Paket | Hauspaket
- Vielfalt der Klassiker: Alle Lieblings-Wurstwaren der Metzgerei Ludwig in einem Paket.
- Höchste Qualität: Aus eigener Schlachtung, handwerklich gefertigt.
- Sparvorteil: 10% Rabatt gegenüber dem Einzelkauf.

„Das Hauspaket – der Geschmack von Tradition und Qualität in einem Paket.“
Hauspaket kaufen
Wurstpaket | eigene Herstellung
Erlebe die wahre Vielfalt der Metzgerei Ludwig mit unserem Hauspaket – das perfekte Best-of für echte Feinschmecker! Enthalten sind unsere beliebtesten Hausmacher Spezialitäten, die mit viel Liebe und aus eigener Schlachtung hergestellt werden. Ob herzhaft oder zart, dieses Paket vereint die besten Wurstwaren, die deinem Gaumen Freude bereiten. Und das Beste: Spare 10% gegenüber dem Einzelkauf!
Inhalt:
- 1 Vollmondsalami – mit den mystischen Kräften des Mondes (ca. 380g)
- 1 Fuldaer Schwartenmagen – Regionale Spezialität (cs. 400g)
- ½ Schinkenspeck – fein würzig, geräuchert (ca. 400g)
- 1 Ring Hausmacher Leberwurst – cremig zart (ca. 380g)
- 1 Ring Hausmacher Blutwurst – würzig mit Speckgrieben (ca. 350g)
- 1 Ring Thüringer Knackwurst – schnittfeste Rohwurst (ca. 350g)
- 1 Gläschen Ludwigs Lieblings-Senf – fruchtig pikant mit Mango (230ml)
Lieferzeit | Versand in ca. 1-3 Tagen |
---|---|
Mindesthaltbarkeit | 10 Tage |
Verpackung | einzeln vakuumiert |
Verpackungseinheit | Paket |
Allergene | Senf |
Zutaten | Vollmondsalami: Schweinefleisch, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Starterkulturen(Trägerstoff: Maltodextrin), Würze, Antioxidationsmittel (E301), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250) 100 g Salami werden aus 102 g Schweinefleisch und 34 g Rindfleisch hergestellt. Fuldaer Schwartemagen: Glutenfrei, laktosefrei Schweinefleisch, Trinkwasser, Schwarten, Rindfleisch, Speisesalz, pflanzliches Öl, Gewürze, Dextrose, Dextrose(Mais), Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (E300, E301), Emulgator (E471), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250), Säuerungsmittel (E330), Stabilisator (E450, E451), Naturdarm, Rauch. Schinkenspeck: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, Würze, Aromen, Antioxydationsmittel (E301), Konservierungsstoff (E250, E252), Buchenholzrauch. Hausmacher Leberwurst: Zutaten: 40% Schweinefleisch, Speck, 16% Schweineleber, Zwiebel, SAHNE, 1% Zwiebel, Majoran, Honig, Speisesalz, WEIZENMEHL, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Saccharose, Vanillin, Gewürzextrakte, Würze, Antioxidationsmittel (E300, E306), Emulgator (E472c), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E202, E250), Säuerungsmittel (E262, E330), Stabilisator (E450, E451), Verdickungsmittel (E415). Hausmacher Blutwurst: 50% Schwarten, 22% Schweineblut, 7% Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Majoran, Piment, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze, Buchenrauch. Thüringer Knackwurst: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Speisesalz, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Gewürzextrakte, Hefeextrakt, Würze, Antioxidationsmittel (E300), Farbstoff (E120), Geschmacksverstärker (E621), Konservierungsstoff (E250) 100 g Thüringer Knackwurst werden aus 92 g Schweinefleisch und 24 g Rindfleisch hergestellt. Ludwigs No 1 Senf : Wasser, 25% Mango, Zucker, 4% pikanter Kirschpaprika, SENFsaat, Branntweinessig, Gewürze, Salz, Verdickungsmittel: Apfelpektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure. |
Inverkehrbringer | leer |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Nährwerte pro 100g | Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Blutwurst
Brennwert 2237 kJ | 533 kcal Fett 52 g davon: gesättigte Fettsäuren 21 g Kohlenhydrate 1,4 g davon: Zucker 1,1 g Eiweiß 16 g Salz 3,0 g Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Hausmacher Leberwurst Brennwert 1798 kJ | 428 kcal Fett 43 g davon: gesättigte Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 2,3 g davon: Zucker 1,8 g Eiweiß 8,9 g Salz 2,0 g NutriScore: E |
Nährwerte pro 100g | Schinkenspeck | Nährwertangaben je 100g: Brennwert kJ/kcal: 1,210,0 / 289,0 | Fett: 19,0g | -davon gesättigte Fettsäuren: - | Kohlenhydrate: 0,5g | -davon Zucker: 0,5g | Eiweiß: 29,0g | Salz: 4,00g Schwartenmagen lose | Nährwertangaben je 100g: Brennwert 1353 kJ/322 kcal | Fett 25g |davon: gesättigte Fettsäuren 10 g | Kohlenhydrate 2,0 g | davon: Zucker 1,8 g | Eiweiß 22 g | Salz 2,5 g | NutriScore: E Thüringer Knackwurst | Nährwertangaben je 100g: Brennwert 1540 kJ/367 kcal | Fett 32g | davon gesättigte Fettsäuren 13g |Kohlenhydrate 1,5g | davon Zucker 0,9g |Eiweiß 19g | Salz 3,4g Vollmondsalami | Nährwertangaben je 100g: Brennwert 1476 kj/351 kcal | Fett 29g | davon gesättigte Fettsäuren 11g | Kohlenhydrate 1,3g | davon Zucker 0,9g | Eiweiß 23g | Salz 4,3g |