Spareribs | Baby Back Ribs | Kotelettribs | Deutsches Landschwein | 1000g
Die Preise gelten nur im Onlineshop.
- Regionale und nachhaltige Herkunft: Fleisch stammt aus dem Biosphärenreservat Rhön; komplett lokal geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt.
- Verpackung und Lieferung: 900g, vakuumverpackt, geeignet für Sous-Vide; gekühlter Versand in Deutschland und Österreich, weitere EU-Länder auf Anfrage.
- Mehrwertgarantie und Qualität: Kunden erhalten oft mehr Produkt als bezahlt, ohne Nachberechnung; hoher Fleischanteil garantiert zarte und saftige Ribs.
- Kontakt und Lieferinformationen: Metzgerei Der Ludwig, schneller Versand mit UPS, GO!Express oder DHL, frische und gekühlte Lieferung mit ausreichender Haltbarkeit.
"Ein gutes Gericht beginnt mit der Qualität seiner Zutaten, und Qualität beginnt bei der Herkunft."
Spareribs - Baby Back Ribs
Entdecken Sie unsere exklusiven Baby Back Ribs, direkt aus der Traditionsmetzgerei Der Ludwig. Unsere zarten Kotelettrippchen, liebevoll als "Leiterchen" bezeichnet, stammen aus dem Rücken des deutschen Landschweins. Ein Gaumenschmaus, bereit für Ihren Grill oder Smoker!
Produktdetails:
- Tierart: Schwein
- Teilstück: Oberer Rückenbereich, inklusive Fleisch und Schwarte
- Rasse: Deutsches Landschwein
- Herkunft: Regionales Fleisch aus Biosphärenreservaten und Naturparks wie Rhön und Spessart
- Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in: Deutschland
- Zubereitungsempfehlung: Ideal zum Grillen, Smoken oder Garen im Dutch Oven nach Entfernen der Silberhaut
Qualitätsversprechen: Unsere Baby Back Ribs überzeugen durch eine hohe Fleischqualität mit etwa 50% Fleischanteil, was sie zarter und fleischiger als herkömmliche Spareribs macht. Genießen Sie die authentische Zubereitung nach nordamerikanischem Vorbild, ob als saftige "wet ribs" mit Barbecuesauce oder puristische "dry ribs".
Gewicht: 1000g Portionsgröße: Ca. 500g pro Person, ideal für ein sättigendes Mahl Verpackung: Vakuumverpackt, sous-vide geeignet
Lieferinformationen:
- Lieferumfang: 1000g Baby Back Ribs, mit Silberhaut
- Versand: Gekühlt in Isolierbox, via UPS oder DHL innerhalb Deutschlands und nach Österreich (weitere EU-Länder auf Anfrage)
- Lagerung: Kühl bei maximal +7°C
- Haltbarkeit: Mindestens 6 Tage
Mehrwertgarantie: Mit unserem Versprechen erhalten Sie meist mehr Produkt, als bezahlt – ohne zusätzliche Kosten.
Unternehmen: Metzgerei Der Ludwig, Fuldaer Straße 2, 36381 Schlüchtern, Deutschland Kontakt: +49 (0)6661 70999-70
Entdecken Sie die Qualität und den Geschmack echter deutscher Handwerkskunst mit unseren Baby Back Ribs, bereit für ein perfektes Barbecue-Erlebnis!
Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
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Mindesthaltbarkeit | 8 Tage |
Tiefkühlware | ja |
Verpackung | Vakuumverpackung |
Inverkehrbringer | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Nährwerte pro 100g | Nährwerte pro 100g: Brennwert: 757 kJ / 181 kcal, Fett 13,1g, davon gesättigte Fettsäuren 5,1g, Eiweiß 19,4g, Natrium 0,08g, Salz 0,11g. |