Kalbfleisch | Kalbsfilet | 900g

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53,90 €
59,89 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
  • Kalbfleisch aus dem Münsterland.
  • Zart und aromatisch im Geschmack.
  • gekühlter Versand.
  • Handwerkliche Metzgertradition seit 1897.
Lieferzeit: 2-5 Tage

Hersteller: Der Ludwig
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"Filet vom Kalb ist eine besondere Delikatesse!"

Kalbsfilet [am Stück] kaufen

Deutschland | Münsterland

Kalbfleisch stammt von jungen Rindern (max. bis acht Monate alt) und ist im zarter und heller als das von ausgewachsenen Rindern. Das Filet vom Kalb ist magerer als das klassische Filet vom Rind.cDas LUDWIG-KALB ist ein schwarz buntes Bullenkalb aus dem Münsterland, aus auf Kälberaufzucht spezialisierten Landwirtschaftsbetrieben. Gefüttert wird mit ausgewähltem Futter. Schon deshalb ist das Kalbfleisch vom LUDWIG-KALB von allerfeinster Güte. Von Geburt an lebt es in kleinen Gruppen, in einem Stall mit viel Platz zum rum(k)albern. Informationen zu unseren Erzeugern finden sie hier.


Kalbsfilet [am Stück] in Kürze

Artikelbezeichnung:

Kalbsfilet

Alternative Artikelbezeichnungen:
  • Deutschland: Kalbsfilet
  • Österreich: Lungenbraten
  • Frankreich: Filet
  • Italien: Filetto
  • Spanien: Solomillo de ternera
  • England: Fillet, Tenderloin
  • Amerika: Tenderloin
Tierart:  Kalbfleisch
Herkunft: Münsterland
geboren. Deutschland
gemästet: Deutschland
geschlachtet: Deutschland
zerlegt: Deutschland
Geschmacksintensität: leicht
Struktur: mager und zart
Besonderheiten: am Stück
Zubereitung: Grillen, Braten, Niedertemperaturgaren.
Gewicht: 900g
Mehrwertgarantie:

Mit uns schneiden Sie immer gut ab! Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Portionsgröße pro Person: 250g bis 300g
Verpackung vakuumverpackt.
Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen".
Lagerung: gut gekühlt bei maximal +7°C.
Versand: Das Kalbsfilet wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet (Kühlversand).
Versand nach:  Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.
Versandbenachrichtigung.

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit:

Siehe Reiter "mehr Informationen". Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag. Lieferung durch UPS Dienstags bis Freitags & durch DHL Dienstags bis Samstags. Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand".

verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland, Telefon +49 (0)6661 70999-60

Lieferumfang:

Sie erhalten ein vakuumverpacktes Kalbsfilet mit einem Gewicht von 900g.


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Mindesthaltbarkeit 10 Tage
Tiefkühlware teilweise
Verpackung Vakuumverpackung
Inverkehrbringer leer
Hersteller leer
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