Pulled Pork Burger

Dirk Ludwig



Hier kommt der Bauplan, mit dem du jeden Gaumen zur Kathedrale umbaust. Du musst dazu kein DaVinci
am Grill, kein Montreuil am Ofen und auch kein Gaudi am Gasherd sein. Mit diesem leicht zu meisternden
Rezept baust du auf Nummer sicher. Und was den Geschmack angeht: Halleluja!
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Zutaten und Zubereitung
Zutaten
- 1 Stück Pulled Pork | ready to pull
- 8 Stück Burger Brötchen | 56g | 11,5 cm
- 300 g Krautsalat
- Ludwigs BBQ-Sauce No. 1
Zubereitung
- Grill oder Backofen auf 110 ° C einregeln.
- Pulled Pork für ca. 2 Stunden indirekt garen.
- Zupfen und anschließend mit Soße vermengen.
- Mit Kraut auf Brötchen anrichten.
Artikel, die Sie benötigen
- BBQ-Sauce | Ludwigs No. 1 | Schraubglas | 230ml6,95 €30,22 € / 1 l7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
- Burger Brötchen | 56g | 11,5 cm Durchmesser | 4 Stück6,40 €26,67 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.
- Streetfood | Pulled Pork | ready to pull | Deutsches Landschwein | 2.000g69,95 €34,98 € / 1 kg7% USt. sind schon drin – Versand kommt obendrauf.