Warum ins Steakhouse gehen, wenn Du wahre Qualität auch zu Hause genießen kannst?

Warum ins Steakhouse gehen, wenn Du wahre Qualität auch zu Hause genießen kannst?

Hier geht’s nicht einfach um Fleisch. Hier geht’s um Deinen Status als echter Grillmeister!
Wenn Du für Familie und Freunde grillst, willst Du nicht irgendwas auf den Rost werfen – Du willst ein Statement setzen. Mit unseren Steaks wirst Du zum Helden am Grill, der für ehrfürchtiges Schweigen und glänzende Augen am Tisch sorgt.

Steaks, die Geschichten schreiben

Ein imposantes Dry Aged Roastbeef, das auf dem Grill vor sich hin zischt. Ein aromatisches Black Angus Flanksteak, das beim Anschnitt seinen ganzen Duft entfaltet. Oder das legendäre T-Bone Steak – der König unter den Cuts.
Unsere Metzgermeister und Fleischsommeliers schneiden jedes einzelne Steak mit Herzblut und Handwerkskunst. Hier steckt echte Leidenschaft drin – und das schmeckst Du bei jedem Bissen.

Saftig, zart oder beides? Du hast die Wahl!

Du liebst es kräftig und saftig? Dann schnapp Dir ein Entrecôte, das vor Geschmack nur so strotzt.
Du willst Zartheit, die auf der Zunge zergeht? Unser fein marmoriertes Filet wird Dich und Deine Gäste verzaubern.
Dank ausgewählter Rinderrassen, perfekter Reifung und echtem Metzgerhandwerk bekommst Du bei uns Steaks, die Charakter haben – und Dich als Grillmeister glänzen lassen.

Deine Vorteile beim Steak-Kauf:

  • Gekühlter, sicherer Versand direkt zu Dir nach Hause

  • Versandkostenfrei ab 150 € Bestellwert

  • Nur höchste Qualität – für höchste Ansprüche

Werde zum Held am Grill!

Vertrau nicht auf Zufall. Vertrau auf echtes Handwerk. Hol Dir Steaks, die Emotionen wecken – und grill Dich an die Spitze der Grill-Charts.
Jetzt Deine perfekten Steaks bestellen und den Thron am Grill erobern!

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Herkunft
  1. Rind – US-Beef 13items
  2. Rind – Simmentaler 34items
  3. Rind – Oma-Kuh 5items
  4. Kalb – Ludwig-Kalb 1item
  5. Schwein – Deutsches Landschwein 3items
  6. Schwein – Schwäbisch-Hällisches Landschwein 2items
  7. Lamm – Rhönlamm 1item
  8. Rind - Rhöner Weideochse RWOX 3items
Cut
  1. Roastbeef / Rumpsteak 14items
  2. Entrecôte / Rib Eye 14items
  3. Filet 6items
  4. T-Bone Steak 4items
  5. Porterhouse Steak 3items
  6. Kotelett / Nacken 8items
  7. Tomahawk 1item
  8. Flanksteak / Bavette 2items
  9. Hüfte 4items
  10. Kachelfleisch 1item
  11. Teres Major / Petit Tender 1item
  12. Picanha / Tafelspitz 1item
  13. Onglet / Hanging Tender 1item
  14. Skirt Steak 1item
Reifung
  1. Dry aged 36items
  2. Wet aged 17items
  3. Aqua aged 4items
  4. Butter Dry Aged Steaks 2items
  5. Asche-Reifung 2items
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  1. US Flat Iron Steak bei DER LUDWIG kaufen - Perfekt für die Zubereitung auf dem Grill, herrlich zart und saftig.
    Flat Iron Steak | Top Blade Roast | US-Beef | Black-Angus | 2.000g NB
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  2. Roastbeef Dry Aged 1000g am Stück vom Deutschen Simmentaler Rind vier bis acht Wochen am Knochen gereift in Ludwigs Carnothek das klassische Rindersteak ideal zum Grillen Braten oder Niedertemperatur Garen Roastbeef Dry Age bei Der Ludwig kaufen
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  5. Dry Aged Rib Eye 7 Entrecote  vom Weideochsen 1000g hier kaufen I Metzgerei DER LUDWIG Onlineshop
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  7. Dry Aged Studentensteak online bei DER LUDWIG kaufen
    Rumpsteak | Striploin [Studentensteak] | Simmentaler Rind | Deutschland | Dry Aged | 300g
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  8. Filetsteaks
    Filetsteak | Medaillions | Simmentaler Rind | Deutschland | Wunschgewicht
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    133,17 € / 1 kg
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  9. Entrecôtestekas vom Schwäbisch Hällischen Landschwein hier bestellen und kaufen Metzgerei DER LUDWIG
    Schwäbisch-Hällisches Landschwein g.g.A. | Entrecôtesteaks | Dry Aged | 300g
    Normalpreis 11,95 € Sonderangebot 9,99 € (16% gespart)
    3,33 € / 100 g
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  10. Roastbeef Dry Aged 1000g am Stück vom Deutschen Simmentaler Rind vier bis acht Wochen am Knochen gereift in Ludwigs Carnothek das klassische Rindersteak ideal zum Grillen Braten oder Niedertemperatur Garen Roastbeef Dry Age bei Der Ludwig kaufen 2340 001
    Ribeye am Stück | Entrecôte | Simmentaler Rind | Deutschland | Butter Dry Aged | 1.000g
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  11. Prime Rib Steak Dry Aged 700g vom Simmentaler Rind vier bis acht Wochen am Knochen in Ludwigs Carnothek gereift besonders durchwachsenes Steak kräftig im Geschmack ideal zur Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne Prime Rib Steak Dry Aged bei Der Lud
    Primerib | Delmonico Steak | Kuh [Grand Mu] | Deutschland | Dry Aged | 900g
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    66,61 € / 1 kg
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  12. 4 Schwenksteaks | Nackensteaks | fertig mariniert | 720g | hier kaufen und bestellen | Metzgerei DER LUDWIG | Onlineshop
    4 Schwenksteaks vom Schwein | Nackensteaks | fertig mariniert | Frischluftstall | 600g
    16,95 €
    2,82 € / 100 g
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  13. Roastbeef Dry Aged 1000g am Stück vom Deutschen Simmentaler Rind vier bis acht Wochen am Knochen gereift in Ludwigs Carnothek das klassische Rindersteak ideal zum Grillen Braten oder Niedertemperatur Garen Roastbeef Dry Age bei Der Ludwig kaufen 2340 001
    Roastbeef am Stück | Simmentaler Rind | Deutschland | Butter Dry Aged | 1.000g
    84,95 €
    84,95 € / 1 kg
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  14. Cap of Rib Eye vom Simmentaler Rind hier kaufen und bestellen | Metzgerei DER LUDWIG
    Cap of Ribeye Steak | Simmentaler Rind | Deutschland | Dry Aged | 400g
    19,95 €
    49,88 € / 1 kg
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  15. Australisches Rib Eye vom Wagyu Rind | extrem Marmoriert | MS9+ | hier kaufen | Metzgerei DER LUDWIG
    Ribeye | Wagyu | MS 9+ | Jack's Creek Australien | 300g NB
    119,95 €
    399,83 € / 1 kg
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  16. Asche Aged Beef 400g in Buchenholz Asche gereiftes Rib Eye Steak vom Simmentaler Rind Färse fantastisches Aroma Asche Aged Beef bei Der Ludwig kaufen
    Roastbeef | Asche Aged | Simmentaler Rind | Deutschland | 300g
    29,95 €
    99,83 € / 1 kg
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  17. US Beef Skirt Steak Rind 2695 001 ideal zum grllen und braten der Hit aus den USA saftig und voller Geschmack Skirtsteak bei Der Ludwig kaufen
    Skirt-Steak | Saumfleisch | US-Beef | Black-Angus]| 1 Stück | 1.300g | NB
    78,95 €
    60,73 € / 1 kg
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  18. Flanksteak | Deutsches Landschwein| Frischluftstall | 2 Stück | 650g
    Flanksteak | Deutsches Landschwein| Frischluftstall | 2 Stück | 650g
    14,95 €
    21,36 € / 1 kg
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  19. Entrecôtestekas vom Schwäbisch Hällischen Landschwein hier bestellen und kaufen Metzgerei DER LUDWIG
    Duroc Strohschwein | Entrecôtesteaks | 300g
    10,95 €
    3,65 € / 100 g
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  20. Huftsteak 300g vom US Rind der Greater Omaha Packers Company Prime Choice oder höher wunderbar zart un Mager perfekt für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne Hüftsteak bei Der Ludwig kaufen  2367 001
    Hüftsteak | Simmentaler Färse | Deutschland | 300g
    13,95 €
    46,50 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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  21. Rumpsteak Dry Aged 300g vom Deutschen Simmentaler Rind Färse vier bis acht Wochen am Knochen gereift in Ludwigs Carnothek klassisches Rindersteak für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne Dry age Rumpsteak bei Der Ludwig kaufen 2666 001 - Bild
    Rumpsteak | classic | Simmentaler Rind | Deutschland | Wet Aged | 300g
    19,95 €
    6,65 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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  22. Kalbfleisch | Spider Steak | 120g
    Kalbfleisch | Spider Steak | 120g
    4,95 €
    41,25 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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  23. T-Bone Steak Black Label Rind trocken gereift dry Aged aus Ludwigs Carnothek besonders ausgeprägte Marmorierung zart und saftig ideal zum grillen und braten T-Bone Black Label Steak bei Der Ludwig kaufen 2525 001
    Bistecca alla Fiorentina | Simmentaler Rind | Deutschland | 1.200g
    94,95 €
    79,12 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  24. Hähnchen | Pollo Fino | Hähnchenkeulensteaks | 1.000g
    Hähnchen | Pollo Fino | Hähnchenkeulensteaks | 1.000g
    22,95 €
    22,95 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  25. Huftsteak 300g vom US Rind der Greater Omaha Packers Company Prime Choice oder höher wunderbar zart un Mager perfekt für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne Hüftsteak bei Der Ludwig kaufen  2367 001
    Ochsenfetzen | natur | für Philly Cheese Steak | 1.000g
    33,95 €
    33,95 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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  26. Rinderfilet ganz | Wagyu | MS 8-9 |  2.700g NB
    Rinderfilet ganz | Wagyu | MS 8-9 | 2.700g NB
    Normalpreis 790,00 € Sonderangebot 699,99 € (11% gespart)
    259,26 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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  27. Rumpsteak | Wagyu | MS 8-9 | Jacks's Creek | 300g NB
    Rumpsteak | Wagyu | MS 8-9 | Jacks's Creek | 300g NB
    119,95 €
    399,83 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  28. Rumpsteak | Wagyu | Westerberger Fullblood | Deutschland | 290gNB
    Rumpsteak | Wagyu | Westerberger Fullblood | Deutschland | 290gNB
    99,95 €
    333,17 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    ausverkauft ausverkauft
  29. Lammkeule mit Knochen 1900g Lammfleisch von original Rhönschaf ideal für die Zubereitung auf dem Grill oder zum schmoren Regionale Spezialität aus dem Biosphären Reservat Rhön Lammkeule bei Der Ludwig kaufen 2550 001
    Rhönschaf | Lammsteaks aus der Keule | 1.100g
    66,99 €
    6,09 € / 100 g
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
    sofort verfügbar sofort verfügbar
  30. Prime Rib Steak Dry Aged 700g vom Simmentaler Rind vier bis acht Wochen am Knochen in Ludwigs Carnothek gereift besonders durchwachsenes Steak kräftig im Geschmack ideal zur Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne Prime Rib Steak Dry Aged bei Der Lud
    Primerib | Delmonico Steak | Simmentaler Rind | Deutschland | Dry Aged | 900g
    56,95 €
    63,28 € / 1 kg
    7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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