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  1. Spare Ribs Fix & Fertig bei DER LUDWIG kaufen - Einfach erwärmen oder auf dem Grill aufknuspern, herrlich Zart und saftig - Spare Ribs Fix und Fertig
    Spareribs | Baby Back Ribs | Ludwig Allstars | fix & fertig | fertig gewürzt und vorgegart, du grillst nur noch | 800g
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  2. Pastrami New York Style, gewürzt, gepökelt, geräuchert hier bestellen I Der Ludwig
    Pastrami New York Style am Stück – Streetfood wie in New York | Ludwig Allstars | 1.000g
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  3. Bacon gesmokt | Bauchfleisch geräuchert | geschnitten, saftig, gemacht für Pfanne und Grill | 180g
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  4. Der Ludwig Thüringer Knackwurst 450g Hausgemachte Thüringer Knackwurst nach altem Familienrezept aus Sondershausen Thüringen über Buchenholz geräuchert gewürzt mit Pfeffer gemahlenem Kümmel Koriander und Knoblauch Ohne Zusatz von Gluten Lactose und Glutam
    Rohwurst | Thüringer Knackwurst | Knacker | traditioneller Geschmack, der bleibt | 350g
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Grill dich glücklich - mit unseren Burgen
  1. Burger-Patties | classic | Ludwig Allstars | 100g | 10cm Durchmesser | 4 Stück
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  2. Martin's Potato Rolls | Original US Burger Buns (4 inch) | 12er Pack
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  3. Super Football Burger Bundle | Burger | Burgerbuns | Bacon| BBQ Sauce| Burger Gewürz | hier bestellen - Metzgerei DER LUDWIG Onlineshop
    Probierpaket | Grill dich glücklich – Burger-Edition
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Unser Lieblinge der Saison
  1. Der Ludwig Nussschinken 750g Hausgemachter Nussschinken aus eigener Schlachtung 10 Tage im Salzmantel gereift und über Buchenholz geräuchert ohne Zusatz von Gluten und Lactose Nußschinken bei Der Ludwig kaufen Der Ludwig Pfefferbeißer 570g Hausgemachte Pf
    Schinken | herrlich saftiger Kochschinken | geschnitten | Frischluftstall | 2 x 250g
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  2. Vier Baerlauch - Bratwuerste
    Bratwurst des Monats | Bärlauchbratwurst | 5er Pack
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  3. Der Ludwig Original Schinkenspeck 850g aus eigener Schlachtung handwerklich hergestellt und über Buchenholz geräuchert ohne Zusatz von Gluten und Lactose Original Schinkenspeck bei Der Ludwig kaufen - Bild 2
    Rohschinken | Schinkenspeck aus dem Buchenholzrauch | am Stück | 750g
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Neu & unwiderstehlich
  1. Côte de Veau | Ludwig-Kalb lecker und saftig zum braten oder grillen Côte de Veau bei Der Ludwig kaufen
    Dry Aged Tomahawk-Steak | Kalbfleisch | 14 Tage gereift | 740g
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  2. Wet Aged Flanksteak | Simmentaler Rind | Allgäu | 21 Tage gereift | 1.700g | 2 - 3 Stück
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  3. Wet Aged Ribeye | Entrecôte Steak | Black-Angus | Argentinien | Gras Fed | 400g
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    33,95 €
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Deine Lieblingsstücke sind zurück
  1. Secreto vom Landschwein hier bestellen und kaufen I Metzgerei Der Ludwig
    Presa | Iberico | Spanien | 600g | NB
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    Secreto | Iberico | Avangardestück | Spanien | 400g NB
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  3. Wet Aged Ribeye | Entrecôte Steak | Black-Angus | Argentinien | Gras Fed | 400g
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Genuss in 3 Schritten
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1. Lieblingsstücke auswählen

Stell dir online deine persönliche Genießer-Box zusammen – mit wenigen Klicks zu bestem Fleischgenuss. Für dich. Für deine Gäste. Für große Genussmomente.

Schritt 2: Lieferung und Warm machen

2. Frisch & sicher geliefert

Dein Fleisch kommt gut gekühlt, sicher verpackt und pünktlich bei dir an – auf Wunsch sogar per Express. Frische, wie direkt aus der Metzgerei.

Schritt 3 genießen

3. Zubereiten & abliefern

Jetzt bist du der Grillmeister oder Küchenheld! Brate, grille oder schmore dein Fleisch genau so, wie du es liebst – und erlebe, wie echtes Handwerk schmeckt.

Zart geschmort, groß serviert – Klassiker für Genießer
  1. Deutsche Ochsenbäckchen Rinderbäckchen 1000g bei Der Ludwig kaufen, aus Deutschland, nicht eingeschnitten
    Schweinemagerbäckchen | küchenfertig | Für deine Küche, die nach Heimat schmeckt | 1.000g
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  2. Kalbsbäckchen für herrliche Schmorgerichte Kalb Der Ludwig Onlineshop kaufen 1504
    Kalbsbäckchen | küchenfertig pariert | Ein Stück Heimat für deinen Schmortopf | 1.000g
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    Ochsenbäckchen | küchenfertig | Kräftig, zart, vertraut, Ochsenbäckchen für Genießer | 1.000g
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Top Cuts für BBQ - direkt vom Steakpapst
  1. Probierpaket | Zerreißprobe – Das Pulled Pork Erlebnis
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    2,76 € / 100 g
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  2. Beef Brisket | Rinderbrust | US Black Angus | USA | wet aged | 3.500g
    Wet Aged Beef-Brisket | Rinderbrust | Black-Angus | US-Beef | Grain Fed | Ludwig Allstars | 7.500g NB
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  3. Pulled Beef ready to pull hier bestellen und kaufen I Metzgerei DER LUDWIG Onlineshop
    Streetfood | Pulled Beef | ready to pull | Ludwig Allstars | Simmentaler Rind | Deutschland | 2.700g
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Steak-Feuerwerk für Deinen Gaumen
  1. Wet Aged Rumpsteak | Wagyu | MS 8-9 | Jacks's Creek Australien | 300g NB
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  2. Dry Aged Porterhouse Steak bei Der Ludwig kaufen
    Dry Aged Porterhouse Steak | Simmentaler Rind | Deutschland | 30 Tage gereift | Wunschgewicht
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  3. Prime Rib Steak Dry Aged 700g vom Simmentaler Rind vier bis acht Wochen am Knochen in Ludwigs Carnothek gereift besonders durchwachsenes Steak kräftig im Geschmack ideal zur Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne Prime Rib Steak Dry Aged bei Der Lud
    Dry Aged Primerib | Delmonico Steak | Simmentaler Rind | Deutschland | 30 Tage gereift | 900g
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Die besten Ribs deines Lebens?
  1. Spareribs St. Louis Style
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  2. Baby Back Ribs vom deutschen Landschwein – du grillst, alle schauen hin | XXL-Pack | 3.200g
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    Normalpreis 86,62 € Sonderangebot 79,99 € (8% gespart)
    2,50 € / 100 g
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  3. Spareribs Brustspitze 500g vom Deutschen Landschwein aus eigener Schlachtung ideal für ein Slowjob BBQ und grillen Dicke Rippe bei Der Ludwig kaufen  2402 001
    Spareribs | Brustspitze | Ludwig Allstars | Rib Tips | wenn du am Grill keine Kompromisse machst | 2 Stück | 1.000g
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Genusshelfer
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    BBQ-Sauce | Ludwigs Lack & Tunke | Classic Smoke | Spenderflasche | 500ml
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Steakschaft-Fleischerlebniszentrale
  1. [Genusserlebnis] Beef & Whisky Unplugged
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  2. [Grillkurs] Weltmeisterlich grillen mit Klaus Breinig
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  3. [Genusserlebnis]  Butcher`s Table Fleischeslust  mit Tom Heinzle | 5-Gänge Menü zum Mitmachen und Genießen
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