Schinken | Kochschinken | geschnitten | Frischluftstall | 2 x 250g
- Nur hier, nur online! Diese Preise gibt’s exklusiv im Onlineshop.
- Ab 150 € Bestellwert liefern wir gratis zu Dir nach Hause!
- Der Postbote sattelt schon auf! In 1–3 Werktagen liegt dein Paket bei dir auf dem Tisch.
- Echter Genuss mit gutem Gewissen – handwerklich hergestellter Kochschinken aus artgerechter Haltung, der Tradition, Qualität und Geschmack vereint.
- In unserem Onlineshop wird der Kochschinken ausschließlich frisch versendet – direkt aus unserer Metzgerei, ohne Umweg über die Tiefkühltruhe!
- Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch hat schon Millionen begeistert

„Ein guter Kochschinken braucht kein großes Tamtam – nur Zeit, Handwerk und Respekt vor dem Tier. Dann schmeckt man, was wirklich zählt.“
Wenn Genuss auf Vertrauen trifft
Dein Kochschinken vom Deutschen Landschwein
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Aus dem edelsten Stück der Schweinekeule
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Mager, zart und feinfaserig
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Mild im Geschmack – ideal für jeden Gaumen
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Handgepökelt & im Brühverfahren veredelt
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Aus artgerechter Haltung im Frischluftstall
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Eigene Schlachtung – volle Kontrolle über die Qualität
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Regional, nachhaltig und mit Liebe gemacht
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Vielseitig einsetzbar: Frühstück, Brotzeit, Buffet
Stell dir vor, du deckst den Tisch – liebevoll, bodenständig, mit dem Anspruch, deinen Gästen nicht einfach nur etwas „zum Essen“ zu servieren, sondern ein ehrliches Stück Heimat. Ein Produkt, das nicht laut sein muss, um zu begeistern. Genau das ist unser Kochschinken vom Deutschen Landschwein.
Hergestellt aus dem edelsten Teil der Schweinekeule, besticht dieser Schinken durch eine feine Marmorierung, milde Würze und eine Zartheit, die du schmeckst, noch bevor du zubeißt. Kein Schnickschnack. Keine Show. Einfach ehrlicher Geschmack – so wie früher bei Oma, aber mit dem Anspruch von heute.
Was du davon hast?
Du schenkst deiner Familie und deinen Freunden nicht nur Genuss, sondern auch das gute Gefühl, etwas Richtiges zu tun.
Denn unser Kochschinken steht für:
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Verlässlichkeit: Du weißt, was drin ist – und was nicht.
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Handwerk: Jeder Schritt – vom Pökeln bis zum Brühvorgang – wird in liebevoller Handarbeit gemacht.
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Herkunft, die zählt: Unsere Schweine wachsen artgerecht im Frischluftstall auf – ganz ohne industrielle Massentierhaltung.
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Tradition: Das Rezept stammt aus unserer Familienmetzgerei, verfeinert über Generationen.
Wofür ist er perfekt?
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Zum Frühstück oder zur Brotzeit mit der Familie
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Für das feine Buffet bei deiner nächsten Feier
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Als ruhiger Star auf der Wurstplatte – ganz ohne Effekthascherei
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Als Geschenk für Menschen, denen du etwas Gutes tun willst
Fleisch, das nicht nur schmeckt – sondern Werte vermittelt.
Mit dem Kochschinken vom Deutschen Landschwein zeigst du Haltung. Du stehst für Qualität, für Tradition, für bewusstes Genießen. Und du bereitest deinen Gästen damit ein echtes Highlight – mit einer Zutat, die man nicht kaufen kann: Vertrauen.
Lieferzeit | In 1–3 Tagen bei Dir auf dem Küchentisch – bereit für das nächste Schinkenbrot oder den Sonntagsbrunch! |
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Mindesthaltbarkeit | 10 Tage – wenn er so lange überlebt … |
Tiefkühlware | nein |
Verpackung | Praktisch & frisch – vakuumverpackt für besten Geschmack. |
Verpackungseinheit | Eine Einheit = 2 x 250 g fein geschnittener Kochschinken. |
Zutaten | Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern 81% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, Aromen, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250), Stabilisator (E450, E451). |
Inverkehrbringer | leer |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Nährwerte pro 100g | Brennwert 371 kJ | 88 kcal
Fett 1,6 g davon: gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,6 g davon: Zucker 0 g Eiweiß 18 g Salz 2,4 g NutriScore: D |