Frischgeflügel

Frischgeflügel

Unser Geflügel erhalten wir von Geflügelspezialist Bernd Petersen aus Mackenzell. Seit 1983 betreibt Bernd Petersen seinen zertifizierten Bio-Handel für Eier und Geflügel am Fuße der Rhön. Als Partnerbetrieb des Biosphärenreservats Rhön bezieht Bernd Petersen seit 1996 einen hohen Anteil seiner Produkte von Bauern aus der Region und stärkt damit die regionale Wirtschaftsentwicklung. Rund 800 Gänse werden bei seinem Partner Bauer Linke aufgezogen; nach 20 Jahren sind beide ein eingespieltes Team und können auch kurzfristig auf alle Wünsche reagieren

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