Bäckereien
Mehr Planungssicherheit. Mehr Qualität. Weniger Stress im Alltag deiner Bäckerei.
Du stehst jeden Morgen früh in der Backstube – und trägst die Verantwortung dafür, dass Qualität, Wirtschaftlichkeit und Kundenerwartung zusammenpassen.
Doch genau hier wird es für viele Bäckereien immer schwieriger.
Zu wenig Platz. Schwankende Preise. Reklamationen wegen ungleichmäßiger Ware. Zu kurze Haltbarkeit. Höchste Hygieneanforderungen.
Und am Ende schaut der Kunde dich an – nicht den Lieferanten.
Wir verstehen das.
Und genau dafür haben wir Lösungen entwickelt, die dir den Rücken freihalten.
Du hast Fragen oder willst direkt loslegen?
Telefon: +49 (0) 6661 70999-81
E-Mail: [email protected]
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Die typischen Sorgen moderner Bäckereien – und warum sie kein Zeichen von Schwäche sind
1. Platzmangel in der Filiale
Jeder Quadratmeter zählt. Große Lager, zusätzliche Maschinen oder aufwendige Eigenproduktion blockieren wertvollen Raum.
Unsere Lösung:
– Platzsparende, verarbeitungsfertige Produkte
– Weniger Lagerfläche, weniger Handling, mehr Verkaufsfläche
– Effiziente Abläufe statt Improvisation
2. Keine klare Kalkulation durch schwankende Preise
Wenn Rohstoffpreise springen, leidet deine Planung – und deine Marge.
Unsere Lösung:
– Kalkulationssichere Produkte
– Planbare Einkaufspreise
– Verlässliche Marge – auch bei längeren Aktionszeiträumen
Du weißt wieder, woran du bist.
3. Unregelmäßig geschnittene Scheibenware
Zu dick, zu dünn, nicht einheitlich – und am Ende stimmt weder Optik noch Ertrag.
Unsere Lösung:
– Konsistente, exakt geschnittene Scheibenware
– Gleichmäßige Optik für Theke und Snack
– Konstante Portionsgrößen für saubere Kalkulation
So sieht Professionalität aus – jeden Tag.
4. Zu kurze Haltbarkeit
Abschriften tun weh. Vor allem, wenn Qualität eigentlich stimmt.
Unsere Lösung:
– Optimierte Haltbarkeit durch professionelle Verarbeitung
– Weniger Verderb, weniger Wegwerfen
– Mehr Sicherheit in Stoßzeiten und bei schwankender Nachfrage
5. Höchste Hygieneanforderungen
Du willst kein Risiko eingehen – weder für deine Kundinnen und Kunden noch für deinen Betrieb.
Unsere Lösung:
– Hygienisch produzierte, kontrollierte Produkte
– Entlastung deiner Mitarbeiter
– Sicherheit bei Audits, Kontrollen und im Tagesgeschäft
6. Kundenerwartung an gleichbleibenden Geschmack
Dein Name steht über der Tür.
Wenn der Geschmack schwankt, fällt das auf dich zurück.
Unsere Lösung:
– Standardisierte Rezepturen
– Gleichbleibender Geschmack – jeden Tag, in jeder Filiale
– Verlässliche Qualität, auf die du dich verlassen kannst
Deine Kunden merken den Unterschied – positiv.
7. Bedarf an Snack-Innovationen
Die Nachfrage wächst – aber Zeit, Personal und Ideen fehlen oft.
Unsere Lösung:
– Snack-fähige Produkte, sofort einsetzbar
– Moderne Konzepte für Frühstück, Mittag und To-go
– Mehr Umsatz pro Kunde – ohne zusätzliche Komplexität
Unsere Lösung: Fleisch, das dir den Rücken freihält.
Unser Versprechen an dich als Bäcker
Wir liefern dir keine Probleme, sondern Lösungen, die zu deinem Alltag passen.
– Planungssicherheit
– Konstante Qualität
– Hygienische Sicherheit
– Effiziente Abläufe
– Mehr Ertrag bei weniger Stress
Damit du dich wieder auf das konzentrieren kannst, was wirklich zählt:
dein Handwerk, deine Kunden und deinen guten Ruf.
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Lass uns gemeinsam schauen, wo wir deine Bäckerei konkret entlasten und stärken können.
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