Ankerkraut | Pit Powder Pastrami - Set | Vorratsbeutel | 350g

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34,26 € / 1 kg
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  • Pit Powder Pastrami - Set im Vorratsbeutel
  • Ideal als Geschenk
  • Ohne Zusatzstoffe
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Verpackungseinheit: 2 Stück

Hersteller: Ankerkraut
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Step by Step zum feinsten Pastrami. Nach dem ultimativen Rezept von BBQ Pit!

Ankerkraut | Pit Powder Pastrami - Set online kaufen

Was braucht tolles Essen? Neben guten Zutaten insbesondere passende und ausgefallene Gewürze und Gewürzmischungen! Diese bekommst Du seit Februar 2013 bei Ankerkraut, der Gewürzmanufaktur aus Hamburg. Ankerkraut bietet würzigen Genuss ohne Rieselhilfen und Geschmacksverstärker. Von wichtigen Basics wie Oregano, Paprika oder Curry über spezielle Salze aus Hawaii und Pfeffer-Kompositionen aus neun verschiedenen Körnern – bis hin zu hausgemachten Mischungen für den Herd und Rubs für ein perfektes BBQ-Erlebnis. Ankerkraut steht für eine hohe Qualität. Jede Mischung ist mit Liebe und Sachverstand entwickelt und soll wieder Freude und Würze in deine Küche und an den Grill bringen.

Lust auf einen Rundgang durch die Straßen von New York City? Dann gönn dir ein selbstgemachtes Pastrami-Sandwich und du wirst die amerikanischen Großstadtvibes schmecken. Denn genau da wurde das besonders lang haltbar gemachte Rindfleisch berühmt und ist heute nicht mehr als Sandwich-Belag wegzudenken. BBQ Pit-Gründer Thorsten Brandenburg, hat es sich zur Königsdisziplin gemacht aus vielen Rezepten, das Beste zu kreieren. Und dafür gibt es jetzt das Pastrami-Set mit dem richtigen Pökel-Rub und Würz-Rub in einem. Und damit dein selbstgemachtes Pastrami à la BBQ Pit mindestens genau so gut gelingt wie bei ihm, kommt das Set mit Rezeptkarte. Das Set eignet sich für 2kg Rinderbrust.


Ankerkraut Pit Powder Pastrami - Set in Kürze

Artikelbezeichnung: Ankerkraut Pit Powder Pastrami - Set
Verwendung: BBQ Rub
Art:  Mischung würzender Zutaten für Pastrami
Geschmack: würzig und pikant - für Alle die beides lieben.
Besonderheiten: ohne Einsatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
Gewicht: 350g
Verwendung für: Für 2 KG Rinderbrust
Länge und Breite: 12 x 22 cm
Verpackung Vorratsbeutel
Auslieferzustand: frisch
Lagerung: dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen
Versand: Das Gewürz wird in einem Karton versendert.
Versand nach:  Deutschland, Österreich. 
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Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60

Lieferumfang:

Sie erhalten Pit Powder Pastrami - Set von Ankerkraut 350g im Vorratsbeutel.

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Lieferzeit Versand in ca. 1-5 Tagen
Mindesthaltbarkeit 1 Jahr
Tiefkühlware nein
Verpackung Vorratsbeutel im Pappkarton
Verpackungseinheit 2 Stück
Allergene Sellerie, Senf
Zutaten

Pökel-Rub: Rohrzucker, Pökel-Steinsalz (Steinsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Koriandersaat, Ingwer.

Würz-Rub: schwarzer Pfeffer, Koriandersaat, roter Kampott, Thymian, Knoblauch, Ingwer.

Inverkehrbringer leer
Hersteller Ankerkraut GmbH | Reindorfer Osterberg 75 | 21266 Jesteburg
Nährwerte pro 100g NÄHRWERTE JE 100G
Pökel-Rub
Energie: 1078kJ/255 kcal
Fett: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 55 g
davon Zucker: 50 g
Eiweiß: 3,7 g
Salz: 30,9 g

Würz-Rub
Energie: 1373kJ /327 kcal
Fett: 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g
Kohlenhydrate: 46 g
davon Zucker: 41 g
Eiweiß: 11 g
Salz: 0,08 g
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