Bistecca alla Fiorentina | Simmentaler Rind | Deutschland | 1.200g
Die Preise gelten nur im Onlineshop.
- Premium-Qualität: 1.200g Steak aus dem Rücken eines Simmentaler Rindes, vollständig in Deutschland geboren, aufgezogen und verarbeitet, für echten Geschmack und höchste Qualität.
- Sofort Grillbereit: Keine weitere Vorbereitung nötig; ideal für Grillen oder Kurzbraten, vakuumverpackt und sous-vide geeignet.
- Frische und Lieferung: Einzeln vakuumverpackt für optimale Frische, versandt in gekühlten Isolierboxen innerhalb Deutschlands und Österreichs, mit EU-weiter Option auf Anfrage.
"Bistecca alla Fiorentina: Mehr als nur ein Steak, eine Ode an die Tradition und den Geschmack der Toskana, ein Fest der Sinne, eingebettet in die Einfachheit großartiger Zutaten."
Bistecca alla Fiorentina
Entdecken Sie den unvergleichlichen Geschmack eines echten Steaks im Stil des Bistecca alla Fiorentina, speziell für Sie aus hochwertigem Simmentaler Rind, das ausschließlich in Deutschland geboren, aufgezogen und verarbeitet wurde. Unser 1.200g schweres Bistecca ala Fiorentina vereint den reichen, nussigen Geschmack des Fleisches mit einer angenehmen Marmorierung, die ein intensives Geschmackserlebnis garantiert.
Herkunft und Qualität: Dieses Premium-Steak stammt aus dem malerischen Alpenvorland, wo das Simmentaler Rind unter idealen Bedingungen aufwächst. Die vollständige Rückverfolgbarkeit von Geburt bis zum Schlachthof garantiert nicht nur Frische, sondern auch ethische Standards.
Zubereitung: Ideal zum Grillen oder Kurzbraten geeignet, benötigt unser Bistecca alla Fiorentina keine weitere Vorbereitung. Aus der Verpackung nehmen, bei Raumtemperatur ruhen lassen und auf den Grill! Für die beste Erfahrung empfehlen wir eine Kerntemperatur von 54°C für perfektes Medium Rare.
Verpackung und Versand: Jedes Steak wird einzeln vakuumverpackt und ist somit auch für das Sous-Vide Garen geeignet. Versendet in einer Isolierbox, garantieren wir eine gekühlte Lieferung direkt zu Ihnen nach Hause. Verfügbar für Versand innerhalb Deutschlands und Österreichs, mit der Option auf weitere EU-Länder auf Anfrage.
Mehrwertgarantie: Wir versprechen nicht nur Qualität, sondern auch Quantität. Oft erhalten Sie mehr als die angegebenen 1.200g, ohne zusätzliche Kosten – ein echter Mehrwert für unsere Kunden!
Nachhaltigkeit und Frische: Unser Fleisch wird nach strengen Richtlinien verarbeitet und bietet bei Lieferung eine optimale Resthaltbarkeit. Alle unsere Produkte werden mit einem klar angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum versehen, damit Ihre Planung so flexibel wie möglich bleibt.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Der Ludwig – Ihr vertrauensvoller Partner für hochwertiges Rindfleisch. Bei Fragen oder speziellen Wünschen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Ihr Genuss ist unsere Passion.
Jetzt bestellen und das Steak-Paradies erleben! Perfekt für besondere Anlässe oder als Gourmet-Geschenk für Fleischliebhaber.
| Lieferzeit | Versand in ca. 1-5 Tagen |
|---|---|
| Mindesthaltbarkeit | 10 Tage |
| Tiefkühlware | nein |
| Verpackung | vakuumiert |
| Verpackungseinheit | 1 Stück |
| Inverkehrbringer | leer |
| Nährwerte pro 100g | Nährwerte pro 100g Brennwert (kj/kcal 519 kj / 124 kcal Fett 4,7 g Kohlenhydrate 0 g Eiweiß 21,4 g |
Zubereitungsempfehlung für ein Bistecca alle Fiorentina vom Simmentaler Rind in der Pfanne:
In einer Pfanne das Simmentaler Fleisch auf beiden Seiten scharf anbraten (nicht länger als 5 Minuten). Anschließend bei etwa 100 °C im Ofen bis zu einer Kerntemperatur von ungefähr 56 °C bringen. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 15-20 Minuten.
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