Oktoberfest

Oktoberfest: Essen und Trinken auf typisch bayrisch!

Was wäre das Leben ohne Genuss, und was wäre ein Oktoberfest ohne das richtige Essen?
Unsere Oktoberfest-Spezialitäten bringen Dir das größte Volksfest der Welt direkt nach Hause – mit allem, was dazugehört: Deftigkeit, Tradition und dieser einzigartige Geschmack bayerischer Lebensfreude.

Warum Du hier genau richtig bist

Du willst Deine Familie oder Gäste mit etwas ganz Besonderem überraschen? Oder Dir einfach selbst ein Fest der Sinne gönnen – ganz ohne Schlangestehen auf der Wiesn? Dann bist Du hier goldrichtig. Denn hier geht es nicht nur um Essen. Es geht um ein Lebensgefühl: um Gemütlichkeit, Geselligkeit, Herzhaftigkeit und – ja, auch ums Angeben beim Servieren.

Was Du bekommst?

  • Tradition auf dem Teller – Weißwurst, Schweinshaxe, Schäufele & mehr.

  • Qualität aus echter Handarbeit – mit Fleisch aus artgerechter Haltung, nach Originalrezepten hergestellt.

  • Oktoberfest-Feeling für zuhause – ohne Trubel, aber mit vollem Geschmack.

Unsere Schmankerl – so original wie das Fest selbst

Egal ob Weißwurst mit süßem Senf, knusprige Haxe mit rescher Kruste oder ein feiner Fleischkäse: Bei uns bekommst Du keine Massenware, sondern echtes Metzgerhandwerk. Und das schmeckt man bei jedem Bissen.

Unser Versprechen:
Wir liefern Dir das gute Gefühl, etwas Richtiges auf dem Tisch zu haben. Etwas, das nach Herkunft, Handwerk und Heimat schmeckt. Etwas, das verbindet – beim Frühstück, beim Fest oder einfach mal so zwischendurch.

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Herkunft
  1. Rind – US-Beef 1item
  2. Kalb – Ludwig-Kalb 3items
  3. Schwein – Deutsches Landschwein 6items
Cut
  1. Kotelett / Nacken 1item
  2. Hüfte 1item
Garstufe
  1. ungegart 1item
  2. vorgegart 3items
  3. gegart 2items
Reifung
  1. Dry aged 1item
  2. Wet aged 6items
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  1. Der Ludwig Weisswürstchen 560g hausgemachte Weisswürstchen aus eigener Herstellung nach bayrischem Originalrezept mit frischer Petersilie der Oktoberfest Hit Weißwürstchen bei Der Ludwig kaufen 2186
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  2. Der Ludwig Käsekrainer 375g aus grobem Brät aus Schweinefleisch und Rindfleisch mit kleinen Lindenberger Käsewürfeln fein abgeschmeckt mit erlesenen Gewürzen zum kalt oder warm verzehren Käsekrainer bei Der Ludwig kaufen 2187
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  3. Schäufele 1,5 kg in drei Teilen aus der Schulter vom Deutschen Landschwein mit Knochen und Schwarte der Klassiker Fränkisches Schäufele aus eigener Schlachtung Schäufele bei Der Ludwig kaufen
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  5. Kalbfleisch | Kalbshaxe im Ganzen | vorgegart | 1.900g hier bestellen |
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  9. Grillhaxe im Doppelpack | vorgegart | Frischluftstall | 1.600g
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