Bacon gesmokt | Bauchfleisch geräuchert| geschnitten | Deutsches Landschwein | Frischluftstall 180g
- Authentisch geräuchert: Genießen Sie den klassischen Geschmack, der durch das Räuchern über Buchenholz entsteht.
- Fein geschnitten und vakuumverpackt: Erleichtert die Lagerung und sorgt für anhaltende Frische.
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Frühstück, Quiches oder als knuspriger Belag für Pizzas und Flammkuchen.
"Dies macht einen guten Burger zum perfekten Burger: Kross gegrillter Bacon - köstlich!"
Geräucherter Bacon/Rauchfleisch
Genießen Sie die Tradition und Qualität mit jedem Bissen unseres handwerklich hergestellten Bacons. Aus dem Bauchfleisch des Deutschen Landschweins, das ausschließlich in kleinen Betrieben aus der Region gezüchtet wird, bieten wir Ihnen ein Produkt, das nach bewährten Rezepturen sorgfältig gepökelt und über Buchenholz kalt geräuchert wird. Nicht nur traditionelle Holzarten wie Buche, sondern auch Wacholder, Thymian oder Rosmarin verleihen unserem Bacon sein unvergleichliches Aroma. Dieses Qualitätsprodukt wird in dünnen Scheiben geschnitten und in einer Vakuumverpackung geliefert, um Frische und Geschmack zu bewahren.
Kurzbeschreibung
- Traditionell geräuchert: Über Buchenholz und ausgewählten Kräuterhölzern für ein unverwechselbares Aroma.
- Handwerkliche Qualität: Vom Deutschen Landschwein, handwerklich entbeint und gepökelt.
- Bequem und frisch: Fein geschnitten und vakuumverpackt, ideal für verschiedenste Gerichte und Anlässe.
Verwendungstipps
Bacon ist vielseitig einsetzbar und verleiht vielen Gerichten eine herzhafte Note. Ob knusprig angebraten zum Frühstück mit Eiern und Bratkartoffeln oder als geschmackvolle Ergänzung in Eintöpfen, Quiches und Aufläufen. Für eine knusprige Delikatesse können Sie den Bacon auch im Backofen zubereiten und nach Belieben süß oder herzhaft glasieren.
Lagerung und Haltbarkeit
Dank der sorgfältigen Verarbeitung und Verpackung bleibt unser Bacon im Kühlschrank bei maximal +7°C bis zu 10 Tage frisch. Ganze Stücke sind unter optimalen Bedingungen sogar noch länger haltbar und entwickeln durch die Trocknung eine noch intensivere Qualität.
Bestellung und Lieferung
Bestellen Sie Ihren Bacon bequem online und erhalten Sie ihn sicher und kühl verpackt an Ihre Adresse in Deutschland und Österreich. Mit unserer Mehrwertgarantie erhalten Sie oft mehr als bezahlt – ohne zusätzliche Kosten. Wählen Sie einfach den gewünschten Versandtag und genießen Sie unsere Premium-Qualität.
| Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | 14 Tage |
| Tiefkühlware | nein |
| Verpackung | vakuumiert |
| Verpackungseinheit | 180g |
| Zutaten | Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250, E252), Buchenholzrauch |
| Inverkehrbringer | leer |
| Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
| Nährwerte pro 100g | + Brennwert kJ/kcal: 1274/308 Fett: 28g davon gesättigte Fettsäuren: 11g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 14g Salz: 2,6g |
