Team
Lernen Sie unser Team kennen
Seit 1897 arbeitet das Team von DER LUDWIG gemeinsam mit vielen Endkunden, Handel und Gastronomie an dem Ziel geschmackvolle und gesunde Fleisch- und Wurstwaren herzustellen. Die Mitarbeiter sind jung und dynamisch und gleichzeitig qualifiziert und erfahren genug, den Arbeitsaltag mit all seinen Herausforderungen meistern zu können. Einige Kollegen haben das Handwerk von der Pike auf hier im Haus erlernt und sind seitdem treue Begleiter der Metzgerei der Ludwig.
Dirk Ludwig
Inhaber, Metzgermeister, Fleischsommelier
Christine Ludwig
Metzgermeisterin, Köchin
Bianka Goldfuß
Kauffrau E-Commerce / Teamleitung Verwaltung
Anja Fröhlich
Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei, Teamleiterin Verkauf
Marion Mischka
Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei, Team Verkauf
Manuela Maly
Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei, Team Verkauf
Jessica Sopper
Fleischsommeliere, Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei, Team Verkauf
Marina Lassmann
Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei, Team Verkauf
Marie Ullrich
Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei, Team Verkauf
Katharina Schalk
Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei, Team Verkauf
Carsten Hintze
Metzgergeselle, Team Produktion
Paul Mildenberger
Auszubildender Metzger, Team Produktion
Carolin Schiller
Köchin, Teamleitung Küche
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