O-Med | Picual Gourmet Olivenöl | 1.000 ml Kanister

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Normalpreis 32,95 € Sonderangebot 27,99 € (15% gespart)
2,80 € / 100 ml
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Deutschlands Nr. 1 Fleischversender 2025
n-tv und DISQ haben uns zum besten Onlineshop Deutschlands in der Kategorie Fleischversender ausgezeichnet.


Exklusiv im Onlineshop – nur hier, nur online
Diese Fleisch & Wurstangebote bekommst du ausschließlich online – nur im Shop, und nicht an der Ladentheke. Oder: Online bestellen und Abholung in unserer Metzgerei – persönlich und unkompliziert


Wunschversandtermin? Kein Problem!
Einfach beim Check-Out ins Kommentarfeld schreiben – wir geben unser Bestes, deinen Wunsch zu erfüllen.


  • O-Med Picual Gourmet Olivenöl 1.000 ml Kanister ist ein intensives Olivenöl aus Ácula, Granada, mit Aromen von Tomatenpflanze, grüner Mandel, Kräutern, Artischocke und grüner Walnuss.
  • Ideal für Tomatengerichte, Saucen, Suppen, Rucola, Radicchio, Grillfleisch, Oktopus und mediterrane Küche mit kräftigem Aromenspiel.
  • Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle, Mission Restaurant oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch und Wurst hat schon Millionen begeistert.
Logo Zitat

„Dieses Öl ist nichts für schüchterne Salatblätter. Das hat Charakter, Pfeffer und genug Rückgrat, um sogar ein gutes Stück Grillfleisch würdig zu begleiten.“

O-Med Picual Gourmet Olivenöl 1.000 ml Kanister

intensives Premium-Olivenöl für Grillfleisch, Tomatengerichte und mediterrane Küche

  • 1.000 ml O-Med Picual Gourmet Olivenöl im praktischen Kanister
  • Herkunft: Ácula, Granada
  • Mittlere Fruchtigkeit mit Tomatenpflanze, grüner Mandel und aromatischen Kräutern
  • Langanhaltender Geschmack von Artischocke und grüner Walnuss
  • Pfeffriger Abgang mit komplexen Geschmacksschichten
  • Ohne Konservierungsstoffe und ohne Geschmacksverstärker
  • Ideal für Tomatengerichte, Rucola, Radicchio, Grillfleisch und Oktopus

Manchmal braucht ein Gericht keinen lauten Auftritt, sondern Tiefe. Genau hier beginnt der Moment von O-Med Picual Gourmet Olivenöl 1.000 ml Kanister: ein Olivenöl für alle, die nicht einfach nur würzen, sondern Geschmack bewusst führen wollen.

Aus Ácula in der Region Granada kommt dieses charakterstarke Picual-Olivenöl mit mittlerer Fruchtigkeit, grüner Frische und einem langen, pfeffrigen Abgang. Sein Aroma erinnert an Tomatenpflanze, grüne Mandeln und feine Kräuter. Am Gaumen folgen Artischocke, grüne Walnuss und eine komplexe Struktur, die deinem Gericht nicht nur Glanz gibt, sondern Haltung.

Der 1.000-ml-Kanister ist ideal, wenn du hochwertiges Olivenöl regelmäßig und vielseitig einsetzen möchtest: für Tomatensauce, Tomatensuppe, Bruschetta, Rucola, Radicchio, Grillfleisch oder Oktopus. Besonders bei kräftigen Speisen zeigt dieses Öl seine Stärke: Es hält mit, verbindet Aromen und bringt genau diesen mediterranen Tiefgang auf den Teller, bei dem Gäste erst probieren – und dann nachfragen.

Ganz ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker steht O-Med Picual Gourmet Olivenöl 1.000 ml Kanister für pure Aromatik. Dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen gelagert, bleibt es dein zuverlässiger Genusshelfer für Küche, Grill und besondere Momente am Tisch.

Bei Der Ludwig bekommst du nicht nur Fleisch mit Haltung, Handwerk und Geschichte, sondern auch Begleiter, die Genuss komplett machen. Sicher verpackt und zuverlässig versendet – je nach Außentemperatur halten wir die Kühlkette bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden stabil, damit deine Bestellung in einwandfreiem Zustand bei dir ankommt.

Mehr Informationen
Lieferzeit Versand in 1 bis 3 Werktagen
Mindesthaltbarkeit Oktober 2026
Verpackung Kanister
Verpackungseinheit 1 Stück
Allergene Sesamsamen
Inverkehrbringer DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern
Hersteller SPICEWORLD GmbH Hannakstrasse 1 A-5023 Salzburg Österreich UID: ATU67415013
Nährwerte pro 100g Nährwert- und Brennwertangaben je 100ml:
Energie 3404 kJ (828 kcal)
Gesamtfett 92 g
Gesättigtes Fett 13 g
Einfach ungesättigtes Fett 70 g
Mehrfach ungesättigtes Fett 9 g
Gesamtkohlenhydrate 0 g
Zucker 0 g
Protein 0 g
Natrium 0 g

Besonders empfehlenswert für Tomatengerichte, kräftige Salate, gegrilltes Fleisch und Oktopus. Nach dem Öffnen dunkel, trocken, kühl und luftdicht verschlossen lagern. Für sehr hohe Temperaturen besser ein hitzestabiles Fett verwenden und das Olivenöl anschließend als Finish einsetzen.

Gegrillter Oktopus mit O-Med Picual und Tomaten-Kräuter-Salsa

Vorgegarten Oktopus kurz kräftig grillen, bis er Röstaromen bekommt. Eine Salsa aus gewürfelten Tomaten, Petersilie, etwas Knoblauch, Meersalz, Pfeffer und O-Med Picual Gourmet Olivenöl 1.000 ml Kanister anrühren. Den Oktopus aufschneiden, mit der Salsa servieren und zum Schluss noch ein paar Tropfen Olivenöl darübergeben. Dazu passt geröstetes Brot oder ein frischer Rucolasalat.

FAQ Häufig gestellte Fragen

Beim Transport kann es passieren, dass das Vakuum an einer Stelle nachgibt. Das ist kein Drama: Verpacke das Produkt einfach neu oder wickle die undichte Stelle mit Klarsichtfolie ein – und schon ist es wieder bereit fürs Tiefkühlfach. Qualität und Geschmack bleiben erhalten!

Fleisch ist ein Naturprodukt – da gleicht kein Stück dem anderen. Wenn Du mal eine Grammatur bekommst, die nicht passt, dann schnapp Dir einfach Dein Handy, mach ein schnelles Foto und schick es uns an [email protected]. Wir kümmern uns zackig darum – versprochen!

Du kannst deine Bestellung nachträglich leider nicht direkt online ändern.

Wenn du Artikel ergänzen oder hinzufügen möchtest, wende dich bitte schnellstmöglich an unseren Kundenservice unter T +49 (0) 6661 70999-74 oder per E-Mail an [email protected].
Wir prüfen dann, ob eine Ergänzung möglich ist, bevor die Bestellung versendet wird.

Tipp: Gib dabei am besten deine Bestellnummer und die Artikel, die du hinzufügen möchtest, an – das beschleunigt die Bearbeitung.


Keine Sorge – wir regeln das!

Jedes Paket wird mit viel Liebe und Sorgfalt von unserem Team gepackt. Aber auch bei uns geht mal was daneben – wir sind schließlich Menschen. Wenn dir also etwas fehlt oder etwas nicht stimmt, schreib uns einfach kurz an [email protected]. Wir kümmern uns schnell und unkompliziert drum – versprochen!


Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.


Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.


Sie können Ihren Wunschversandtag ganz einfach im Kommentarfeld während des Check-out-Prozesses eintragen. Bitte beachten Sie, dass wir unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin zu berücksichtigen.

  • UPS: Dienstag bis Freitag
  • DHL: Dienstag bis Samstag
  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald Ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.


Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.


Ja, wir bieten die Möglichkeit, Ihre Bestellung an eine Packstation liefern zu lassen. Bitte geben Sie bei der Bestellung einfach Ihre Packstation-Nummer und die zugehörige Postnummer im Adressfeld an.

DHL: Ja, DHL liefert an Packstationen. Bitte geben Sie bei Ihrer Bestellung Ihre Packstation-Nummer und Postnummer an, damit die Lieferung korrekt zugestellt werden kann. Beachten Sie, dass einige Produkte aufgrund ihrer Größe oder ihres Gewichts möglicherweise nicht an eine Packstation geliefert werden können.

UPS: Nein, UPS bietet keine Lieferung an Packstationen an. Bitte wählen Sie eine alternative Zustelladresse, z. B. Ihre Wohn- oder Geschäftsadresse.

GO!: Nein, auch GO! Express & Logistics liefert nicht an Packstationen. Hier ist ebenfalls eine alternative Adresse erforderlich.


Für eine sichere Lieferung verwenden wir 2,5 cm starke Styroporboxen, die Ihre Produkte zuverlässig schützen. Zusätzlich setzen wir auf Trockeneis und Kühlakkus, um die optimale Temperatur während des Transports zu gewährleisten. Der fest schließende Deckel sorgt für eine sichere Versiegelung, und der stabile Versandkarton bietet extra Schutz. Je nach Außentemperatur können wir die Kühlkette bis zu 48 Stunden, teilweise sogar bis zu 72 Stunden, aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Bestellung in einwandfreiem Zustand bei Ihnen ankommt.

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.


Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.

Um das Fleisch optimal aufzutauen, gibt es verschiedene Methoden. Die langsamste, aber schonendste Methode ist das Auftauen im Kühlschrank. Lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) über Nacht im Kühlschrank auftauen, was je nach Größe des Stücks etwa 12 Stunden dauert. Eine weitere Möglichkeit ist das Auftauen im kalten Wasserbad. Achten Sie darauf, dass das Fleisch vollständig bedeckt ist, und lassen Sie es für etwa eine Stunde im Wasserbad liegen. Eine schnellere Variante ist das Auftauen im Sous-Vide-Thermostatgerät. Stellen Sie das Gerät auf 37°C ein und lassen Sie das Fleisch (in der Originalverpackung) für etwa 30 Minuten auftauen. Unser Profitipp: Unabhängig von der Auftaumethode empfehlen wir, das Fleisch vor der Zubereitung aus der Verpackung zu nehmen und auf Zimmertemperatur (ca. 20°C) kommen zu lassen. Eine Ausnahme bildet japanisches Wagyu, welches nicht auf Zimmertemperatur gebracht werden sollte.

Beim Sous-Vide-Garen wird rohes, vakuumiertes Fleisch in einem Wasserbad bei niedrigen Temperaturen zwischen 45°C und 70°C schonend auf den Punkt gegart. Anschließend wird es kurz und scharf angebraten, um eine aromatische Kruste zu erhalten. Diese Methode bietet zahlreiche Vorteile: Durch die schonende Zubereitung bleibt das Fleisch besonders zart und saftig, während der geringe Garverlust für eine optimale Ausnutzung des Produkts sorgt. Zudem ermöglicht die präzise Temperaturkontrolle eine exakte Bestimmung des gewünschten Gargrades, ohne dass das Fleisch austrocknet.

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