Chimichurri
Dirk Ludwig
4 Personen
00h 30
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Auch an dieser Stelle wollen wir uns nicht mit Nebensächlichkeiten aufhalten. Hier geht es schließlich um
unfassbar leckere Begleiter deines kulinarischen Mittelpunkts auf dem Teller. Einfach so für „zwischendurch“
ist dieses Rezept eigentlich viel zu overpowered. Aber hey, Hauptsache superlecker!
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Zutaten und Zubereitung
Zutaten
Zubereitung
- Die Petersilien und Majoranblätter mit dem Knoblauch und den Zweibeln fein hacken.
- Alle Gewürze und Kräuter mit dem Essig und dem Waser verrühren und 30 min ziehen lassen.
- Dann das Olivenöl zugeben und gut durchrühren.
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