Probierpaket | Vatertagspaket | Papa's Lieblingswurst

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Normalpreis 70,95 € Sonderangebot 60,95 € (14% gespart)
25.502,09 € / 1 kg
7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
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  • Nur hier, nur online! Diese Preise gibt’s exklusiv im Onlineshop.
  • Ab 150 € Bestellwert liefern wir gratis zu Dir nach Hause, und ab 250 € gibt’s Ludwigs Lack & Tunke Classic Smoke als Geschenk obendrauf!
  • Der Postbote sattelt schon auf! In 1–3 Werktagen liegt dein Paket bei dir auf dem Tisch. Gerne kannst Du Deine Bestellung auch direkt in unserer Metzgerei abholen – ganz unkompliziert und persönlich
  • Für Genießer gemacht: Auswahl kräftiger Wurstsorten & feuriger Grillaromen
  • Mit Stil & Schärfe: Inklusive Brotzeitmesser & Ludwigs Senf No.1 für das volle Erlebnis
  • Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch hat schon Millionen begeistert
Logo Zitat
„Für meinen Papa muss’s krachen – außen Röstaroma, innen saftig. Genau wie bei dieser Auswahl. Da bleibt kein Vaterherz kalt!“

Papa’s Lieblingswurst – Das ultimative Vatertags-Paket für wahre Genießer

  • Echte Handwerkskunst: Wurstspezialitäten nach traditionellem Metzgerhandwerk

  • Perfekt für den Vatertag: Deftiger Genuss statt 08/15-Geschenk

  • Inklusive Brotzeitmesser: Für den stilechten Auftritt am Grill oder Tisch

  • Mit Ludwigs Senf No. 1: Unser beliebtester Senf für echte Würze

  • Exklusiv & limitiert: Nur erhältlich zum Vatertag – solange der Vorrat reicht


Für Männer, die das Einfache schätzen – und das Beste erwarten.

Papa ist der Held im Alltag, der Fels in der Brandung, der Mann am Grill. Zum Vatertag verdient er mehr als ein Dankeschön – er verdient ein echtes Geschmackserlebnis. "Papa’s Lieblingswurst" ist kein Standard-Präsent, sondern eine handverlesene Auswahl unserer beliebtesten Wurstspezialitäten. Ein Paket voller Charakter, Herz und deftigem Genuss – gemacht für Männer, die wissen, was schmeckt.

In diesem Paket steckt alles, was Papas Herz höher schlagen lässt – und sein Grill anfeuert. Vom ersten Biss in den Griller bis zum letzten Tropfen unseres hausgemachten Ludwigs Senf No. 1 zeigt sich: Hier wurde an alles gedacht. Ob rauchig, würzig, fein abgestimmt oder knackig – jede Wurst ist ein kleines Meisterwerk. Und weil Papa nicht nur mit Messer und Gabel, sondern auch mit Stil genießt, legen wir das passende Brotzeitmesser gleich mit ins Paket.

Ideal für den Vatertag, perfekt für die nächste Brotzeit oder ein spontanes BBQ im Garten. Dieses Paket ist die Wurst gewordene Liebeserklärung an alle Väter, die gerne genießen – ohne Schnickschnack, aber mit Anspruch.

Inhalt des Paketes:

  • 1 × Griller (450 g)

  • 1 × Bratwurst des Monats (ca. 400 g)

  • 1 × Allgäuer Bacongriller mit Bergkäse & Bacon (330 g)

  • 1 × Bonifatius Bratwurst (375 g)

  • 1 × Klosterknacker (Rindswürstchen) (500 g)

  • 1 × Brotzeitmesser (Klinge: 15 cm)

  • 1 × Ludwigs Senf No. 1 (125 ml)

Mehr Informationen
Lieferzeit In 1–3 Tagen liegen Deine Spieße bei dir – bereit für den großen Auftritt am Grill!
Mindesthaltbarkeit Mindestens 3 Tage lang voller Vorfreude – wenn du’s überhaupt so lange liegen lassen kannst...
Tiefkühlware nein
Verpackung Aromasicher vakuumverpackt – ideal auch für Sous-vide! So bleibt alles drin, was drinbleiben soll: Saft, Geschmack und ganz viel Fleischliebe.
Verpackungseinheit 1x Griller, 1x Caprese, 1x Allgäuer,1xBacongriller, 1 Bonifatius, 1 Klosterknacker, 1 Ludwigs Senf, 1 Brotzeitmesser in einem Vatertagspaket - perfekt für dich und deinen Genussmoment.
Allergene Eier, Sellerie, Senf
Zutaten

Griller:

78% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, VOLLEI, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze, Antioxidationsmittel (E300, E316), Emulgator (E471, E472c), Säuerungsmittel (E262, E330), Stabilisator (E331, E450, E451), Naturdarm.

Caprese:

Glutenfrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern Zutaten: 67% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, 6% MOZZARELLAVOLLEI, 4% Tomaten, Speisesalz, Paprika, Weißweinessig, Kräuter, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Stärke, Würze, Antioxidationsmittel (E224, E300, E316, E330), Emulgator (E471, E472c), Farbstoff (E150d), Säuerungsmittel (E262, E330), Stabilisator (E331, E450, E451), Naturdarm.

Allgäuer Bacongriller:

63% Schweinefleisch, Speck, 13% KÄSE, 9% Dörrfleisch (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Saccharose, Gewürzextrakte, Starterkulturen(Trägerstoff: Maltodextrin), Antioxidationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250, E252), Buchenholzrauch), Trinkwasser, VOLLEI, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, geräuchertes Salz, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Stärke, Würze, Antioxidationsmittel (E300, E316), Emulgator (E471, E472c), Säuerungsmittel (E262, E330), Stabilisator (E331, E450, E451).

Bonifatius:

88% Schweinefleisch, 6% Schwarten, Kümmel, Speisesalz, Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Glucose, Glucosesirup, Saccharose, Zucker, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Farbstoff (E120), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330, E500), Stabilisator(E331, E450), Naturdarm

Klosterknacker:

Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Saccharose, Würze, Aromen, Antioxydationsmittel (E300, E301), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E262, E330, E500), Stabilisator (E450)

Ludwigs Senf:

Wasser, 25% Mango, Zucker, 4% Pikante Kirschpaprika, SENFsaat, Branntweinessig, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Apfelpektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure

Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Nährwerte pro 100g Nährwerte pro 100g

Griller:
Brennwert 1340 kJ | 319 kcal
Fett 29 g
davon: gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon: Zucker 1,6 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,7 g

Caprese:
Brennwert 1113 kJ | 265 kcal
Fett 23 g
davon: gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 4,6 g
davon: Zucker 3,8 g
Eiweiß 11 g
Salz 2,2 g

NutriScore: E

Allgäuer Bacongriller:
Brennwert 1469 kJ | 350 kcal
Fett 31 g
davon: gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 2,2 g
davon: Zucker 1,7 g
Eiweiß 16 g
Salz 2,7 g

NutriScore: E

Bonifatius:
Brennwert kJ/kcal:
Fett:
davon gesättigte Fettsäuren:
Kohlenhydrate:
davon Zucker:
Eiweiß:
Salz:

Klosterknacker:
Brennwert kJ/kcal: 995,8 / 238
Fett: 20g
-davon gesättigte Fettsäuren: -
Kohlenhydrate: 0,5g
-davon Zucker: -
Eiweiß: 14g
Salz: 2,2g

Senf:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert kJ/kcal: 653/155
Fett: 4,4g
-davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 23,5g
-davon Zucker: 22,2g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 1,74g
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FAQ Häufig gestellte Fragen

Beim Transport kann es passieren, dass das Vakuum an einer Stelle nachgibt. Das ist kein Drama: Verpacke das Produkt einfach neu oder wickle die undichte Stelle mit Klarsichtfolie ein – und schon ist es wieder bereit fürs Tiefkühlfach. Qualität und Geschmack bleiben erhalten!
Fleisch ist ein Naturprodukt – da gleicht kein Stück dem anderen. Wenn Du mal eine Grammatur bekommst, die nicht passt, dann schnapp Dir einfach Dein Handy, mach ein schnelles Foto und schick es uns an [email protected]. Wir kümmern uns zackig darum – versprochen!

Keine Sorge – wir regeln das!

Jedes Paket wird mit viel Liebe und Sorgfalt von unserem Team gepackt. Aber auch bei uns geht mal was daneben – wir sind schließlich Menschen. Wenn dir also etwas fehlt oder etwas nicht stimmt, schreib uns einfach kurz an [email protected]. Wir kümmern uns schnell und unkompliziert drum – versprochen!

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

Sie können Ihren Wunschversandtag ganz einfach im Kommentarfeld während des Check-out-Prozesses eintragen. Bitte beachten Sie, dass wir unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin zu berücksichtigen.
  • UPS: Dienstag bis Freitag
  • DHL: Dienstag bis Samstag
  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald Ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Ja, wir bieten die Möglichkeit, Ihre Bestellung an eine Packstation liefern zu lassen. Bitte geben Sie bei der Bestellung einfach Ihre Packstation-Nummer und die zugehörige Postnummer im Adressfeld an.

DHL: Ja, DHL liefert an Packstationen. Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung Ihre Packstation-Nummer und Postnummer an, damit die Lieferung korrekt zugestellt werden kann. Beachten Sie, dass einige Produkte aufgrund ihrer Größe oder ihres Gewichts möglicherweise nicht an eine Packstation geliefert werden können.

UPS: Nein, UPS bietet keine Lieferung an Packstationen an. Bitte wählen Sie eine alternative Zustelladresse, z. B. Ihre Wohn- oder Geschäftsadresse.

GO!: Nein, auch GO! Express & Logistics liefert nicht an Packstationen. Hier ist ebenfalls eine alternative Adresse erforderlich.

Für eine sichere Lieferung verwenden wir 2,5 cm starke Styroporboxen, die Ihre Produkte zuverlässig schützen. Zusätzlich setzen wir auf Trockeneis und Kühlakkus, um die optimale Temperatur während des Transports zu gewährleisten. Der fest schließende Deckel sorgt für eine sichere Versiegelung, und der stabile Versandkarton bietet extra Schutz. Je nach Außentemperatur können wir die Kühlkette bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden, aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.
Um das Fleisch optimal aufzutauen, gibt es verschiedene Methoden. Die langsamste, aber schonendste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank. Lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) über Nacht im Kühlschrank auftauen, was je nach Größe des Stücks etwa 12 Stunden dauert. Eine weitere Möglichkeit ist das Auftauen im kalten Wasserbad. Achten Sie darauf, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist, und lassen Sie es für etwa eine Stunde im Wasserbad liegen. Eine schnellere Variante ist das Auftauen im Sous-Vide-Thermostatgerät. Stellen Sie das Gerät auf 37°C ein und lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) für etwa 30 Minuten auftauen. Unser Profitipp: Unabhängig von der Auftaumethode empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung aus der Verpackung zu nehmen und auf Zimmertemperatur (ca. 20°C) kommen zu lassen. Eine Ausnahme bildet japanisches Wagyu, welches nicht auf Zimmertemperatur gebracht werden sollte.
Beim Sous-Vide-Garen wird rohes, vakuumiertes Fleisch in einem Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 45°C und 70°C schonend auf den Punkt gegart. Anschließend wird es kurz und scharf angebraten, um eine aromatische Kruste zu erhalten. Diese Methode bietet zahlreiche Vorteile: Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, während der geringe Garverlust für eine optimale Ausnutzung des Produkts sorgt. Zudem ermöglicht die präzise Temperaturkontrolle eine exakte Bestimmung des gewünschten Gargrades, ohne dass das Fleisch austrocknet.