Druschels Weihnachtsgans-Menü für 4 Personen

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Normalpreis 159,90 € Sonderangebot 149,90 €
21,57 € / 1 kg
Inkl. 5% MwSt., zzgl. Versand

Knuspriger Gänsebraten von der Freilandgans inklusive köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart. Nach nur wenigen Schritten genießen Sie und Ihre Familie zu Hause Ihr Festessen bestehend aus einem knusprigen Gänsebraten, aromatischem Rotkohl und Rosenkohl, Serviettenknödel, Apfelchutney und einer fein-würzigen Bratensauce. Für 4 Personen.

Lieferzeit: Versand in ca. 3-7 Tagen

Hersteller: Der Ludwig
Logo Zitat

"Das bekannte Festmenü für die ganze Familie aus dem Hause Landgasthof Druschel in Wallroth!"

Weihnachtsgans -Menü

Besondere Zeiten erfordern neue Ideen. In Kooperation mit einem unserer lieben Gastronomie Kunden, haben wir uns dieses Jahr etwas besonderes überlegt. Wir liefern Ihnen ein küchenfertiges Weihnachtsmenü direkt zu Ihnen nach Hause. Klingt das nicht super, kein stundenlanges Kochen für die Familie, kein Stress und was dabei auf die Teller kommt ist kulinarisch schwer zu toppen. Wie wir wissen gab es dieses Jahr wenig rosige Zeiten, gerade die Gatronomie hat sehr gelitten.

Wir möchten helfen und sind von dieser Aktion schwer begeistert. Gekocht wird im Landgasthof Druschel in Wallroth. Dieser liegt mitten im schönen Bergwinkel, ca. 7km von unserer Metzgerei entfernt. Geführt in 3. Generation, hat sich aus einer kleinen Dorfwirtschaft ein vielfältiger gastronomischer Betrieb entwickelt. Mit selbstgezüchteten Gänsen bekommt das Weihnachtsmenü den regionalen Bezug. Lasst euch von diesem Weihnachtsmenü verzaubern und genießt die schönste Zeit des Jahres, gemeinsam mit der Familie. Eine genau Anleitung zur Zubereitung liegt dem Paket bei. 


Weihnachtsmenü Gans in Kürze:

Artikelbezeichnung: Weihnachtsgans-Menü komplett
Kategorie: Menü-Paket
Inhalt des Pakets:
  • 1x Freilandgans (ca. 4,5kg) 
  • 1x Gänsefüllung (ca. 250g)
  • 1x Gänsesauce (500ml)
  • 1x Rotkohl (500g)
  • 1x Rosenkohl (500g)
  • 1x Serviettenknödel (500g) 
  • 1x Apfelchutney (100g)
  • 1x Zubereitungsanleitung 
Gesamtgewicht: ca. 6.950g
Besonderheit:  Gewicht der Gans im zubereitetem Zustand: ca. 1.200g 
Portion pro Person:  ca. 250g Gans + Beilagen
Versand: Ihr Paket wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand). Der Inhalt des Pakets ist durch dekoratives Füllmaterial stabilisiert und gesichert. Das Weihnachtsmenü wird gut gepolstert in einem Paket versendet. Unser Versand: hygienisch, sicher, tausendfach erprobt! So liefern wir Ihre Bestellung im perfekten Zustand zu Ihnen nach Hause
Versand nach:  Deutschland, Österreich. 
Versandbenachrichtigung. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.
Lieferzeit: Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60
Geschenkverpackung?:

Sie wünschen eine individuelle Geschenkverpackung (Aufpreis) ? Dann hinterlassen Sie uns eine Notiz im Feld Versand Kommentar.

Lieferumfang: Sie erhalten ein Weihnachtsmenü Gans für 4 Personen, mit einem Gesamtgewicht von ca. 6.950g.  

Mehr Informationen
Lieferzeit Versand in ca. 3-7 Tagen
Mindesthaltbarkeit 3 Tage
Tiefkühlware nein
Verpackung vakuumverpackt
Allergene Eier, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Sellerie
Zutaten

Gans: Freilandgans ca. 4,5kg, Beifuß, Salz, Pfeffer, Äpfel, Mirepoix (Zwiebeln, Karotten, Knollensellerie, Staudensellerie, Lauch) 

Gänsesauce: Geflügeljus, Gänsekarkassen, Mirepoix(Zwiebeln, Karotten, Knollenselerie, Staudensellerie, Lauch), Äpfel, Ingwer, Rotwein, Portwein, Orangensaft, Salz, Pfeffer, Lorbeer, Nelken, Piment, Sternanis, Thymian

Füllung: Hackfleisch halb/halb, Eier, Brötchen, Salz Pfeffer, Majoran

Rotkohl: Rotkraut, Zwiebel, Kartoffeln, Äpfel, Rotwein, Portwein, Traubensaft, Preiselbeermarmelade, Salz, Pfeffer, Zucker, Nelke, Zimt, Lorbeer, Piment, Wacholderbeeren, Sternanis, Zimt, Gänseschmalz 

Rosenkohl: Rosenkohl, Speck, Zwiebeln, Butter, Salz, Pfeffer, Zucker, Muskat

Serviettenknödel: Semmelwürfel, Zwiebeln, Eier, Milch, Sauerrahm, Butter, Salz, Pfeffer, Muskat

Apfelchutney: Äpfel, Apfelsaft, Zwiebeln, Rosinen, Zucker (braun), Salz, Ingwer, Chili, Lorbeer, Reisessig, Pektin

Herkunft Geflügel:
Handelsklasse: A
Schlachtung / Zerlegung: DE HE 30395 EG
Inverkehrbringer leer
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
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