Kochwurst | Hausmacher Leberwurst | Ring | 400g
- Hausmacher Leberwurst aus eigener Herstellung
- Leberwurst im Ring
- würzig & streichzart.
- herzhaft & deftig.
- über Buchenholz geräuchert.
- Handwerkliche Metzgertradition seit 1897.
- Premium Qualitätsware direkt vom handwerklichen Metzger.
- Versand mit DHL & UPS in zertifizierten Kühlpaketen.
- Ab 120,-€ Bestellwert versandkostenfreie Lieferung nach Deutschland!

"Hausmacher Leberwurst, perfekt für die herzhaft deftige Brotzeit."
Hausmacher Leberwurst
Kochwurst | eigene Herstellung
Leberwurst ist eine traditionelle Hausmacher Spezialität. Mit ausgewählten Gewürzen (u.a. Liebstöckel und Zwiebeln) wird der zarte Lebergeschmack unterstrichen. Eine Prise Kardamom, Ingwer und Vanille runden den Geschmack ab. Die Leberwurst wird kesselfrisch kalt geräuchert. Hausmacher Leberwurst kann nicht nur mit einem deftigen Bauernbrot verzehrt werden, sondern passt auch wunderbar zu Pellkartoffeln.
Tipps für die Verwendung
Die Hausmacher Leberwurst wird als rustikaler Brotaufstrich auf Brötchen, frischem Baguette oder herzhaftem Bauernbrot geschätzt. Das Leberaroma kann mit frischen Zwiebelringen oder Schnittlauch unterstrichen werden.
Tipps für die Lagerung und Haltbarkeit
Um den vollen Geschmack und das feine Leberaroma zu erhalten, sollte Leberwurst im Kühlschrank bei + 5 °C nicht mehr als 3 - 5 Tage gelagert werden. Um das Austrocknen und Aromaverlust zu vermeiden, sollte die Wurst verpackt, abgedeckt oder in Frischhalteboxen aufbewahrt werden.
Hausmacher Leberwurst in Kürze
Artikelbezeichnung: | Hausmacher Leberwurst |
Wurstkategorie: | Kochwurst |
Tierart: | Schweinefleisch. |
Zutaten: | siehe Reiter "mehr Informationen". |
Herkunft | Deutschland |
Besonderheiten: | Geschmack von Pfeffer, Macis, Kardamom und Vaniliie |
Gewicht: | 400g |
Mehrwertgarantie: |
Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen. |
Portionsgröße pro Person: | 50 bis 100g |
Länge und Breite: | 20 x 13 x 3,5 |
Verpackung | vakuumverpackt. |
Auslieferzustand: | siehe Reiter "mehr Informationen". |
Lagerung: | gut gekühlt bei maximal +7°C |
Versand: | Die Wurst wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand). |
Versand nach: | Deutschland, Österreich. |
Versandbenachrichtigung. |
Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde. |
Lieferzeit: |
Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand". |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: |
Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60 |
Lieferumfang: |
Sie erhalten eine vakuumverpackte Hausmacher Leberwurst im Gewicht von 400g |
Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
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Mindesthaltbarkeit | 10 Tage |
Tiefkühlware | nein |
Verpackung | vakuumiert |
Verpackungseinheit | 1 Ring |
Allergene | Milch (einschließlich Laktose), Senf |
Zutaten | 25% Schweinefleisch, Speck, 15% Schweineleber, 12% Schweinekopffleisch, Fettbacke, Zwiebel, SAHNE, Majoran, Honig, Speisesalz, 1% Schwarten, pflanzliches Fett, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Maltodextrin, Saccharose, Zucker, Essig, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E306), Emulgator (E471, E472c), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330) |
Inverkehrbringer | leer |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Nährwerte pro 100g | Brennwert 1902 kJ | 453 kcal
Fett 47 g davon: gesättigte Fettsäuren 19 g Kohlenhydrate 1.4 g davon: Zucker 1.3 g Eiweiß 8.0 g Salz 1.9 g |