Streetfood | Pastrami | am Stück | 1.000g

Pastrami | New York City Streetfood Style

Original Rezept für Pastrami-Sandwich | Deutsche Rinderbrust

Wer den Film "Harry & Sally" mit Mag Ryan gesehen hat, der kennt es. Wer einmal bei Katz Deli im East Village in New York war, der kommt nicht mehr daran vorbei. Dem Pastrami-Sandwich. Ein herzhaft saftiger Genuss, mit dem typischen lauwarmen Aroma von geräucherter Rinderbrust, zwischen zwei angerösteten Brotscheiben. Dazu der bekannte Käse oder Cole Slaw.

Ludwigs Pastrami New York Style wird nach authentischem New Yorker Rezept in unserer Metzgerei handwerklich hergestellt. Die Rinderbrüste für unser Pastrami New York Style kommen alle aus Deutschland. Sie werden gewürzt, gesalzen und über Buchenholz gesmoked, anschließend werden sie, wie in Amerika üblich, noch gekocht. Der Geschmack von Rindfleisch, Knoblauch, Pfeffer, Koriander und anderen Gewürzen macht das Pastrami New York Style zu einer wahren Delikatesse. Was in Amerika schon lange Kult ist, ist hier, außer in den Metropolen nur schwer zu bekommen. Wer also kein Deli in seiner Nähe hat und wem die Zubereitung des Pastramis zu aufendig und zu zeitraubend ist, dem wird mit unserem Pastrami New York Style geholfen. Holen Sie sich den Geschmack New Yorks nach Hause und machen Sie ihre Küche zu einem Deli. 1000g Pastrami im New York Style direkt bestellen und leckere Rubensandwiches kreiren und geniessen. Unser Pastrami New York Style kann kalt als Aufschnitt aber auch warm gegessen werden, die Wahl bleibt Ihnen überlassen. Ludwigs Pastrami New York Style wird verzerhrfertig geliefert.

Pastrami [New York City Style] in Kürze

Artikelbezeichnung:

Pastrami am Stück

Kategorie:

Kochpökelware

Zutaten:

siehe Reiter "mehr Informationen".

Herkunft:

Deutschland

Besonderheiten:

Pastrami ist der wichtigste Bestandteil des bekannten Rubensandwichs, das mit Senf und Gurken serviert wird. Gutes Pastrami sollte im Mund schmelzen und einen saftigen Biss haben. Im Aroma sollten Pökelfleischaromen, Gewürze und zarte Rauchnoten ein harmonisches Zusammenspiel eingehen.

Gewicht:

1.000g (Fleisch-Einwaage)

Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person:

100g

Länge und Breite:

xxx

Verpackung:

vakuumverpackt. Übrigens: Die Verpackung unserer Steaks ist zum Sous-Vide Garen geeignet. Der mit Abstand einfachste Weg zum perfekten Fleisch!

Auslieferzustand:

siehe Reiter "mehr Informationen".

Lagerung:

gut gekühlt bei maximal +7°C.

Haltbarkeit:

Unsere frischen Produkte weisen bei Lieferung eine ausreichende Resthaltbarkeit auf, die Ihnen genügend Zeit zum Genuss gibt. Ein genaues Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf jede Packung gedruckt. Unsere Rindfleischartikel sind einzeln aromaversiegelt und weisen eine Resthaltbarkeit von 8 Tagen auf. Lamm- und Schweinefleischartikel sind 6 Tage haltbar.

Versand:

Die Wurstwaren werden gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).

Versand nach:

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Versandbenachrichtigung:

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

Ein Tipp von uns:

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, dann geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflußbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-70. Sie haben Fragen? Wir lieben Löcher im Bauch.

Lieferumfang:

Sie erhalten eine vakuumverpackte Pastrami am Stück im Gewicht von 1.000g (Fleischeinwaage/Rohgewicht).