[Genusserlebnis] Steak Around the World – Dein Beeftasting-Abenteuer Masterclass

Exklusiv im Onlineshop – nur hier, nur online
Diese Fleish & Wurstangebote bekommst du ausschließlich online – nur im Shop, und nicht an der Ladentheke. Oder: Online bestellen und Abholung in unserer Metzgerei – persönlich und unkompliziert
Wunschversandtermin? Kein Problem!
Einfach beim Check-Out ins Kommentarfeld schreiben – wir geben unser Bestes, deinen Wunsch zu erfüllen.
- Entdecke Fleisch neu: Du schmeckst den Unterschied von Herkunft, Reifung und Zuschnitt – und wirst Fleisch mit ganz neuen Augen sehen.
- Werde zum Steak-Profi: Mit fundiertem Wissen und praktischen Tipps vom Metzgermeister bist du ab sofort der Held an jedem Grill.
- Unsere Metzgerei kennt man aus dem TV: Ob Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle oder Hessen à la Carte – unsere Leidenschaft für Fleisch hat schon Millionen begeistert
Wichtig für den Versand:
Schreib uns bitte im Kommentarfeld, ob Du Dein Ticket per E-Mail oder per Post bekommen möchtest. So landet es genau dort, wo Du’s brauchst!
Steak Around the World
Dein Beeftasting-Abenteuer Masterclass
Ort: Vor Ort live in der Steakschaft-Fleischerlebniszentrale | Schlüchtern (Osthessen)
Dauer: 18:00 bis ca. 22:00 Uhr
Limitierung: Maximal 20 Teilnehmer. Keine Kompromisse.
Dies ist keine Verkostung. Es ist ein Beweis.
Wer bei "Steak Around the World" dabei ist, sucht nicht den nächsten Grillabend. Er sucht Exzellenz. Eine Klasse für sich. Ein Erlebnis, das kein Algorithmus und kein 08/15-Kochbuch je liefern kann.
In der Steakschaft-Fleischerlebniszentrale – dem Epizentrum des Fleisches in Deutschland – öffnet das Team von Metzgermeister Dirk Ludwig persönlich die Tore zu einem Abend, der Maßstäbe setzt. Konzipiert für Performer.
Denn hier wird nicht gegessen – hier wird zelebriert. Global. Kompetent. Kompromisslos.
Die Struktur – Präzision trifft Passion
1.Begrüßung
Ankommen, eintauchen, Haltung annehmen. Du bist nicht Gast – du bist Teil einer Elite.
2.Theorie
Das Team aus der Steakschaft - Fleischerlebniszentrale nimmt dich mit in die Tiefen des Fleischwissens:
Internationale Cuts & rare Spezialitäten
Reifungstechniken & Fleischqualitäten
Zubereitungsstrategien für Perfektion am Gaumen
Fundiert. Unverfälscht. Ohne Showküche-Schnickschnack.
3.Zubereitung
Live demonstriert oder gemeinsam zelebriert:
High-Heat-Sealing auf der Feuerplatte oder dem Keramikgrills
Umami-Magie durch Dry Aging
Unterschiedliche Gartechniken im internationalen Vergleich
Du erfährst, warum Wagyu kein Mythos ist, warum US Beef dominiert – und wie deutsche Handwerkskunst auf Weltklasse-Niveau performt.
4.Genuss
Das Menü? Maßgeschneidert.
Unterschiedlich gereifte Steak-Cuts – vom Klassiker bis zur Rarität
Handwerkliches Brot von Jochen Gaues
Weine vom Weingut Metzger
Der Rahmen? Stilvoll. Anspruchsvoll. Anders.
Hier ist niemand zufällig. Hier sind Champions unter sich.
Für wen ist dieses Event?
Für Macher. Für Könner. Für Gastgeber, die Eindruck hinterlassen wollen.
Hier lernt niemand, wie man ein Steak wendet. Hier lernst du, wie man dominiert.
Status. Know-how. Respekt.
Dieses Event macht dich nicht zum Genießer – sondern zur Referenz.
Dein Statement wartet.
Nur 20 Plätze. Keine Zuschauer. Nur Performer.
Sichere dir jetzt deinen Zugang zu einem Abend, den andere nur erzählt bekommen.
Steak Around the World – Masterclass in der Steakschaft | Schlüchtern, Osthessen
Start: 18:00 Uhr | Dauer: ca. 4 Stunden
Alle Getränke inklusive | Nur mit Voranmeldung
Du willst dazugehören? Dann musst du entscheiden – oder zusehen, wie andere den Platz einnehmen.
Das sagen unsere Teilnehmer:
Paul, 55, Bad Nauheim
Ich dachte, ich geh’ zu einem Steak-Tasting – und lande in einer Masterclass, bei der mein Grillabend künftig wie Kindergarten wirkt! Sieben Premium-Steaks aus aller Welt, erklärt vom Srteak-Experten persönlich – da wird’s heiß, zart und lehrreich. Jetzt bin ich nicht nur satt, sondern auch stolz: Ich war Teil einer Fleisch-Elite.
Rainer, 51, Würzburg
Ich kam als durchschnittlicher Steakesser … und geht abends raus als Roastbeef‑Rockstar! Die Kombination aus internationalen Cuts, Reifungstechniken (Dry Aging? Ja bitte!), und Live‑Zubereitung – einfach eine fleischgewordene Symphonie. Als Bonus: herausragendes Brot und Wein‑Pairing – danke, Jochen Gaues und Weingut Metzger
Claudius, 39, Hanau
Kein Show‑Koch, kein überflüssiger Firlefanz – stattdessen: echtes, unverfälschtes Fleischwissen vom Team des Steak-Papstes höchstpersönlich! Ich hab gelernt, warum Wagyu kein Mythos, US‑Beef ein Platzhirsch und Handwerkskunst unschlagbar ist. Und mal ehrlich: Wer sonst macht aus Essenkursen puren Genuss mit Status.
Warteliste:
Wenn dein Wunschtermin nicht mehr buchbar ist, schreibe uns eine kurze e-Mail und lasse dich auf unsere Warteliste eintragen.
Die Location | Steakschaft - Fleischerlebniszentrale |
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(Anfahrtsbeschreibung) | Anreise zur Steakschaft:Fuldaer Straße 4 Geodaten:Breitengrad: 50.3506840 50° 21' 2.46'' N Whats3Words:///garten.warme.regelten Anreise mit dem Auto:Ideal gelegen Nahe der Autobahn A66 Frankfurt-Fulda. Autobahnabfahrt 49 Schlüchtern-Nord in Richtung Schlüchtern-Innenstadt. Geradeaus in die Fuldaer Straße einfahren. Wenn sie der Beschilderung "Metzgerei DER LUDWIG" folgen, dann erreichen sie das Ziel nach 750m auf der linken Seite. Anreise mit dem Flugzeug:Die Steakschaft in Schlüchtern erreichen Sie von Anreise mit der Bahn:An der Bahnstrecke Fulda-Frankfurt gelegen ist der Bahnhof Schlüchtern. Vom Schlüchterner Bahnhof aus ist die Steakschaft zu Fuß in ca. 15 Minuten erreichbar, per Taxi dauert es knapp 5 Minuten. Mit dem Bus fahren sie in einer Minute zur Haltestelle Schlüchern-Hallenbad. Von dort sind es vier Minuten zu Fuß Richtung Fuldaer Straße/Innenstadt. Die RMV-Fahrplanauskunft finden sie hier. Mit dem Taxi:Ob vom Bahnhof zur Steakschaft oder nach dem Kurs mit dem Taxi nach Hause - hier sind die wichtigsten Telefonnummern für Taxi in Schlüchtern: Mit dem Bus:Mit dem Bus fahren sie zur Haltestelle Schlüchern-Hallenbad. Von dort sind es vier Minuten zu Fuß Richtung Fuldaer Straße/Innenstadt. Die RMV-Fahrplanauskunft finden sie hier. |