Scharfes Chimichurri
Dirk Ludwig
1 Person
00h 05
00h 20
Dieser Dip lässt sich auch auf den letzten Drücker im Nu zubereiten.
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Zutaten und Zubereitung
Zutaten
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Rote Chili
- Koriander
- Petersilie
- 3 EL Rotweinessig
- 2 EL natives Olivenöl
Zubereitung
- Knoblauchzehe, Chili, etwas Koriander und Petersilie sowie den Rotweinessig in einem Mixer fein zerhacken.
- Olivenöl dazu geben und erneut kurz vermischen. Nach Geschmack würzen und gekühlt servieren.
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