Steakschaft

Steakschaft

Steakschaft - Fleischerlebniszentrale.

Eine Marke der Metzgerei DER LUDWIG in Schlüchtern

Die Steakschaft ist die erste Fleischerlebniszentrale in Europa. Direkt angrenzend an die Metzgerei hat Der Ludwig ein Paradies für Steakfans und Fleischfreunde geschaffen: In der Steakschaft kann man nicht nur einfach Steaks kaufen, sondern Steaks erleben. ...Siefinden dei Steakschaft - Fleischerlebniszentrale in der Fuldaer Straße 4, 36381 Schlüchtern (direkt neben der Metzgerei Der Ludwig) - e-Mail: info@steakschaft.de - Telefondurchwahl 06661-70999-84. 

Die Steakschaft ist:

  • der Ort, an dem Fleisch nicht als Produkt, sondern als kostbare Erfahrung gehandelt wird.
  • Pilgerstätte für Genussmenschen, die Fleisch und Grillfeuer als Lebensgefühl zelebrieren.
  • Showroom für handwerkliches Können und Fleischkompetenz mit Lehrauftrag.
  • die Reifekammer und Experimentierwerkstatt für neue Ideen und Konzepte.
  • die „Genius-Bar“ für Dry Ager.
  • das Forum für Fleischgesinnte (Kunden, Partner, Lieferanten).

 Die Steakschaft bietet den Besuchern:

  • Einblick in die beeindruckende Dry Aging Reifekammer mit Salzkristallwand.
  • Kochschule & Steakakademie für Fleisch, Steaks und Zubereitung auf Grills, Herd, Beefer, Sous Vide Garer u.v.m.
  • Erlebnisraum & Experimentierwerkstatt für Seminare zum Thema Fleisch - Fleischreifung/Fleischzerlegung/Fleischzubereitung/Rezeptentwicklung.
  • Professionelle Beratung - unter anderem durch speziell ausgebildete Dry Agents - zur Fleischqualität, Steakcuts und Zubereitung.
  • Live-Einkaufsort für Steaks und bestes Fleisch aus dem Der Ludwig Onlineshop plus individuelle Beratung & Cuts vor Ort.  
Aussenansicht der Steakschaft - Die Fleischerlebniszentrale
Die Steakschaft - Die Fleischerlebniszentrale ist ein Ort an dem sich Fleischinteressierte in atemberaubendem Ambiente treffen, schlemmen, lernen aber auch Tagen können
Aussenansicht der Steakschaft - Die Fleischerlebniszentrale

Erleben Sie einen Abend oder eine Tagung an einem ganz speziellen Ort. Stil und Style in Verbindung mit einem Event, das bleibt im Kopf und gerät nicht schnell in Vergessenheit.

Gedeckter Tisch vor einer Veranstaltung in der Steakschaft - Der Fleischerlebniszentrale

Schlemmen, Erleben und Lernen, ein Event in der Steakschaft, ob privat oder zu einem Kurs, gerät nicht so schnell in Vergessenheit. Lassen Sie sich von unserer Gastrfreundschaft und der tollen Atmossphäre verzaubern

Innenansicht der Steakschaft - Der Fleischerlebniszentrale

Die Steakschaft - Die Fleischerlebniszentrale ist Wandelbar, ob als Seminarlocation oder Tagungsraum, entdecken Sie die Möglichkeiten.

Die Carnothek - Die Salzreifekammer der Metzgerei DER LUDWIG

Erleben Sie das Thema Fleisch eingerahmt von unserer Carnothek, der Schatzkammer der Metzgerei DER LUDWIG. In unserer Salzreifekammer reift das Fleisch zu dem Genuss heran, den man von DER LUDWIG so schätzt.



Steakerlebnis, Zerlegeworkshop, Fleischseminare & Steakakademie in der Steakschaft

Kurse in der Steakschaft - Termine 2019/20

Für jeden Geschmack etwas dabei: Die Kochkurse und Steakkurse in Ludwig´s Steakschaft verschreiben sich alle dem gleichen groben Thema "Fleisch und seine Zubereitung", sind aber jeder für sich einzigartig und widmen sich einem speziellen Thema von Surf & Turf über Beefer und Sous-Vide-Garen zur Welt der Burger und vielem mehr. Sie können den Kurs nicht in den Warenkorb legen? Leider ist dieser Kurs schon ausgebucht. Wir haben aber noch genug andere Kurse...Zu welchem Termin dürfen wir Sie begrüßen?

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  1. [Kurs] |US Steakhouse Abend| - Es geht um US Beef
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