Spareribs | Baby Back Ribs | gewürzt & vorgegart | fix & fertig | Deutsches Landschwein | 400g
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Baby Back Ribs vom Deutschen Landschwein
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zarte Kotelettrippchen
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der BBQ-Klassiker, die beliebtesten Spareribs zum Grillen
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eigene Schlachtung
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24 Stunden Sous Vide vorgegart
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Versand mit DHL & UPS in zertifizierten Kühlpaketen.
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Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung nach Deutschland!
Das BBQ Highlight jetzt schon fertig gegart und gewürzt!
Spareribs - Baby Back Ribs grillfertig vorgegart online kaufen
Spareribs vorgegart sind nichts für Etepetete-Esser, die Angst haben, sich die Finger schmutzig zu machen. Im Gegenteil: Hier ist lustvolles Nagen am Knochen angesagt, bis die Finger vollkommen mit Marinade verschmiert sind! Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden Rippchen vom Schwein die „Holy Trinity“ der amerikanischen Barbecue-Kultur. Und ja, wenn die Spareribs richtig gegrillt sind – sprich: außen knusprig, innen zart – gehören sie zum Besten, was du deinen Gästen anbieten kannst.Perfekt gegrillte Spareribs zeichnen sich durch die Harmonie der Aromen aus: die leicht knusprige Textur einer glänzenden Oberfläche, darunter die köstlichen Fleischstückchen mit würzigem Holzraucharoma. Jede Phase der Zubereitung hat zum Ziel, Gewürze, Sauce und Rauch mit dem wunderbaren Eigengeschmack langsam gegrillten Schweinefleischs in Einklang zu bringen, ohne dass das eine das andere überlagert.
Unsere Baby Back Ribs vom Deutschen Landschwein wurden 24 Stunden Sous-Vide vorgegart und fertig gerubbt. Spareribs sind der Mittelpunkt auf jeder Grillparty! Durch die Garung im Wasserbad haben Sie die Gelinggarantie mit eingebaut. Einfach 15 Minuten bei 160°C grillen oder im vorgeheizten Backofen (Umluftgrillen) abgrillen. Fertig!
Wieviel Ribs pro Person?
Gibt es sättigende Beilagen, kann eine "Leiter" pro Person gerechnet werden, also ungefähr 500g. Werden nur Rippchen serviert, dürfen es gerne zwei Leitern pro Person sein.
Spareribs - Baby Back Ribs vom Deutschen Landschwein - vorgegart- in Kürze
| Artikelbezeichnung: | Spareribs - Baby Back Ribs - fertig gewürz und vorgegart |
| Alternative Artikelbezeichnungen: | Loinribs, Kotelttrippchen, Spareribs, Leiterchen |
| Tierart: | Schweinefleisch |
| Lage des Teilstückes: | Oberer Rückenbereich des Schweines |
| Rasse: | Deutsches Landschwein (Eigenschlachtung) |
| Herkunft | Wir schlachten wöchentlich selbst im eigenen Betrieb. Das Schlachtvieh stammt aus bäuerlichen Kleinbetrieben im Biosphärenreservat Rhön, Naturpark Spessart, der Vulkanregion Vogelsberg und Unterfranken. Informationen zu unseren Erzeugern finden sie hier. |
| geboren in: | Deutschland |
| aufgezogen in: | Deutschland |
| geschlachtet in: | Deutschland |
| zerlegt in: | Deutschland |
| Zubereitung: | Grillen |
| Vorbereitung: | gegart und gewürzt |
| Besonderheiten: | gewürzt und vorgegart (fix und fertig vorbereitet) |
| Gewicht: | 400g |
| Mehrwertgarantie: | Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen. |
| Portionsgröße pro Person: | 400g |
| Länge und Breite: | ca. 32 x 10cm |
| Verpackung | vakuumverpackt |
| Auslieferzustand: | siehe Reiter "mehr Informationen". |
| Lagerung: | gut gekühlt bei maximal +7°C. |
| Versand: | Das Fleisch wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand). |
| Versand nach: | Deutschland, Österreich. |
| Versandbenachrichtigung. | Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde. |
| Lieferzeit: | Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand". |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60 |
| Lieferumfang: | Sie erhalten Baby Back Ribs vom Deutschen Landschwein aus eigener Schlachtung -vorgegart- im Gesamtgewicht von 400g. |
| Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | 10 Tage |
| Tiefkühlware | nein |
| Zutaten | Schweinefleisch mit Knochen, Steinsalz, Gewürze, Speisesalz geräuchert, Kräuter. |
| Inverkehrbringer | leer |
| Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
| Nährwerte pro 100g | Energie1280 kJ / 308 kcal
Fett 23 g davon gesättigte Fettsäuren 9.8 g Kohlenhydrate0 g davon Zucker0 g Eiweiß24 g Salz2.2 g |
Baby Back Ribs zubereiten
Einfach 15 Minuten bei 160°C grillen oder im vorgeheizten Backofen(Umluftgrillen) abgrillen und genießen!
