Brühwurst | Frankfurter / Wiener Würstchen | 330g (5 Stück)
- Hausgemachte Siedewürstchen
- Über Buchenholz geräuchert
- Würzrichtung: Pfeffer, Koriander, Muskat, Ingwer, Paprika
- Knackiger Biss
In ganz Europa sind die Frankfurter beliebte Würstchen, ob als klassische Brühwurst oder kalt, ein beliebter Snack! Perfekt auch für Hot Dog.
Frankfurter / Wiener Würstchen kaufen
Unsere Frankfurter / Wiener Würstchen enthalten neben Schweinefleisch auch Rindfleisch. Sie werden traditionell mit Pfeffer, Koriander, Muskat, Ingwer und Paprika gewürzt. Für den knackigen Biss ist ein besonders zarter, schmaler Schafsaitling verantwortlich. Unsere Frankfurter /Wiener werden über schwelenden Buchenholzspänen heiß geräuchert.
Das traditionelle Rezept der Frankfurter hat Johann Georg Lahner geprägt. Dabei legte der Frankfurter Metzger größten Wert darauf, dass seine Würstchen nur aus ausgewähltem Fleisch und hochwertigen Gewürzen hergestellt wurden. Als er 1805 von Frankfurt nach Wien übersiedelte, wollte er auf seine Lieblingswurst aus der Heimat natürlich nicht verzichten. Aus diesem Grund nahm er die Rezeptur der Frankfurter Würstchen mit nach Österreich und ergänzte sie um Rindfleisch. In Österreich nannte man die Würste des Frankfurter Metzgeres Frankfurter.
Wiener Würstchen in Kürze
| Artikelbezeichnung: | Wiener Würstchen |
| Wurstkategorie: | Brühwurst |
| Tierart: | Schweinefleisch. |
| Zutaten: | siehe Reiter "mehr Informationen". |
| Herkunft | Deutschland |
| Besonderheiten: | Geschmack von Pfeffer, Macis, Kardamom, Paprika, Koriander, Ingwer sowie Senfkörnern. |
| Gewicht: | 330g (5 Stück) |
| Mehrwertgarantie: |
Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen. |
| Portionsgröße pro Person: | 50 bis 100g |
| Verpackung | vakuumverpackt. |
| Auslieferzustand: | siehe Reiter "mehr Informationen". |
| Lagerung: | gut gekühlt bei maximal +7°C. |
| Versand: | Die Wurst wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand). |
| Versand nach: | Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage. |
| Versandbenachrichtigung. |
Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde. |
| Lieferzeit: |
Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand". |
| verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60 |
| Lieferumfang: |
Sie erhalten eine vakuumverpackte Wiener Würstchen im Gewicht von 330g. |
| Lieferzeit | 2-5 Tage |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | 7 Tage |
| Tiefkühlware | nein |
| Verpackung | vakuumiert |
| Verpackungseinheit | 5 Stück |
| Allergene | Senf |
| Zutaten | 59% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 18% Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit Senf), Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, pflanzliches Fett (gehärtet), Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Farbstoff (E120), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450), Naturdarm |
| Inverkehrbringer | leer |
| Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
| Nährwerte pro 100g |
Brennwert in kJ 950 Brennwert in kcal 229 Fett in g 19 davon gesättigte Fettsäuren in g 7,2 Kohlenhydrate in g 0,5 davon Zucker in g 0,5 Eiweiß in g 14 Salz in g 1,8 |
