Burgerpattys | Smoked Beef | 160g Stück | 1 x 4 Stück | 10cm Durchmesser

Hamburger Pattys | Smoked Beef kaufen

Simmentaler Rind | Deutschland

Hamburger in allen Variationen gehören zu den kulinarischen Evergreens. Ihre Zubereitung ist unkompliziert und dank unzähliger Variationsmöglichkeiten einfach unwiderstehlich. Selbstgemachte Burger sind Lichtjahre von den pappigen Varianten der bekannten Fastfood-Ketten entfernt. Das Herzstück eines jeden Burgers ist ein saftiges Patty, ergänzt durch Salatblätter und Tomatenscheiben für die Frische. Gebratene Zwiebelringe und eingelegte Gurken schaffen die perfekte Harmonie zwischen den Geschmacksrichtungen süß, salzig, bitter und sauer. Eine leckere Sauce rundet den Genuss ab und hält alles zusammen.

Für echte Craft-Burger: Unsere Smoked Burger Pattys sind fertig gewürzte Burger aus über Buchenspänen kaltgeräuchertem Rindfleisch. Das verleiht ihnen ihr charakteristisches Raucharoma. Gewürzt mit Szechuan- und Cubeben-Pfeffer, Paprika, Zwiebeln, Senf, Petersilie, Piment, Knoblauch und Chili sorgen sie für ein intensives Geschmackserlebnis. Die Smoked Burger Patties werden direkt nach der Herstellung eingefroren, um Frische und Qualität zu bewahren.

Die Tipps solltest Du für Dein Burger vergnügen beachten:

• Mindestens 20% Fettgehalt beim verwendeten Hackfleisch
• Die beste Mischung zum selbst Wolfen von Burger Hackfleisch besteht aus: 60% Rinderbrust 20% Rindernacken 20% Rinderwade
• Das Fleisch nicht zu stark kneten.
• Wenn möglich nur 2x wenden
• Beste Ergebnisse erhält man auf einer Feuerplatte oder Gusseisernen Grillplatte.
• Hochwertiges Fleisch ergibt gute Burger!

Hamburger | Smoked Beef in Kürze:

Artikelbezeichnung:

Hamburger | Smoked Beef gewürzt

Alternative Artikelbezeichnungen:

• Burger Pattys
• Hamburger

Tierart:

Rindfleisch

Rasse:

Simmentaler Rind (Fleckvieh)

Gattung:

Färse

Herkunft:

Deutschland / Alpenvorland

geboren in:

Deutschland

aufgezogen in:

Deutschland

geschlachtet in:

Deutschland

zerlegt in:

Deutschland

Reife Art:

Hamburgerfleisch über Buchenholzspähne gesmoked.

Zubereitung:

Grillen und Kurzbraten

Vorbereitung:

keine weitere Vorbereitung nötig.

Gewicht:

4 x 160g

Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person:

160g

Durchmesser:

10 cm

Verpackung:

vakuumverpackt. Übrigens: Die Verpackung unserer Steaks ist zum Sous-Vide Garen geeignet. Der mit Abstand einfachste Weg zum perfekten Fleisch!

Vorbereitung:

keine weitere Vorbereitung nötig

Auslieferzustand:

Burger werden angetaut geliefert. Innerhalb von drei Tagen verbrauchen. Sofortiges Einfrieren der Burger möglich.

Lagerung:

gut gekühlt bei maximal +7°C oder einfrieren bei -18°C.

Haltbarkeit:

Unsere frischen Produkte weisen bei Lieferung eine ausreichende Resthaltbarkeit auf, die Ihnen genügend Zeit zum Genuss gibt. Ein genaues Mindesthaltbarkeitsdatum wird auf jede Packung gedruckt. Unsere Rindfleischartikel sind einzeln aromaversiegelt und weisen eine Resthaltbarkeit von 8 Tagen auf. Lamm- und Schweinefleischartikel sind 6 Tage haltbar.

Versand:

Das Fleisch wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).

Lieferumfang:

Sie erhalten vier Hamburgerpattys | Smoked Beef á 160g mit Fleisch von der Simmentaler Färse aus Deutschland.