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Brühwürstchen | Käsekrainer | 5 Stück | 350g

Rating:
98% of 100
13  Bewertungen
Normalpreis 9,95 € Sonderangebot 8,99 € (10% gespart)
2,57 € / 100 g
7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
sofort verfügbar sofort verfügbar

Deutschlands Nr. 1 Fleischversender 2025
n-tv und DISQ haben uns zum besten Onlineshop Deutschlands in der Kategorie Fleischversender ausgezeichnet.

Exklusiv im Onlineshop – nur hier, nur online
Diese Fleisch & Wurstangebote bekommst du ausschließlich online – nur im Shop, und nicht an der Ladentheke. Oder: Online bestellen und Abholung in unserer Metzgerei – persönlich und unkompliziert

Wunschversandtermin? Kein Problem!
Einfach beim Check-Out ins Kommentarfeld schreiben – wir geben unser Bestes, deinen Wunsch zu erfüllen.

  • Außen knackig, innen cremig – Käsekrainer aus bestem Fleisch & Käse
  • In unserem Onlineshop wird diese Wurst ausschließlich frisch versendet – direkt aus unserer Metzgerei, ohne Umweg über die Tiefkühltruhe!
  • Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch hat schon Millionen begeistert.
Logo Zitat

„Eine gute Käsekrainer ist wie ein Stück Kindheitserinnerung – herzhaft, ehrlich und immer ein Genuss, der Menschen zusammenbringt.“

Käsekrainer kaufen

außen knackig, innen herzhaft-cremig

  • Außen goldbraun & knackig, innen saftig mit feinem Käse-Schmelz

  • Aus bestem Schweine- und Rindfleisch, handwerklich hergestellt

  • Traditionelles Familienrezept, mit viel Liebe verfeinert

  • Vielseitig: perfekt zum Kochen, Braten oder Grillen

  • Regionales Metzgerhandwerk – ehrlich, natürlich & ohne Zusätze

  • Sicher gekühlt bis zu 72 Stunden geliefert

Käsekrainer – ein Stück Heimat, das verbindet

Wenn der Duft einer frisch gebratenen Käsekrainer durch die Küche zieht, spürt man sofort: Hier kommt mehr als nur Wurst auf den Tisch. Es ist ein Stück Geborgenheit, ein Biss voller Tradition und handwerklicher Qualität, die man schmeckt.

Unsere Käsekrainer vereinen das Beste aus zwei Welten: zartes Schweine- und Rindfleisch, meisterlich verarbeitet, und feine Käsewürfel, die beim Erhitzen cremig schmelzen und jedem Bissen eine unverwechselbare Würze verleihen.

Bei der Metzgerei Ludwig steht Qualität seit über 130 Jahren an erster Stelle. Mit eigener Schlachtung, ehrlichem Handwerk und regionaler Herkunft kannst du dich darauf verlassen: Diese Käsekrainer sind nicht nur köstlich, sondern auch ein Produkt, das Vertrauen schenkt.

Essen ist mehr als satt werden. Es bedeutet Nähe, Geselligkeit und ein kleines Ritual im Alltag. Ob beim Familienessen, am Grillabend mit Freunden oder ganz unkompliziert in der Pfanne zubereitet – unsere Käsekrainer machen jeden Moment zu etwas Besonderem.

Warum unsere Käsekrainer so besonders sind:

  • Tradition & Handwerk: Vier Generationen Metzgerwissen in jedem Bissen

  • Natürlich & ehrlich: Ohne unnötige Zusätze – purer Genuss

  • Verlässlich frisch: Durch sichere Kühlverpackung bis zu 72 Stunden haltbar

  • Einfach & vielseitig: Ob gekocht, gebraten oder gegrillt – gelingt immer

Ein Biss in die knackige Hülle, der Käse schmilzt sanft im Inneren, und du weißt: Genau so schmeckt ehrliches Metzgerhandwerk.

Jetzt Käsekrainer kaufen und echten Genuss nach Hause holen!

Mehr Informationen
Lieferzeit In nur 1–3 Werktagen liegen deine Käsekrainer verzehrfertig bei Dir auf dem Küchentisch!
Mindesthaltbarkeit Frisch und lecker – mindestens 10 Tage haltbar ab Anlieferung.
Tiefkühlware nein
Verpackung Sicher & aromadicht in Vakuumverpackung – für maximalen Geschmack.
Verpackungseinheit 1 VE = 5 Stück
Allergene Milch (einschließlich Laktose), Senf
Zutaten

Glutenfrei

Zutaten für 100 g: 92 g Schweinefleisch, 11 g KÄSE, Trinkwasser, Speisesalz, pflanzliches Öl, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze, Antioxidationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471, E472c), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Naturdarm, Rauch.
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Brennwert 1497 kJ | 356 kcal
Fett 32 g
davon: gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon: Zucker 1,7 g
Eiweiß 17 g
Salz 2,9 g

NutriScore: E

Zubereitungsempfehlung

Die Käsekrainer in heißem (nicht kochendem) Wasser etwa 8–10 Minuten ziehen lassen. Alternativ in der Pfanne bei mittlerer Hitze rundum goldbraun braten oder kurz auf dem Grill knusprig anrösten.

Käsekrainer mit Kartoffelsalat

Für 4 Personen:

  • 8 Käsekrainer

  • 1 kg festkochende Kartoffeln

  • 1 Zwiebel, fein gehackt

  • 150 ml Brühe

  • 3 EL Essig, 3 EL Öl

  • Salz, Pfeffer, etwas Senf

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in heißer Brühe mit Essig, Öl und Senf verrühren und über die Kartoffeln geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu die heiß servierten Käsekrainer reichen – ein traditionelles Familienessen, das immer passt.

FAQ Häufig gestellte Fragen

Beim Transport kann es passieren, dass das Vakuum an einer Stelle nachgibt. Das ist kein Drama: Verpacke das Produkt einfach neu oder wickle die undichte Stelle mit Klarsichtfolie ein – und schon ist es wieder bereit fürs Tiefkühlfach. Qualität und Geschmack bleiben erhalten!
Fleisch ist ein Naturprodukt – da gleicht kein Stück dem anderen. Wenn Du mal eine Grammatur bekommst, die nicht passt, dann schnapp Dir einfach Dein Handy, mach ein schnelles Foto und schick es uns an [email protected]. Wir kümmern uns zackig darum – versprochen!

Du kannst deine Bestellung nachträglich leider nicht direkt online ändern.

Wenn du Artikel ergänzen oder hinzufügen möchtest, wende dich bitte schnellstmöglich an unseren Kundenservice unter T +49 (0) 6661 70999-74 oder per E-Mail an [email protected].
Wir prüfen dann, ob eine Ergänzung möglich ist, bevor die Bestellung versendet wird.

Tipp: Gib dabei am besten deine Bestellnummer und die Artikel, die du hinzufügen möchtest, an – das beschleunigt die Bearbeitung.

Keine Sorge – wir regeln das!

Jedes Paket wird mit viel Liebe und Sorgfalt von unserem Team gepackt. Aber auch bei uns geht mal was daneben – wir sind schließlich Menschen. Wenn dir also etwas fehlt oder etwas nicht stimmt, schreib uns einfach kurz an [email protected]. Wir kümmern uns schnell und unkompliziert drum – versprochen!

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

Sie können Ihren Wunschversandtag ganz einfach im Kommentarfeld während des Check-out-Prozesses eintragen. Bitte beachten Sie, dass wir unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin zu berücksichtigen.
  • UPS: Dienstag bis Freitag
  • DHL: Dienstag bis Samstag
  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald Ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Ja, wir bieten die Möglichkeit, Ihre Bestellung an eine Packstation liefern zu lassen. Bitte geben Sie bei der Bestellung einfach Ihre Packstation-Nummer und die zugehörige Postnummer im Adressfeld an.

DHL: Ja, DHL liefert an Packstationen. Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung Ihre Packstation-Nummer und Postnummer an, damit die Lieferung korrekt zugestellt werden kann. Beachten Sie, dass einige Produkte aufgrund ihrer Größe oder ihres Gewichts möglicherweise nicht an eine Packstation geliefert werden können.

UPS: Nein, UPS bietet keine Lieferung an Packstationen an. Bitte wählen Sie eine alternative Zustelladresse, z. B. Ihre Wohn- oder Geschäftsadresse.

GO!: Nein, auch GO! Express & Logistics liefert nicht an Packstationen. Hier ist ebenfalls eine alternative Adresse erforderlich.

Für eine sichere Lieferung verwenden wir 2,5 cm starke Styroporboxen, die Ihre Produkte zuverlässig schützen. Zusätzlich setzen wir auf Trockeneis und Kühlakkus, um die optimale Temperatur während des Transports zu gewährleisten. Der fest schließende Deckel sorgt für eine sichere Versiegelung, und der stabile Versandkarton bietet extra Schutz. Je nach Außentemperatur können wir die Kühlkette bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden, aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.
Um das Fleisch optimal aufzutauen, gibt es verschiedene Methoden. Die langsamste, aber schonendste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank. Lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) über Nacht im Kühlschrank auftauen, was je nach Größe des Stücks etwa 12 Stunden dauert. Eine weitere Möglichkeit ist das Auftauen im kalten Wasserbad. Achten Sie darauf, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist, und lassen Sie es für etwa eine Stunde im Wasserbad liegen. Eine schnellere Variante ist das Auftauen im Sous-Vide-Thermostatgerät. Stellen Sie das Gerät auf 37°C ein und lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) für etwa 30 Minuten auftauen. Unser Profitipp: Unabhängig von der Auftaumethode empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung aus der Verpackung zu nehmen und auf Zimmertemperatur (ca. 20°C) kommen zu lassen. Eine Ausnahme bildet japanisches Wagyu, welches nicht auf Zimmertemperatur gebracht werden sollte.
Beim Sous-Vide-Garen wird rohes, vakuumiertes Fleisch in einem Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 45°C und 70°C schonend auf den Punkt gegart. Anschließend wird es kurz und scharf angebraten, um eine aromatische Kruste zu erhalten. Diese Methode bietet zahlreiche Vorteile: Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, während der geringe Garverlust für eine optimale Ausnutzung des Produkts sorgt. Zudem ermöglicht die präzise Temperaturkontrolle eine exakte Bestimmung des gewünschten Gargrades, ohne dass das Fleisch austrocknet.
Sehr lecker.
2024-04-22 10:59:31
sehr gut kalt oder warm
2024-02-28 17:21:48
Die besten weit und breit zwar nicht billig aber sehr guter Geschmack
2024-02-06 16:58:51
Diese Würstchen sind immer schnell weg
2023-07-17 18:15:11
Auch hier sind wir Wiederholungstäter. Super saftig und viel Käse drin !
2023-07-11 06:26:30
Sehr gute Qualität und Geschmack
2023-03-22 12:40:20
Einfach die besten
2022-02-14 18:03:43
Auch sehr lecker .
2022-02-08 22:46:22
Die hält nicht lange bei mir, es ist die beste
2021-11-16 21:23:18
Einfach alles sehr lecker
2021-07-04 15:20:37
Schmecken gut
2021-04-12 05:34:44
Sehen auch sehr lecker aus
2021-04-05 06:41:28
Etwas zu salzig .
2020-12-12 19:16:55
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