Saucen, Dips & Marinaden

Saftiges Grillfleisch zu kaufen ist nur die halbe Miete, denn für echtes Barbecue-Flair braucht es auch würzige Saucen und Dips, die sich perfekt mit den Aromen des Fleisches verbinden. Dementsprechend können Sie bei Der Ludwig nicht nur leckeres Grillfleisch kaufen, sondern bekommen dazu gleich auch ein breites Spektrum leckerer BBQ-Saucen.

BBQ Saucen selbst verfeinern

Viele BBQ Saucen sind allerdings gar nicht richtig "fertig", sondern können von ihnen verfeinert und ergänzt werden. Sehr reduzierte, feste BBQ-Saucen können sie mit Säften, diversen Getränken aber auch Butter und Öl für den gewünschten Zweck umarbeiten. Barbecue Saucen benutzen sie zum Bepinseln, als Beilage, zu Marinieren und natürlich auch zum Dippen. Allen guten BBQ Saucen tut eines gut - wenn sie erwärmt werden! Wenn sie beim Barbecue würzen wollen, brauchen sie drei Komponenten. Zunächst wird das Grillgut mit einer Trockenmarinade, dem BBQ RUB eingerieben und für einige Zeit durchziehen gelassen. Beim Grillen selbst wird gemoppt, bestrichen, besprüht und bepinselt und zwar mit den Barbecue Saucen und Marinaden. Zum Ende des Barbeque folgt das Seasoning, das heißt auf die ganze Pracht kommt ein kleines feines Würzhighlight on top.

Leckere Saucen zum Grillfleisch online kaufen

Barbecue hat in jedem US-Bundesstaat seine ganz eigene Bedeutung und bringt neben eigenen Grillfleisch-Spezialitäten auch eigene Saucen mit. Tauchen Sie in die Aromenvielfalt ein und genießen Sie die süße BBQue Honig-Senf-Sauce, die klassische BBQue Grillsauce oder die angenehm scharfe BBQue Sauce mit Chilli und Meerrettich, die hervorragend zu den Aromen von Rind und Pulled Pork passt.

Wer Grillfleisch bei uns kaufen möchte profitiert von händisch ausgewählten Lieferanten, die höchsten Ansprüchen genügen. Wer hingegen zu seinem Grillfleisch online auch Saucen bei uns bestellt, profitiert auch hier von unverfälschten Zutaten, die in liebevoller Handarbeit zu außergewöhnlichen Saucen mit intensivem Geschmack verarbeitet werden.