Wurst

Wurst

Hausmacher Wurst

Handwerkliche Metzgertradition seit 1897

Würste in allen Formen und Sorten – in Deutschland haben sie eine lange Tradition. Es gibt über 1.500 verschiedene Wurstsorten im Deutschsprachigen Raum. Schon im frühen Mittelalter gab es auf öffentlichen Festen Wettbewerbe zwischen verschiedenen Metzgermeistern: Prämiert wurde die größte, schwerste oder feinste Wurst. Wir stellen Wurst nach unseren traditionellen handwerklichen Rezepten her. Wurst ist unser Handwerk. Wir sind stolz darauf die Tradition der Wurstherstellung aufrechtzuerhalten und schlachten bis zu zwei Mal wöchentlich selbst. Für unsere Wurstwaren verwenden wir Fleisch von ausgewählten Landwirten aus der Region. Wir führen ein breites Sortiment an Wurstwaren, Würstchen und Schinken, zum Beispiel:

Für all die, die ihre Wurst lieber mal selber herstellen möchten, bieten wir auch einen Bratwurst-Kurs an.

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  1. Ankerkraut 0items
  2. Altes Gewürzamt – Ingo Holland 0items
  3. Band of Chefs 0items
  4. Der Ludwig 1item
  5. Stonewall Kitchen 0items
  6. Sydney & Frances 0items
Art & Rasse
  1. Rind – US-Beef 0items
  2. Rind – Simmentaler 1item
  3. Rind – Oma-Kuh 0items
  4. Rind – Angus Black Label Beef 0items
  5. Kalb – Ludwig-Kalb 0items
  6. Schwein – Mangalitza / Wollschwein 0items
  7. Schwein – Deutsches Landschwein 0items
  8. Schwein – Schwäbisch-Hällisches Landschwein 0items
  9. Lamm – Rhönlamm 0items
  10. Gans – Rhöner Freilandgans 0items
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  1. Streetfood | Pastrami | am Stück | 1.000g
    Rating:
    96%
    26,90 €
    26,90 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  2. Bacon gesmoked | geschnitten | Deutsches Landschwein | 180g
    Rating:
    94%
    4,50 €
    25,00 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  3. Rohwurst | Walnusssalami | 400g
    Rating:
    %
    11,90 €
    31,32 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  4. Rohwurst | Schwarzwälder Knoblauchsalami im Ring| Spitzenqualität | 700g
    Rating:
    %
    16,90 €
    27,26 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  5. Brühwurst | Jadgwurst | 280g
    Rating:
    98%
    4,90 €
    17,50 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  6. Brühwurst | Lyoner | 250g
    Rating:
    %
    4,90 €
    19,60 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  7. Kochwurst | Hausmacher Blutwurst | Ring | 370g
    Rating:
    94%
    5,55 €
    13,88 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  8. Rohwurst | Grobe Mettwurst | 200g
    Rating:
    94%
    3,50 €
    17,50 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  9. Brühwurst | Gelbwurst | 170g
    Rating:
    100%
    3,00 €
    17,65 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  10. Kochwurst | Delikatessleberwurst | 170g
    Rating:
    89%
    3,50 €
    20,59 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  11. Rohwurst | Thüringer Knackwurst | 400g
    Rating:
    %
    8,90 €
    22,25 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  12. Rohwurst | Feine Mettwurst | 190g
    Rating:
    87%
    3,00 €
    15,79 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  13. Brühwurst | Bierschinken | Portionsdarm | 280g
    Rating:
    %
    4,50 €
    16,07 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  14. Kochwurst | Hausmacher Leberwurst | Ring | 390g
    Rating:
    %
    5,50 €
    14,10 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  15. Rohwurst | Rhöner Mettwurst | Ring | 400g
    Rating:
    %
    6,90 €
    17,25 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  16. Kochwurst | Hausmacher Fuldaer Schwartenmagen | 380g
    Rating:
    98%
    5,50 €
    12,22 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  17. Dauerwurst | Original Nordhessische Ahle Wurst [Stracke] | 380g
    Rating:
    %
    15,90 €
    41,84 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  18. Brühwurst | Fleischwurst Ring | 400g
    Rating:
    %
    5,90 €
    14,75 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  19. Rohwurst | Vollmondsalami | Schachtel | 360g
    Rating:
    94%
    10,90 €
    30,28 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  20. Rohwurst | Lammsalami | Rhönschaf | Geschenkschachtel | 300g
    Rating:
    %
    12,90 €
    43,00 € / 1 kg
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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