
Schweinefilet
Das Filet ist das edelste Stück vom Schwein. Das Schweinefilet eignet sich hervorragend zum Braten im Ganzen, als Medaillons zum Kurzbraten oder als Fonduefleisch.
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Das Filet ist das edelste Stück vom Schwein. Das Schweinefilet eignet sich hervorragend zum Braten im Ganzen, als Medaillons zum Kurzbraten oder als Fonduefleisch.