Cuts die keiner kennt

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Herkunft
  1. Rind – US-Beef 1item
  2. Schwein – Deutsches Landschwein 2items
Cut
  1. Kachelfleisch 1item
  2. Teres Major / Petit Tender 1item
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  1. Secreto vom Landschwein hier bestellen und kaufen I Metzgerei Der Ludwig
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  3. Teres Major Petite Tender 300g original US Beef von der Greater Omaha Packers Company aus der Rinderschulter wird auch Metzgerstück flaches Filet oder Bugstück genannt ideal für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne Metzgerstück bei Der Ludwig
    Wet Aged Teres Major | Petite Tender | Black-Angus | US-Beef | Grain Fed | 1.300g
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