Fränkisches Schäufele | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 1.500g
- Authentisches Geschmackserlebnis: Unser Fränkisches Schäufele vom Deutschen Landschwein bietet knusprige Schwarte und zartes, saftiges Fleisch, das durch traditionelle Zubereitung im Ofen verfeinert wird.
- Hochwertige Herkunft: Hergestellt aus Schweineschulter des Deutschen Landschweins, das aus bäuerlichen Betrieben in Deutschland stammt und im eigenen Betrieb geschlachtet wird.
- Garantierte Frische und Mehrwert: Vakuumverpackt für optimale Frische, mit einer Mehrwertgarantie, die oft mehr Ware als beschrieben bietet, und sicher gekühlt versendet.
„Genießen Sie unser Fränkisches Schäufele vom Deutschen Landschwein, das mit knuspriger Schwarte und zartem Fleisch aus eigener Schlachtung ein echtes Festmahl bietet, während wir Ihnen stets mehr Ware als beschrieben und höchste Frische garantieren.“
Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
---|---|
Mindesthaltbarkeit | 7 Tage |
Tiefkühlware | nein |
Verpackung | vakuumiert |
Verpackungseinheit | 1 Stück |
Allergene | Eier |
Herkunft | Schwein / Lamm Geboren in: Deutschland Aufgezogen in: Deutschland Geschlachtet in: Deutschland |
Inverkehrbringer | leer |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Die Schäuferle am Vortag auf der Schwartenseite einritzen und mit der Würzung kräftig einreiben. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Die Teilstücke in einen Bratbehälter gaben und im Ofen wie folgt behandeln:
- Eine Stunde bei 150°C mit etwas Brühe aufgefüllt und abgedeckt.
- 1,5 bis 2 Stunden bei 150°C mit etwas Brühe aufgefüllt ohne Deckel.
- Brühe abgießen!
- 10-20 Minuten bei 240°C überbacken.
Als Beilagen eignen sich typischerweise eine dunkle Soße, Sauerkraut oder Wirsing, außerdem Knödel oder Brezenknödel.
Schäufele genau so, wie es sein muss
Top Qualität.
Gleichmäßige Größe der Schäufele/ sehr gute Qualität
Das fränkische Schweineschäufele war lecker und ideal für mich als gebürtigen Bayern
optimale Portionen super Qualität.
Im Sous vide - dann 30 min im Grill! Super!
Wir haben das erste Mal Schäufele bestellt- das Fleisch hatte eine super Qualität!\nVielen Dank - wir werden erneut bestellen\n\nLg aus dem Norden
Alles bestens von der Lieferung is zur Qualität.
Sehr gut
Gut und schnell angekommen, super Produkt
Tolle Ware
SUPER
Es sind 3 Stück in einer Packung, für uns wäre besser wenn man noch 1 nachkaufen könnte oder auch nur 2 in der Packung wären. Ansonsten ist es gut verpackt und gut gekühlt bei uns angekommen. Es hat sehr gut geschmeckt. Sogar die Haut war schon in Rauten eingeschnitten, was natürlich eine Arbeitserleichterung ist.
Hervorragende Qualität
Die Schäufele waren Top
Sehr schöne Stücke
Bin sehr zufrieden. Einfacher Bestellvorgang, bei der pünktlichen Lieferung war das Eispack noch fest gefroren und nicht zuletzt der wunderbare Geschmack. \nWir kommen auf jeden Fall wieder!
Klasse Qualität
Super Qualität
gerne wieder
Die Ware war absolut frisch und in einem bestens gekühlten Zustand.
sau gut...........
Hat super geklappt
Toll es im Angebot zu finden!
Mega
Schäufele sind im normalen Handel schwer zu bekommen bei uns, deshalb schnelle einfache Bestellung und Lieferung ..nur zu empfehlen
Super Qualität, perfekter Zuschnitt
Top Qualität, super Ware.
Beste Qualität, wie immer !!!
Genau so wie ein Schäufele sein soll
Eine super Qualität, sehr schmackhaft und pünktliche Lieferung!
Das Produkt ist Super ,habe es jetzt zum zweiten mal bestellt,werde es wieder bestellen.\nTop Qualität.
Schöne Größe, richtiges Fleisch - Fett Verhältnis.
Gute Qualität
Perfekt
Hervorragende Qualität!!!
Produkt kam schnell und perfekt gekühlt bei uns an. Gerne wieder!
Gute Fleischqualität
Alles super !!!
Sehr zu empfehlen
Sehr Gute und Schmackhafte Qualität
zu 100 % zufriedenstellend
Schön zum Schmoren
Super Fleisch ***
Sehr gutes Fleisch und sehr gute Wurst. Perfekt gekühlt und perfekt verpackt am nächsten Tag geliefert. Bis zum nächstenmal.
War alles bestens
*** Hervorragende Qualität des Fleisches. Wir sind total begeistert.
Fleisch war sehr gut
Wir wissen noch nicht ob wir die Schwarte feucht machen oder nicht. Im Internet haben wir 2 Varianten gesehen. was raten sie uns .
Das kann , glaube ich, besser nicht sein. Gern immer wieder.
Tolles Fleisch, sehr lecker und top verpackt
Das Fleisch war von hervorragender Qualität.
Super Qualität, alles richtig gemacht. Vielen Dank.
Alles prima geklappt, jederzeit wieder
Top Qualität, fairer Preis und Bestandteil eines tollen fränkischen Abends.
War mit der Qualität des Fleischs sehr zufrieden. \nHabe mich das erste Mal an Fränkischen Schäufle versucht. Es ist Wunderbar geworden. \nDas beste die Kruste, war Himmlisch. Fehlte nur noch ein Fränkisch Alt. Schade das man kein Bild einstellen kann.
Qualität hervorragend,Schäufele im Backofen zubereitet, ein Gaumenschmaus!!
*** Es hat sehr gut geschmeckt und ich würde auf jeden Fall wieder wieder bestellen. Alle waren begeistert. Vielen Dank ***
Sehr zu empfehlen!!!! Tolles Fleisch *** Gerne bald wieder!!
Sehr guter Geschmack
Wir haben lange nach einer guten Qualität für ein Gericht mit fränkischem Schäufele gesucht.\nDas Fleisch war hierfür genau richtig.\n
Die Qualität des Schäufele war 1A. Werde ich bestimmt wieder bestellen.
Hallo\nTop
Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten!