Roastbeef am Stück | Weideochse | Deutschland | Dry Aged | 1.000g
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- Ab 150 € Bestellwert liefern wir gratis zu Dir nach Hause!
- Der Postbote sattelt schon auf! In 1–3 Werktagen liegt dein Paket bei dir auf dem Tisch.
- Traditionelle Dry Aging-Reifung: Für intensiven Geschmack und perfekte Zartheit
- In unserem Onlineshop wird dieses Steak ausschließlich frisch versendet – direkt aus unserer Metzgerei, ohne Umweg über die Tiefkühltruhe!
- Bekannt aus dem TV: Abenteuer Leben, Galileo, Beef Battle, Hallo Hessen u.v.a.

Dry Aged Roastbeef am Stück online kaufen | 1.000g
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Fleckvieh-Rinder aus der Rhön: Natürliche Aufzucht auf grünen Weiden
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Bis zu 45 Tage Dry Aged: Für intensiven Geschmack und butterzarte Textur
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Nussig-buttriges Aroma: Durch kontrollierte Trockenreifung
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Feinfasriges, kräftiges Fleisch: Perfekt für Grill & Pfanne
Erlebe Fleischgenuss in seiner reinsten und ursprünglichsten Form
Mit unserem Dry Aged Beef vom Weideochsen. Dieses außergewöhnliche Fleisch stammt vom Fleckvieh aus der Rhön, einer Region, die für ihre intakte Natur und nachhaltige Weidehaltung bekannt ist. Die Rinder wachsen langsam, robust und gesund auf – fernab von Massentierhaltung, mit viel Bewegung und frischem Weidegras. Das Ergebnis: kräftiges, tiefrotes Fleisch mit feiner Faserung und ausgeprägtem Eigengeschmack.
In einem bis zu 45 Tage langen Dry Aging-Prozess wird dieses Fleisch zur Perfektion veredelt. Die kontrollierte Trockenreifung reduziert den Wasseranteil, intensiviert den Geschmack und sorgt für eine zarte, mürbe Textur, die bei jedem Bissen begeistert. Die Aromen sind nussig, leicht buttrig, mit einer erdigen Tiefe, die typisch für Weidehaltung und traditionelle Reifung ist.
Ideal für Grillabende, Pfannengerichte oder als Highlight eines besonderen Dinners – dieses Fleisch ist ein echtes Statement für Qualität, Geschmack und Handwerk. Für Menschen, die wissen, was gutes Fleisch ausmacht, und den ursprünglichen Geschmack von Natur und Zeit auf dem Teller lieben.
Lieferzeit | In 1-3 Tagen bei dir auf dem Grill |
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Mindesthaltbarkeit | 14 |
Tiefkühlware | nein |
Verpackung | Vakuumverpackung |
Verpackungseinheit | Ein eintausengramm Steak |
Inverkehrbringer | leer |
Hersteller | DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern |
Nährwerte pro 100g | Brennwert: 611 kJ / 146 kcal; Fett: 6,4 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g; Kohlenhydrate: 0,0 g; davon Zucker: 0,0 g; Eiweiß: 20,3 g; Salz: 0,1 g. |