Fleischkäse | vorgebrüht | Deutsches Landschwein | 1.500g

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23,90 €
15,93 € / 1 kg
Inkl. 5% MwSt., zzgl. Versand
  • 1 vorgebrühter Fleischkäse in der Schale
  • Schweinefleisch aus eigener Schlachtung.
  • Deutsches Landschwein aus dem Vogelsberg.
  • Von ausgewählten Landwirtschaftsbetrieben.
  • Handwerkliche Metzgertradition seit 1897.
  • Premium Qualitätsware direkt vom handwerklichen Metzger.
  • Versand mit DHL & UPS in zertifizierten Kühlpaketen. 
  • Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung nach Deutschland!
Lieferzeit: Versand in ca. 1-5 Tagen
Verpackungseinheit: 1 Fleischkäse

Hersteller: Der Ludwig
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"Für den schnellen Hunger - nur noch ab in den Ofen und genießen!"

Fleischkäse vorgebrüht kaufen

Deutsches Landschwein | eigene Schlachtung

Ob in der Frühstückspause auf dem Brötchen, mit Kartoffelsalat zum Abendessen oder am nächsten Tag mit Ei überbacken aus der Pfanne. Fleischkäse schmeckt einfach zu jeder Tageszeit! Einfach aus der Schale nehmen und bei 160°C (Ober- & Unterhitze) für eine Stunde backen, bis der Fleischkäse seine leicht knusprige braune Farbe hat. 

Zweimal wöchentlich schlachten wir noch im eigenen Betreib die Deutschen Landschweine von Landwirt Dieter Müller aus Steinau-Rebsdorf. Rebsdorf liegt etwa zwölf Kilometer von Schlüchtern entfernt, in den Ausläufern des Vulkangebietes des Vogelsberges. Die selbst geschlachteten Schweine werden in der eigenen Metzgerei zerlegt und zugeschnitten, um dann teilweise mehrere Wochen in unserer Carnothek trocken gereift [Dry Aged] zu werden. 


Fleischkäse vorgebrüht in Kürze

Artikelbezeichnung:

Fleischkäse zum Selbstbacken (vorgegart)

Tierart:  Schweinefleisch
Herkunft: Steinau-Rebsdorf
geboren. Deutschland
gemästet: Deutschland
geschlachtet: Deutschland
zerlegt: Deutschland
Zubereitung: aus der Schale nehmen und bei 160°C (Ober- & Unterhitze) für 1 Stunde im vorgeheizten Backofen backen
Gesamtgewicht: 1500g
Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person: 250g 
Verpackung vakuumverpackt.
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen".
Lagerung: gut gekühlt bei maximal +7°C.
Versand: Der Fleischkäse wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).
Versand nach:  Deutschland & Österreich.
Versandbenachrichtigung.

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60

Lieferumfang:

Sie erhalten einen vorgegarten Fleischkäse im Gewicht von 1500g in der Schale. 

 
Mehr Informationen
Lieferzeit Versand in ca. 1-5 Tagen
Mindesthaltbarkeit 7 Tage
Tiefkühlware nein
Verpackung Vakuumverpackung
Verpackungseinheit 1 Fleischkäse
Allergene Sellerie
Zutaten

Zutaten: 60% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kräuter, Gewürze (mit Sellerie), Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, pflanzliches Fett (gehärtet), Würze, Aromen, Antioxydationsmittel (E300, E301), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450).

Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Kalorien: 302kcal, Fett: 27%, Eiweiß: 14%, Kohlenhydrate: 0,3%.
  1. Den Backofen auf 160°C (Ober- & Unterhitze) vorheizen.
  2. Den Fleischkäse aus seiner Schale nehmen und für eine Stunde backen, bis er von außen schön braun und knusprig geworden ist. 
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