Probierpaket | Das Beste vom Schwein | Deutsches Landschwein | 3.015g
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Premium-Grillpaket mit handverlesenen Stücken vom Deutschen Landschwein
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Artgerechte Haltung, eigene Schlachtung, unvergleichlicher Geschmack
- Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch hat schon Millionen begeistert
Paket | Das beste Schwein | Deutsches Landschwein
Das Grillpaket für echte Helden des guten Geschmacks
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Exklusives Grillpaket mit Schwenksteaks, Bauchscheiben, Cuscino, Secreto und Metzgerkotelett
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Inklusive echter Ludwig-Griller – der Klassiker für jedes BBQ
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Schweinefleisch aus artgerechter Haltung vom Landwirt Dieter Müller (Vogelsberg & Rhön)
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Zweimal wöchentlich eigene Schlachtung im Familienbetrieb
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Handverlesene Cuts, sorgfältig zugeschnitten und vakuumverpackt für maximale Frische
Das Beste vom Schwein – für deinen ganz großen Auftritt am Grill
Werde zum Grillhelden mit dem Besten, was das Deutsche Landschwein zu bieten hat! Dieses exklusive Grillpaket vereint die beliebtesten Stücke des Schweins – perfekt abgestimmt für echte Fleischliebhaber.
Ob zarte Schwenksteaks, aromatische Bauchscheiben, das außergewöhnlich saftige Cuscino, das fein marmorierte Secreto oder das legendäre Metzgerkotelett – jedes Stück erzählt seine eigene Genussgeschichte.
Natürlich darf auch der Liebling aller Grillmeister nicht fehlen: die Griller von Ludwig. Zusammen ergeben sie ein Gesamtpaket, das jeden Grillabend zum Festmahl macht.
Was unser Fleisch so besonders macht?
Die Tiere stammen von Landwirt Dieter Müller aus der idyllischen Region zwischen Vogelsberg und Rhön. Sie werden artgerecht gehalten und zweimal wöchentlich direkt bei uns im Betrieb geschlachtet – ohne lange Transportwege, ohne Stress.
Einige Stücke reifen anschließend in unserer hauseigenen Carnothek – das Geheimnis für Geschmackstiefe, Zartheit und diesen unverwechselbaren Ludwig-Charakter.
Jedes Stück wird von Hand zugeschnitten, vakuumverpackt und mit größter Sorgfalt vorbereitet, damit du beim Grillen nur eines erlebst: Fleischgenuss auf höchstem Niveau.
Mach dich bereit, Komplimente und Staunen zu ernten –
mit dem Besten, was das Deutsche Landschwein zu bieten hat.
| Lieferzeit | Zwischen Bestellung und Probierpaket liegen nur 1 bis 3 Tage. |
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| Mindesthaltbarkeit | Mindestens 5 Tage lang voller Vorfreude – wenn du’s überhaupt so lange liegen lassen kannst... |
| Tiefkühlware | teilweise |
| Verpackung | Aromasicher vakuumverpackt – für besten Geschmack bis zu Dir nach Hause. |
| Verpackungseinheit | ein Paket mit 4 Schwenksteaks, 4 Bauchscheiben, 500g Cuscino, 500g Secreto, 500g Metzgerkotelett und 5 Ludwigs Grilllern |
| Allergene | Sellerie, Senf |
| Zutaten | Zutaten Schwenksteaks: Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern 97% Schweinefleisch, pflanzliches Öl, Speisesalz jodiert(mit ganz gehärtetem Palmöl ummantelt), Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Saccharose, Rum, Würze. Zutaten Bauchscheiben: Schweinefleisch, pflanzliches Öl, Speisesalz jodiert(mit ganz gehärtetem Palmöl ummantelt), Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Saccharose, Rum, Würze. Zutaten Griller: Glutenfrei, laktosefrei, ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern, 76% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, VOLLEI, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Dextrose(Mais), Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze (hydr. Pflanzeneiweiß aus Mais und Raps), Antioxidationsmittel (E300, E316), Emulgator (E471, E472c), Säuerungsmittel (E262, E330), Stabilisator (E331, E450, E451), Naturdarm. |
| Inverkehrbringer | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
| Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
| Nährwerte pro 100g | Schwenksteak
Brennwert 782 kJ | 186 kcal Fett 12 g davon: gesättigte Fettsäuren 4,9 g Kohlenhydrate 1,3 g davon: Zucker 1,2 g Eiweiß 19 g Salz 0,77 g NutriScore: C Bauchscheibe Brennwert 1074 kJ | 256 kcal Fett 21 g davon: gesättigte Fettsäuren 9,1 g Kohlenhydrate 0 g davon: Zucker 0 g Eiweiß 18 g Salz 0,77 g NutriScore: D Secreto Brennwert: 673 kJ / 161 kcal Fett: 8,8g -davon gesättigte Fettsäuren 3,1g Eiweiß: 20,4g Natrium: 0,07g Salz: 0,1g Griller Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Brennwert 1330 kJ | 317 kcal Fett 29 g davon: gesättigte Fettsäuren 11 g Kohlenhydrate 2,0 g davon: Zucker 1,7 g Eiweiß 13 g Salz 2,8 g NutriScore: E |
Die Fleischstücke kurz vor dem Grillen aus dem Kühlschrank nehmen, leicht temperieren und nach gewünschter Garstufe grillen. Cuscino und Secreto eignen sich ideal für direkte Hitze, Metzgerkotelett und Schwenksteaks für indirektes Grillen mit Nachzug.
Gemischte Grillplatte „Bestes Schwein“
Alle Cuts auf einer großen Grillplatte anrichten, mit frischen Kräutern, Meersalz und einer hausgemachten Knoblauchbutter servieren. Dazu passen Ofenkartoffeln und ein knackiger Sommersalat.
