Spareribs vom Rind

Spareribs vom Rind

Klassischerweise stammen Spareribs vom Schwein – und zwar vom unteren Teil der Schweinerippe. Es gibt aber auch Spareribs vom Rind. Rindsrippen (die auf eine grilltaugliche Größe zugeschnitten werden) stehen bei BBQ-Gourmets hoch im Kurs. Sie haben die Auswahl zsiechen Baby Back Ribs aus dem Rückenstrang des Rindes und saftigen Short Ribs vom Black-Angus aus USA.

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Herkunft
  1. Rind – US-Beef 2items
  2. Rind – Simmentaler 1item
Garstufe
  1. ungegart 2items
  2. vorgegart 1item
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  1. Spareribs | Beef Short-Ribs | Sous-Vide gegart | US-Beef | Black-Angus | 500 g
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    89,90 € / 1 kg
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  2. Spareribs | Loin Beefribs | Beef Back Ribs | Kotelettrippchen | Simmentaler Rind | Deutschland | 1.300g
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    18,95 €
    14,58 € / 1 kg
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  3. Spareribs | Beef Short Ribs | US-Beef | Black-Angus |1.500g
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    50,63 € / 1 kg
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