Fleischbrühe | Lammfleischfond | Rhönschaf | Glas | 400ml

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  • Hausgemachter Lammfleischfond
  • Aus eigener Herstellung
  • Aus den Knochen des Rhönlamms gekocht
  • Besonders schmackhaft
Lieferzeit: Versand in ca. 1-5 Tagen
Verpackungseinheit: 1 Glas

Hersteller: Der Ludwig
Logo Zitat

.Schmackhafter Lammfond vom Rhönlamm. Hausgemacht aus Lammknochen vom Rhönlamm

Fleischbrühe | Lammfleischfond

eigene Herstellung

Ludwigs Lammfleischfond: Ein Geschmackserlebnis aus der Rhön

Unser Lammfleischfond ist hausgemacht und frisch gekocht aus Lammfleischknochen vom Rhönlamm sowie frischem Gemüse. Er zeichnet sich durch seinen intensiven, würzigen Geschmack aus und ist die ideale Basis für eine schmackhafte Soße zu allen Lammfleischgerichten.

Der besondere Geschmack des Rhönlamms

Die Rhön, mit ihren blühenden Bergwiesen, Weiden, Borstengras- und Kalkmagerrasen, verleiht dem Lammfleisch vom Rhönschaf seinen einzigartigen Geschmack. Diese abwechslungsreiche Landschaft bietet nicht nur eine Augenweide, sondern auch wichtige Lebensräume für bedrohte Tier- und Pflanzenarten.

Durch die extensive, ökologisch orientierte Landwirtschaft und die gezielte Haltung von Schaf- und Ziegenherden im Biosphärenreservat Rhön wird dieses wertvolle Ökosystem geschützt. Schafe und Ziegen tragen zur Erhaltung der Kulturlandschaft bei: Während Schafe sich hauptsächlich von Gräsern und Kräutern ernähren, nutzen Ziegen auch Büsche und Gehölze als Nahrungsquelle. Dieses harmonische Zusammenspiel fördert den Artenschutz und bewahrt die kulturelle Landschaft.

Das reiche Kräuterangebot der Rhöner Bergwiesen beeinflusst direkt den Geschmack des Lammfleischs. Die Rhönschafe grasen ganzjährig auf diesen Wiesen und nehmen durch das Grasen und die Milch ihrer Mutterlämmer die typischen Rhöner Kräuter auf. Diese Kräuter verleihen dem Lammfleisch seinen feinen, würzigen Geschmack, der in unserem Lammfleischfond geschmacklich zur Geltung kommt.

Unser Fond bringt die exquisite Qualität des Rhönlamms direkt auf Ihren Teller und macht jede Mahlzeit zu einem besonderen Genuss.


Lammfleischfond in Kürze

Artikelbezeichnung:

Lammfleischfond

Zutaten:

siehe Reiter "mehr Informationen"

Herkunft:

Deutschland

Geschmack:

intensive

Besonderheit:

mit frischen Knochen und Kräutern, Gemüse und Gewürzen.

Verwendung für:

Basis für Soßen und verleiht der  Suppe einen würzigen Geschmack

Inhalt:

400ml

Länge und Breite:

xxx

Verpackung:

400ml Schraubglas

Auslieferzustand:

siehe Reiter "mehr Informationen".

Lagerung:

keine Besonderen Lagerbedingungen. Geöffnet schnell verbrauchen.

Versand:

Der Lammfleischfond wird ungekühlt in einer Kartonverpackung gesendet.

Versand nach:

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

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Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

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Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

Ein Tipp von uns:

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, dann geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflußbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-70. Sie haben Fragen? Wir lieben Löcher im Bauch.

Lieferumfang:

Sie erhalten ein Glas Lammfleischfond mit einem Inhalt von 400ml.

Mehr Informationen
Lieferzeit Versand in ca. 1-5 Tagen
Mindesthaltbarkeit 3 Monate
Tiefkühlware nein
Verpackung Schraubglas
Verpackungseinheit 1 Glas
Allergene Sellerie
Zutaten

Lammfleischknochen, Lammfleisch, Wasser, Zwiebel, Möhren, Lauch, Sellerie, Salz, Kräuter, Gewürze

Inverkehrbringer leer
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Brennwert 54,5 kJ / 13,0 kcal
Fett 0,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 0,9 g
Nicht diese Massenware, wo irgendwelcher Müll drin ist. \n\nHat sehr gut gepasst.
2023-12-28 13:57:35

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-70. Sie haben Fragen? Wir lieben Löcher im Bauch.

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

  • UPS: Dienstag bis Freitag
  • DHL: Dienstag bis Samstag
  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

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Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

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