Weihnachtsklassiker

Weihnachtsklassiker

Festlich-glitzernde Städte, das heimelige Licht von Kerzen, der erste Frost und duftendes Gebäck – die wunderbare Weihnachtszeit ist da! Wenn der Adventskalender Türchen für Türchen seine Geheimnisse preisgibt, strahlen die Kinderaugen. Und die Erwachsenen erfreuen sich an der Gemütlichkeit, genießen Zimtsterne, Lebkuchen und wärmenden Punsch. Und natürlich darf auch der Besuch eines Weihnachtsmarktes nicht fehlen. Keine Frage, in der Weihnachtszeit stehen lieb gewonnene Traditionen hoch im Kurs. Da hat übrigens jeder so seine eigenen Bräuche – insbesondere wenn es um die kulinarischen Rituale geht.

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Herkunft
  1. Rind – US-Beef 2items
  2. Rind – Simmentaler 12items
  3. Kalb – Ludwig-Kalb 8items
  4. Schwein – Deutsches Landschwein 12items
  5. Lamm – Rhönlamm 2items
  6. Gans – Rhöner Gans 1item
  7. Rind - Rhöner Weideochse RWOX 1item
Cut
  1. Roastbeef / Rumpsteak 1item
  2. Entrecôte / Rib Eye 1item
  3. Filet 9items
  4. Kotelett / Nacken 1item
  5. Hüfte 1item
  6. Bäckchen 4items
  7. Picanha / Tafelspitz 2items
Garstufe
  1. ungegart 4items
  2. vorgegart 2items
  3. gegart 5items
Reifung
  1. Dry aged 11items
  2. Wet aged 14items
  3. frisch(Selbstreifen) 1item
Hersteller
  1. Ankerkraut 1item
  2. Der Ludwig 39items
Präsente nach Wert
  1. Kundenpräsente 1item
  2. Mitarbeitergeschenke ohne persönlichen Anlass (z. B. Weihnachten, Jubiläum etc.) 1item
  3. Mitarbeitergeschenke zu persönlichen Anlässen (z. B. Hochzeit, Geburtstag, Niederkunft etc.) 1item
Preis
Verwendung für
  1. Spareibs 1item
  2. Pulled Pork 1item
  3. Brisket 1item
  4. Rindfleisch 1item
  5. Schweinefleisch 1item
  6. Geflügelfleisch 1item
  7. Steak 1item
  8. Burger 1item
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