Streuer
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  7. Ankerkraut #Wieselpower im Streuer
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  9. Ankerkraut Finisher Salz im Streuer
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  10. Ankerkraut Gyros Gewürz im Korkenglas
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  11. Ankerkraut Buletten und Frikadellen Gewürz im Korkenglas
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  12. Steakschaft - Der Riesling
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  13. Steakschaft - Der Sekt
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  14. Vadouvan Gewürz von Ingo Holland
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  15. Bester Festtagsbraten Gewürz von Ingo Holland
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  16. Coconut Curry Simmering Sauce von Stonewall Kitchen
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  17. Pulled Pork Simmering Sauce von Stonewall Kitchen
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  18. Ankerkraut Cherry Chipotle BBQ Rub 250g im Vorratsbeutel
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  19. Band of Chefs Olivenöl 750ml
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  20. Band of Chefs Olivenöl 250ml
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  21. Ankerkraut Bang Boom Bang BBQ Rub im Vorratsbeutel
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  24. Ankerkraut Steakpfeffer Hamburg im Korkenglas
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