Komm in unser Team und erreiche Deine Traumziele
Dirk Ludwig, Metzgermeister: "Wir bereiten Menschen außergewöhnliche Genusserlebnisse und sorgen dafür, dass unsere Kunden gute Gastgeber sind."
DER LUDWIG steht für erstklassige Qualität und Frische, gesunde Ernährung, Fachkompetenz und Service. Unser Team ist bekannt für das ganz besondere Gespür, auf die Wünsche unserer Kunden einzugehen. Verbesserungsbereitschaft, beste Zutaten und die Liebe zum Handwerk – das ist das Erfolgsrezept in unserer Produktion. Mit unserer Metzgerei in Schlüchtern und der angrenzenden Steakerlebniszentrale Steakschaft zählen wir zu den innovativsten und erfolgreichsten Fleischereibetrieben. Diesen Weg möchten wir mit Ihnen weiter gehen und gestalten! Die Ausbildung junger Talenten ist uns eine Herzensangelegenheit. Deshalb bilden wir jährlich junge Menschen aus.
UNSERE MOTIVATION – WARUM MACHEN WIR DAS?
WHY
“Seite an Seite wachsen, damit wir Kraft entfachen!”
HOW
Unsere Vision - was wollen wir sein: Eine außergewöhnliche, persönliche, handwerklich arbeitende Metzgerei und gleichzeitig eine Pilgerstätte für echte Fleischliebhaber.
Gemeinschaft und Zusammenhalt sind uns wichtig. Sowohl nach innen gegenüber allen Mitarbeitenden, als auch nach außen gegenüber unseren Kundinnen und Kunden. Der Ludwig versteht sich als Dienstleister und Anwalt seiner Mitarbeitenden und Kund:innen.
Unser Unternehmen ist ein Ort des Wachstums. Wir lassen unsere Mitarbeitenden strahlen. Als Erfolg unserer täglichen Arbeit wachsen unsere Kunden gemeinsam mit uns. Stetige Weiterentwicklung und Verbesserung treiben uns an.
Wir spenden Kraft und Zuversicht - für uns und andere: Durch anpackendes Wirken, Lösungsorientiertheit und den notwendigen Blick nach vorne. Unsere Produkte entfachen Kraft und Energie bei unseren Kunden und machen diese stärker. Wir sind kraftvoll und aktiv in unserem Tun und Handeln.
WHAT
Der Ludwig ist ein Ort für Macher. Für Menschen, die anpacken, nicht für Theoretiker. Wir sind aktiv und kraftvoll, nicht passiv und antriebsarm. Gemeinsam mit unseren Kunden und Gästen schaffen wir Genusserlebnisse. Basis ist unsere hundertjährige Tradition. Ziel ist die ständige Verbesserung und die niemals ruhende Suche nach neuen Lösungen, um die Bedürfnisse unserer Kunden zu befriedigen.
Unsere Werte - Was ist uns wichtig?
Bodenständigkeit mit einem Schuss Verrücktheit. Ordnung und Sauberkeit bis in die letzte Ecke. Verbindlichkeit und Zuverlässigkeit gegenüber allen KollegInnen und unseren Kunden. Wir sind dabei zu 100 Prozent auf unsere Arbeit und die Kunden fokussiert. Wir schätzen die Lebensfreude und ein sympathisches Miteinander, weil wir Spaß und Freude bei der Arbeit haben. Damit bereiten wir anderen eine Freude.
Vorbild - "Wir leben unsere Werte"
Achtsamkeit - "Wir leben den Moment und gestalten die Zukunft"
Vertrauen - "Wir glauben an Dich, glaube Du an uns"
Verantwortung - "Entscheide Du und steh' dazu"
Herzlichkeit - "Jedes Lächeln kehrt zu Dir zurück"
Qualität - "...ist unser Anspruch, Menschen zu begeistern"
Wertschätzung - "Erkenne Gutes und sprich darüber"
Zuverlässigkeit - "Ein Ludwig, ein Wort"
Loyalität - "Mit Menschen sprechen, anstatt über sie zu reden
Das Team
Ausgezeichnet als eines der besten Unternehmen für Frauen
Wir freuen uns über die Auszeichnung in der BRIGITTE-Arbeitgeberstudie 2025 als eines der „Besten Unternehmen für Frauen“. Bewertet wurden unter anderem Maßnahmen zu Gleichstellung, Diversität und Frauenförderung.
Für uns heißt gute Zusammenarbeit: faire Chancen, gegenseitiger Respekt und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln. Genau das wollen wir unseren Mitarbeitenden jeden Tag bieten.
