Rohwurst | Thüringer Knackwurst | Knacker | 400g

Rating:
0% of 100
8,90 €
22,25 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Hausgemachte Thüringer Knackwurst
  • Nach altem Familienrezept aus Sondershausen/ Thüringen
  • Über Buchenholz geräuchert
  • frisch gemahlene Gewürze
  • Pfeffer, Kümmel, scharfer parika & Knoblauch.
  • Handwerkliche Metzgertradition seit 1897.
  • Premium Qualitätsware direkt vom handwerklichen Metzger.
  • Versand mit DHL & UPS in zertifizierten Kühlpaketen.
  • Frisch für Sie geschnitten und verpackt.
Lieferzeit: 2-5 Tage
Verpackungseinheit: 1 Ring

Hersteller: Der Ludwig
Logo Zitat

"Thüringer Knackwurst nach dem Rezept von Uropa, schon damals war Geschmack das A und O"

Original Thüringer Knackwurst | Knacker

Rohwurst | eigene Herstellung

1897 eröffnete Uropa Paul Ludwig seine Metzgerei im thüringischen Sondershausen. Von ihm stammt das Rezept unserer Thüringer Knackwurst. 
Die Thüringer Knackwurst ist eine schnittfeste Rohwurst aus bestem Schweine- und Rindfleisch. Dirk Ludwig würzt sie nun schon in der vierten Generation mit kräftigem Pfeffer, gemahlenem Kümmel und Koriander. Ein Hauch Knoblauch und das Räuchern über Buchenholz geben ihr den geschmacklichen Abschluss.

1897 eröffnete Uropa Paul Ludwig seine Metzgerei im thüringischen Sondershausen. Von ihm stammt das Rezept unserer Thüringer Knackwurst. Die Original Thüringer Knackwurst ist eine thüringische Spezialität, die sich dort größter Beliebtheit erfreut. Sie besteht aus Schweinefleisch und Speck, wird mit Pfeffer, Kümmel, scharfem Paprika und Knoblauch herzhaft gewürzt, im Kaltrauch leicht geräuchert und in Kranzdärme abgefüllt. 


Thüringer Knackwurst in Kürze

Artikelbezeichnung: Thüringer Knackwurst
Wurstkategorie: Rohwurst
Alternative Artikelbezeichnung: Knacker
Tierart:  Schweinefleisch.
Zutaten: siehe Reiter "mehr Informationen".
Herkunft Deutschland
Besonderheiten: Gewürzt mit Pfeffer, Kümmel, scharfem Paprika und Knoblauch
Gewicht: 400g
Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person: 50 bis 100g
Verpackung vakuumverpackt.
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen".
Lagerung: gut gekühlt bei maximal +16°C
Versand: Die Wurst wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).
Versand nach:  Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.
Versandbenachrichtigung.

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60

Lieferumfang:

Sie erhalten eine vakuumverpackte Original Thüringer Knackwurst im Gewicht von 400g

Mehr Informationen
Lieferzeit 2-5 Tage
Mindesthaltbarkeit 21 Tage ab Versand
Tiefkühlware nein
Verpackung vakuumiert
Verpackungseinheit 1 Ring
Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Konservierungsstoff (E250).

100 g Thüringer Knackwurst werden aus 93 g Schweinefleisch und 27 g Rindfleisch hergestellt.

Inverkehrbringer leer
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Brennwert: 1.177,0 kj / 281,1 kcal
Fett: 24,0g
-davon gesättigte Fettsäuren: 9,0g
Kohlenhydrate: 2,0g
-davon Zucker: 1,0g
Eiweiß: 15,0g
Salz: 2,00g
Wir haben andere Produkte gefunden, die Ihnen gefallen könnten!