Barbecue

Die Heilige Dreifaltigkeit des Barbecue

Für alle, die nicht einfach grillen wollen, sondern zelebrieren.

Willkommen im Epizentrum echter Grillkunst. Hier geht’s nicht nur um Fleisch. Es geht um Rituale, um Leidenschaft – und darum, wie Du mit einem Biss zum Helden am Grill wirst. In dieser Kategorie feiern wir die drei wahren Könige des BBQ-Universums: Pulled Pork, Beef Brisket und Spareribs.

Du willst als Grillmeister glänzen? Deinen Gästen etwas bieten, das sie nie vergessen? Oder einfach nur wissen, dass Du Deinem Anspruch an Qualität, Herkunft und Geschmack gerecht wirst? Dann bist Du hier genau richtig.


Was Du davon hast?

Selbstbewusste Auftritte. Staunende Gäste. Und BBQ, das unter die Haut geht.

In einer Welt voller schneller Küche ist BBQ die letzte Bastion echter Hingabe.
"Low and Slow" – das bedeutet bis zu 12 Stunden Geduld. Aber es lohnt sich. Warum?

  • Weil Pulled Pork so zart wird, dass Du es mit der Gabel zerpflücken kannst.

  • Weil Beef Brisket so saftig ist, dass jeder Bissen ein Moment des Staunens ist.

  • Weil Spareribs so würzig vom Knochen gleiten, dass keiner still bleibt.

Jedes dieser Meisterwerke wurde erschaffen, um Deine Grillabende zu Legenden zu machen.


Für wen ist das?

Für Menschen wie Dich –
die nicht einfach satt, sondern erfüllt vom Tisch aufstehen wollen.
die nicht irgendein Fleisch, sondern ein Statement auf dem Grill haben wollen.
die sagen: „Ich gebe mich nur mit dem Besten zufrieden.“


Die Zubereitung: Grillen als Meditation

Hier wird nichts überhastet. Kein wildes Wenden, kein Gas auf Vollgas. Stattdessen: indirekte Hitze, Rauch, Aromen und Zeit. Viel Zeit.
Die "Heilige Praxis" des BBQ ist wie ein stiller Schwur an Qualität und Handwerk. Und genau deshalb passt sie zu Dir.


Fazit:

Du suchst nicht einfach ein Produkt.
Du suchst einen Weg, Dein Können zu zeigen.
Du willst, dass man Dich fragt: „Wo hast Du das her?“

Dann ist jetzt der Moment.
Erlebe die Heilige Dreifaltigkeit des BBQ.
Und erhebe Dich – als Grillmeister, Genussbotschafter und Gastgeber, der Eindruck hinterlässt.

Jetzt bestellen – und mit jedem Bissen Geschichte schreiben.

Loading...
Einkaufen nach
Einkaufsoptionen
Gewicht (g)
Herkunft
  1. Rind – US-Beef 3items
  2. Rind – Simmentaler 16items
  3. Kalb – Ludwig-Kalb 2items
  4. Schwein – Deutsches Landschwein 18items
  5. Lamm – Rhönlamm 1item
Cut
  1. Kotelett / Nacken 2items
  2. Brisket / Brust 1item
  3. Spareribs 19items
Garstufe
  1. ungegart 16items
  2. vorgegart 4items
  3. gegart 4items
Reifung
  1. Dry aged 8items
  2. Wet aged 21items
Hersteller
  1. Der Ludwig 41items
  2. Stonewall Kitchen 1item
  3. Spiceworld - Stay Spiced 2items
  4. SizzleBrothers 1item
Preis
Verwendung für
  1. Spareibs 1item
  2. Pulled Pork 5items
  3. Rindfleisch 3items
  4. Schweinefleisch 2items
  5. Lammfleisch 1item
  6. Geflügelfleisch 1item
Filter
In absteigender Reihenfolge

Artikel 1-30 von 50

Seite
pro Seite
  1. Der Ludwig Mini Burgerbuns der Hit für Kinder oder als Fingerfood für die Grillparty Mini Burgerbrötchen bei der Ludwig kaufen
    Mini Burger Brötchen | 9 cm Durchmesser | 4 Stück | 100g
    2,40 €
    1,20 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  2. Beefgold | Dry Aged | Glas | 90g
    Beefgold | Dry Aged | Glas | 90g
    3,49 €
    38,78 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  3. Classic Burger Brötchen 4x vom Meddeler Bäcker fluffig weich und einfach Perfekt Classic Burger Buns bei Der Ludwig kaufen
    Burger Brötchen | 11,5 cm Durchmesser | 4 Stück | 236g
    6,40 €
    2,67 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  4. Mini Burger Patties 4x 70g
    Mini Burger-Patties | classic | Ludwig Allstars | 4 Stück á 70g | 7cm Durchmesser
    6,95 €
    2,48 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  5. Spareribs | Neck-Ribs | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 500g
    Spareribs | Neck-Ribs | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 500g
    6,95 €
    1,39 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  6. Smash Burger Balls | Ludwig Allstars | 80g Stück | 1 x 4 Stück
    Smash Burger Balls | Ludwig Allstars | 80g Stück | 1 x 4 Stück
    7,95 €
    2,48 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  7. Pulled Pork ready to pull, fertig gewürzt und geräuchert hier bestellen I Metzgerei Der Ludwig
    Konserven | Pulled Pork | 400g | Frischluftstall | Schraubglas
    8,95 €
    2,24 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  8. Spareribs | Rib-Tips | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 1.000g
    Spareribs | Rib-Tips | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 1.000g
    9,90 €
    0,99 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  9. Beef Brisket - Rinderbrust vom deutschen Jungbullen Simmentaler Rind Königsdisziplin beim Barbeque Rinderbrust im US Zuschnitt mit Point und Flat ideal für Pastrami und Beef Brisket Rinderbrust bei Der Ludwig kaufen 2360 001
    Stay Spiced | Pork & Spareribs | Schraubdose | 70g
    9,99 €
    142,71 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  10. Beef Brisket - Rinderbrust vom deutschen Jungbullen Simmentaler Rind Königsdisziplin beim Barbeque Rinderbrust im US Zuschnitt mit Point und Flat ideal für Pastrami und Beef Brisket Rinderbrust bei Der Ludwig kaufen 2360 001
    Stay Spiced | Pulled Meat | Schraubdose | 70g
    9,99 €
    142,71 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  11. Küchenhelfer | Sizzle Brothers | Original Butcherpaper
    Küchenhelfer | Sizzle Brothers | Original Butcherpaper
    13,90 €
    1,39 € / 1 m
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  12. Stonewall Kitchen | Pulled Pork Simmering Sauce | Schraubglas | 595g
    Stonewall Kitchen | Pulled Pork Simmering Sauce | Schraubglas | 595g
    14,95 €
    25,13 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  13. Dry Aged Burger Patties Rind 3302 001 Burger Patties aus Dry Age Fleisch Der Ludwig kaufen
    Burgerpatties | Dry Aged | 160g Stück | 1 x 4 Stück | 10cm Durchmesser
    Normalpreis 19,95 € Sonderangebot 14,99 € (25% gespart)
    2,34 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  14. Classic Burger Patties Burger Patties aus klassischem Hackfleisch Der Ludwig kaufen bestellen Hamburger
    Burgerpatties | classic | Ludwig Allstars | 160g Stück | 4 Stück | 10cm Durchmesser
    Normalpreis 19,95 € Sonderangebot 14,99 € (25% gespart)
    2,34 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  15. Spareribs Brustspitze 500g vom Deutschen Landschwein aus eigener Schlachtung ideal für ein Slowjob BBQ und grillen Dicke Rippe bei Der Ludwig kaufen  2402 001
    Spareribs | Brustspitze | Ludwig Allstars | Rib Tips | 2 Stück | Frischluftstall | 1.000g
    Normalpreis 19,95 € Sonderangebot 17,99 € (10% gespart)
    1,80 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  16. Dry Aged Burger Patties Rind 3302 001 Burger Patties aus Dry Age Fleisch Der Ludwig kaufen
    Burgerpatties | Dry Aged | Ludwig Allstars | 200g Stück | 1 x 4 Stück | 10cm Durchmesser
    Normalpreis 24,95 € Sonderangebot 17,99 € (28% gespart)
    2,25 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  17. Spareribs vom Kalb im klassischen Zuschnitt Kalbfleisch Der Ludwig bestellen 2650
    Spareribs | Loinribs | Koteletteribs | Kalbfleisch | Dry Aged | 600g
    19,95 €
    3,32 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  18. Kalbfleisch | Bürgermeisterstück | Tri Tip | 500g
    Kalbfleisch | Bürgermeisterstück | Tri Tip | 500g
    19,95 €
    3,99 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  19. Smoked Burger Patties Rind 3301 001 Hamburger Patties aus kaltgeräuchertem Fleisch Der Ludwig bestellen kaufen
    Burgerpattys | Smoked Beef | Ludwig Allstars | 160g Stück | 1 x 4 Stück | 10cm Durchmesser
    20,95 €
    3,27 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  20. Burgerpatties | classic | Ludwig Allstars | 100g Stück |10 Stück | 10cm Durchmesser
    Burgerpatties | classic | Ludwig Allstars | 100g Stück |10 Stück | 10cm Durchmesser
    23,40 €
    2,34 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  21. Spareribs vom Rhönlamm, für die Zubereitung auf dem Smoker - Lammspareribs bei Der Ludwig kaufen
    Spareribs | St. Louis Style | Lammfleisch | Rhönschaf | 1 Stück | 1.000g
    24,95 €
    2,50 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  22. Spareribs | Baby Back Ribs | Kotelettribs | Ludwig Allstars | Deutsches Landschwein | 900g
    Spareribs | Baby Back Ribs | Kotelettribs | Ludwig Allstars | Deutsches Landschwein | 900g
    24,95 €
    2,77 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  23. Spareribs Short Ribs 2 kg Original US Beef von der Greater Omaha Packers Company marmoriert und saftig perfekt für low n slow BBQ Barbecue Rinderribs zum grillen Short Ribs bei Der Ludwig kaufen Rind 2351 001
    Spareribs | Beef Short-Ribs | Sous-Vide gegart | US-Beef | Black-Angus | 400g
    25,50 €
    63,75 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  24. Spareribs Short Ribs 2 kg Original US Beef von der Greater Omaha Packers Company marmoriert und saftig perfekt für low n slow BBQ Barbecue Rinderribs zum grillen Short Ribs bei Der Ludwig kaufen Rind 2351 001
    Spareribs | Navel-Short-Ribs | ohne Knochen | Deutsche Färse | Allgäu | 800g
    26,60 €
    3,32 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  25. Spare Ribs Fix & Fertig bei DER LUDWIG kaufen - Einfach erwärmen oder auf dem Grill aufknuspern, herrlich Zart und saftig - Spare Ribs Fix und Fertig
    Spareribs | Baby Back Ribs | Ludwig Allstars | gewürzt & vorgegart | fix & fertig | Deutsches Landschwein | 800g
    26,95 €
    3,37 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  26. Grillkäse | eigene Herstellung | vegetarisch | 4 Stück | 800g
    Grillkäse | eigene Herstellung | vegetarisch | 4 Stück | 800g
    27,95 €
    3,49 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  27. Beef Ribs Rind 2350 003 Beefribs mit großem Fleischanteil, ideal für BBQ bei Der Ludwig kaufen
  28. Pastrami New York Style, gewürzt, gepökelt, geräuchert hier bestellen I Der Ludwig
    Pastrami New York Style am Stück – Streetfood wie in New York | Ludwig Allstars | 1.100g
    Normalpreis 43,99 € Sonderangebot 35,19 € (20% gespart)
    3,20 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  29. Spareribs St. Louis Style
    Spareribs | St. Louis Style | Ludwig Allstars | Deutsches Landschwein | 1.600g
    41,95 €
    2,62 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  30. Pulled Pork Nacken 2kg vom Deutschen Landschwein Schweinekamm ohne Knochen ideal zum BBQ Smoken Der Klassiker für die Zubereitung von Pulled Pork Streetfood Trend 2015 kaufen bei Der Ludwig 2431 001
    Schweinenacken | Pulled Pork | Deutsches Landschwein | Frischluftstall | 2.300g
    49,95 €
    2,17 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
Filter
In absteigender Reihenfolge

Artikel 1-30 von 50

Seite
pro Seite