Salsa verde
Dirk Ludwig
1 Person
00h 00
00h 10
Die grüne Sauce heißt in Italien Salsa Verde und wird mit mediterranen Kräutern zubereitet.
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Zutaten und Zubereitung
Zutaten
- Petersilie
- Schnittlauch
- Minze
- 1 EL Karpern
- 1 zerdrückte Knoblauchzehe
- Saft einer Zitrone
- 3 EL Olivenöl, natives
Zubereitung
- Etwas Petersilie, Schnittlauch und Minze hacken. In einer Schüssel mit Kapern, Knoblauch, Zitrone und Olivenöl vermengen, abschmecken und servieren.
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