Deutsches Landschwein
eigene Schlachtung | Vogelsberg
Zweimal wöchentlich schlachten wir noch im eigenen Betreib die Deutschen Landschweine von Landwirt Dieter Müller aus Steinau-Rebsdorf. Die Schweine werden unter den bedingungen eines Frischluftstalls gehalten. Rebsdorf liegt etwa zwölf Kilometer von Schlüchtern entfernt, in den Ausläufern des Vulkangebietes des Vogelsberges. Die selbst geschlachteten Schweine werden in der eigenen Metzgerei zerlegt und zugeschnitten, um dann teilweise mehrere Wochen in unserer Carnothek trocken gereift [Dry Aged] zu werden.
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Schweinenieren| Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 330g | 2 Stück2,95 €8,94 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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Schwänzchen | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 350g3,50 €1,00 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Schweinefüße | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 900g | 2 Stück5,90 €0,66 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Spareribs | Neck-Ribs | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 500g6,95 €1,39 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Konserven | Pulled Pork | 400g | Frischluftstall | Schraubglas9,50 €2,38 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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Spareribs | Rib-Tips | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 1.000g9,90 €0,99 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Spareribs | Baby Back Ribs vom deutschen Landschwein – du grillst, alle schauen hin | 800gNormalpreis 22,95 € Sonderangebot 12,99 € (43% gespart)1,62 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Stil-Rippchen mit Knochen | gesalzen & gekocht | 2 Stück | 500g14,95 €2,99 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Flanksteak | Deutsches Landschwein| Frischluftstall | 2 Stück | 650g14,95 €21,36 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Cuscino | eigene Schlachtung | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 500g15,95 €3,54 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Ćevapčići | 6 Stück | 500g15,95 €31,90 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Secreto | Avantgardestück | Deutsches Landschwein | 500g16,95 €3,39 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
4 Schwenksteaks | Schweinenacken, saftig und würzig | aus eigener Schlachtung | 600g16,95 €2,82 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
4 Bauchscheiben | fertig gewürzt | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 550g16,95 €3,08 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Kachelfleisch | Fledermaus-Steak vom Schwein | Deckelchen | Frischluftstall | eigene Schlachtung | 470g17,95 €3,82 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Dry Aged Kotelett vom Deutschen Landschwein | eigene Schlachtung | Frischluftstall | 400g18,95 €4,74 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Spareribs | Brustspitze | Ludwig Allstars | Rib Tips | wenn du am Grill keine Kompromisse machst | 2 Stück | 1.000g19,95 €2,00 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Altes Ferkel | Metzgerkotelett | TomaPork | Dry Aged | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 500g19,95 €39,90 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Schwarze Sau | Kotelett mit Schwarte | Asche Aged | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 400g19,95 €49,88 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Schinken | herrlich saftiger Kochschinken | geschnitten | mild gesalzen | 2 x 250g19,95 €39,90 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Brustspitze | Dicke Rippe | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 1.000g22,95 €2,30 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Schweinebauch | ohne Knochen | Dry Aged | Deutsches Landschwein| Frischluftstall | 1.000g22,95 €22,95 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Gyros Nackensteaks XL vom Schwein | fertig mariniert | 1.000g24,90 €24,90 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Schweinefleisch | 2 x 2 Schnitzel aus der Oberschale | 750g24,95 €3,33 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Spareribs | Baby Back Ribs | Ludwig Allstars | fix & fertig | fertig gewürzt und vorgegart, du grillst nur noch | 800gNormalpreis 27,95 € Sonderangebot 24,99 € (11% gespart)3,12 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Grillhaxe im Doppelpack | saftig vorbereitet für Ofen oder Grill| eigene Schlachtung | 1.600gNormalpreis 31,95 € Sonderangebot 24,99 € (22% gespart)1,56 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Schaschlik-Fleisch classic | Schweinefleisch | Frischluftstall | 1.000g25,95 €2,60 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Fleischkäse | vorgebrüht | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 1.400g26,95 €1,92 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Secreto | Avangardestück | Iberico | Spanien | Das spanische Geheimnis | 400g NB28,95 €7,24 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Schweinemagerbäckchen | küchenfertig | Für deine Küche, die nach Heimat schmeckt | 1.000g32,95 €3,30 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
