Fleischbrühe | Rindfleischfond | Rinderkraftbrühe | Bouillon | Glas | 400ml
- 24h gekochter Rinderfond mit vollem Geschmack & hoher Bioverfügbarkeit.
- Rinderbrühe ist pure Kraft im Glas. Sie steckt voller Mineralstoffe, Aminosäuren und Kollagen – die ideale Basis für deinen Körper.
- Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch hat schon Millionen begeistert.
„Wer mit so einem Fond kocht, braucht kein dickes Rezeptbuch – nur Mut zur Meisterschaft.“
Fleischbrühe | Knochenbrühe | Rinderbrühe | Rinderfond | Bone Brox | Bouillon | Kraftbrühe
Ludwigs Rinderfond im Glas (400 ml)
Die Essenz echter Meisterschaft im Glas.
24 Stunden gekocht – für maximalen Geschmack und höchste Nährstoffdichte.
13,7 g Kollagen pro Glas – ideal für deine Ernährung, Regeneration und Gelenke.
Weidehaltung & Grasfütterung – ehrliche Herkunft, die man schmeckt.
Laborgeprüft – frei von Pestiziden, Schwermetallen, Antibiotika und Zusatzstoffen.
Perfekt für Keto, Paleo, Whole30 & Brühen-Fasten geeignet.
Sicher & gekühlt versendet – frisch und zuverlässig bis zu 72 Stunden.
Wenn aus Knochen Gold wird
Ludwigs Rinderfond – oder wie Kenner sagen: Knochenbrühe, Rinderbrühe oder Kraftbrühe – ist kein gewöhnliches Produkt. Es ist ein Versprechen. Für Qualität, Handwerk und bewussten Genuss.
Aus besten Rinderknochen, Sehnen und Fleischstücken entsteht in 24 Stunden schonendem Köcheln eine Brühe mit unvergleichlicher Tiefe und Geschmackstiefe.
Diese Rinderkraftbrühe liefert dir echtes Handwerk und pure Nährstoffe – ein Glas voller Energie, Geschmack und Gesundheit.
Für Performer und Puristen
Du willst mehr als Standard? Dann ist diese Rinderbouillon dein Fundament. Ob als Basis für dunkle Soßen, zum Verfeinern von Risotto oder als kräftige Trinkbrühe – Ludwigs Fond bringt Intensität, Balance und Präzision in jedes Gericht.
Er ist klar, konzentriert und bringt den Geschmack von echtem Fleisch auf den Punkt.
Voller Nährstoffe, keine Zusätze
Mit 13,7 g natürlichem Kollagen pro Glas und allen neun essentiellen Aminosäuren passt diese Brühe perfekt in moderne Ernährungskonzepte:
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Keto: Null Zucker, voller Geschmack
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Paleo & Whole30: 100 % natürlich
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Brühen-Fasten: Sättigend, nährstoffreich, leicht verdaulich
Kein Gluten, keine Laktose, kein Histamin – nur reine Rinderbrühe, wie sie sein soll.
Herkunft mit Haltung
Unsere Rinder leben auf der Weide und werden mit Gras gefüttert. Ihre Knochen und Fleischstücke verarbeiten wir in unserer hauseigenen Metzgerei – handwerklich, ehrlich, transparent.
Das Ergebnis: eine Bone Broth, die in puncto Qualität und Reinheit Maßstäbe setzt.
Anwendung & Genuss
Diese Bouillon ist sofort einsatzbereit:
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als Basis für Suppen, Eintöpfe und Soßen
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als Trinkbrühe beim Fasten oder nach dem Sport
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als Gourmet-Grundlage für Profis und ambitionierte Hobbyköche
Ein Glas Ludwigs Rinderfond ersetzt stundenlanges Köcheln – ohne Abstriche beim Geschmack.
Frisch & sicher bei dir
Unser gekühlter Versand garantiert Frische und Qualität – bis zu 72 Stunden durchgehende Kühlung.
So kommt deine Rinderbrühe sicher und aromatisch bei dir an.
Ludwigs Rinderfond.
Ob du ihn als Knochenbrühe, Bone Brox, Bouillon, Kraftbrühe oder Rinderfond bezeichnest – am Ende zählt nur eins: Geschmack, der überzeugt.
Hol dir jetzt echtes Handwerk im Glas und bring Tiefe, Kraft und Natürlichkeit in deine Küche.
| Lieferzeit | In nur 1–3 Werktagen kommt der Rinderfond im Glas zu Dir auf dem Tisch! |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | Frisch und lecker – mindestens 90 Tage haltbar ab Anlieferung. |
| Tiefkühlware | nein |
| Verpackung | Sicher & aromadicht im Glas – für maximalen Geschmack. |
| Verpackungseinheit | 1 Glas |
| Allergene | Sellerie |
| Zutaten | Rindfleischknochen, Rindfleisch, Wasser, Zwiebel, Möhren, Lauch, Sellerie, Salz, Kräuter, Gewürze |
| Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
| Nährwerte pro 100g | Brennwert 36,0 kJ / 8,5 kcal
Fett 0,1 g Davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g Kohlenhydrate 0,6 g Davon Zucker 0,5 g Eiweiß 1,3 g Salz 0,8 g |
Einfach Glas öffnen, Fond erhitzen und direkt weiterverarbeiten – als Basis für Soßen, zum Verfeinern von Suppen oder pur als nährstoffreiche Brühe genießen. Auch ideal für Schmorgerichte, Pasta-Saucen oder ein schneller Kraftschub beim Fasten.
Kraftvolle Rinderfond-Suppe mit Gemüse & Ingwer
Zutaten für 2 Personen:
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500 ml Ludwigs Rinderfond
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1 Karotte
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1 Stange Sellerie
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1 kleines Stück Ingwer
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Frische Petersilie
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Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Gemüse klein schneiden, in einem Topf mit dem Fond aufkochen, Ingwer dazugeben, 10–15 Minuten sanft köcheln lassen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken, Petersilie drüber – fertig ist deine Soul-Soup mit Tiefgang.
