Barbecue & Grillen – Low & Slow zum Geschmacksglück!
Barbecue ist mehr als nur Grillen – es ist ein Lebensgefühl! Ob mit Freunden, Familie oder Kollegen: BBQ bringt Menschen zusammen, sorgt für gute Stimmung und schafft unvergessliche Genussmomente. Das Geheimnis? Low & Slow – das indirekte Garen bei 80–130 °C im heißen Rauch. Diese schonende Garmethode verwandelt gut durchzogenes Fleisch in butterzarte, saftige Meisterwerke. Der Rauch umhüllt das Fleisch, das Bindegewebe löst sich langsam auf – und was bleibt, ist ein Aroma, das auf der Zunge zergeht.
Ob Spareribs, Brisket oder Pulled Pork – beim echten BBQ geht es nicht um Geschwindigkeit, sondern um Geduld, Leidenschaft und Geschmack.
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Bacon gesmokt | Bauchfleisch geräuchert | geschnitten, saftig, gemacht für Pfanne und Grill | 180g6,50 €3,61 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
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BBQ-Sauce | Ludwigs Lack & Tunke - Classic Smoke. Voll im Geschmack, perfekt für Grillgut | Bestseller | 500ml9,99 €2,00 € / 100 ml7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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Stonewall Kitchen | Baby Back Rib Sauce | Glasflasche | 330ml15,50 €46,97 € / 1 l7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Spareribs | Baby Back Ribs fix & fertig. Fertig gewürzt und vorgegart, du grillst nur noch | Bestseller | Fleischeinwaage 700g25,95 €3,71 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
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Spareribs | Baby Back Ribs vom deutschen Landschwein – du grillst, alle schauen hin | Bestseller | XXL-Pack | 3.200gNormalpreis 79,99 € Sonderangebot 49,99 € (38% gespart)1,56 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Spareribs | Short-Ribs | Kalbfleisch | Dry Aged | 1.900g59,95 €3,16 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Spareribs | St. Louis Style. Saftig, zart, gemacht für deinen Auftritt am Grill | Bestseller | XXL-Pack | 3.000gNormalpreis 77,90 € Sonderangebot 59,99 € (23% gespart)2,00 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Ludwigs Streetfood Brisket. Langsam gegart, fix servierbereit. Bestseller. Fleischeinwaage 2.000gNormalpreis 89,99 € Sonderangebot 81,90 € (9% gespart)4,10 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
Wet Aged Flanksteak | Simmentaler Rind | Allgäu | 21 Tage gereift | 2 - 3 Stück | 1.900g81,95 €4,31 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
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Wet Aged Beef-Short-Ribs | Ludwig Allstars | Black-Angus | US-Beef | Grain Fed | Bestseller | 2.000g NB135,95 €6,80 € / 100 g7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf. -
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