Rinderfilet ganz | Wagyu | MS 8-9 | 2.700g NB

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790,00 €
292,59 € / 1 kg
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versand
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Die Preise gelten nur im Onlineshop.

  • Luxuriöser Geschmack: Buttrig-nussiges Aroma und saftige Konsistenz – ideal für ein exklusives Steak-Erlebnis zu besonderen Anlässen.
  • Perfekt vorbereitet: Vakuumverpackt für maximalen Aromaschutz, kühl gelagert bei max. +7 °C, direkt und sicher zu Dir nach Hause geliefert.
  • bei diesem  Artikel führen wir eine grammgenaue Nachberechnung durch!
Lieferzeit: 1-5 Tage
Verpackungseinheit: 1 Stück
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„Ein Stück Wagyu Tenderloin ist nicht einfach nur Fleisch – es ist purer Luxus auf der Zunge.“

 

Wagyu Rinderfilet ganz

Das zarteste Filet der Welt für wahre Feinschmecker!

Tauche ein in die Welt des unvergleichlichen Fleischgenusses mit unserem exklusiven Wagyu Rinderfilet. Dieses Filet aus japanischem Wagyu Rindern, steht für Perfektion: eine außergewöhnliche Marmorierung, unglaubliche Zartheit und ein Geschmack, der auf der Zunge zergeht.

Egal ob auf dem Grill, in der Pfanne oder Sous-vide – dieses Filet ist ein wahres Highlight für Gourmets und Steakliebhaber, die sich nur mit dem Besten zufriedengeben.


Produktdetails

  • Artikelname: Rinderfilet | Tenderloin | Wagyu
  • Gewicht: 2.700 g (wird grammgenau abgerechnet)
  • Verpackung: Vakuumiert für maximalen Aromaschutz
  • Lagerung: Gekühlt bei max. +7 °C

Warum Wagyu Tenderloin?

  • Marmorierung: Das Filet überzeugt durch eine feine Fettverteilung, die für ein saftiges, zartes Mundgefühl sorgt.
  • Aromaprofil: Ein buttrig-nussiges Aroma, das seinesgleichen sucht.
  • Luxus pur: Perfekt für besondere Anlässe – oder um sich selbst einen Hauch von Luxus zu gönnen.

Zubereitungstipp:

Bringe das Filet auf Zimmertemperatur, würze es dezent mit Salz und brate es scharf an. Danach bei niedriger Temperatur im Ofen nachziehen lassen – für ein perfekt gegartes Steak, das Deinen Gaumen verzaubert.


Jetzt bestellen und die Kunst des Wagyu-Genusses erleben!

Entdecke, wie Fleisch zum Erlebnis wird. Hol Dir unser Wagyu Rinderfilet nach Hause und erlebe ein Geschmackserlebnis, das Du nie vergessen wirst!

(Versand gekühlt und sicher direkt zu Dir nach Hause.)

Mehr Informationen
Lieferzeit 1-5 Tage
Mindesthaltbarkeit 10 Tage
Tiefkühlware teilweise
Verpackung Vakuumverpackung
Verpackungseinheit 1 Stück
Herkunft Rind
geboren: Deutschland
aufgezogen: Deutschland
geschlachtet: Deutschland
zerlegt: Deutschland
Inverkehrbringer leer
Hersteller DER LUDWIG | Fuldaer Straße 2 | 36381 Schlüchtern

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Deutschland, Österreich. Andere EU-Länder auf Anfrage.

Unsere Versandtage sind von Montag bis Donnerstag.

Sie können Ihren Wunschversandtag ganz einfach im Kommentarfeld während des Check-out-Prozesses eintragen. Bitte beachten Sie, dass wir unser Bestes tun, um Ihren Wunschtermin zu berücksichtigen.
  • UPS: Dienstag bis Freitag
  • DHL: Dienstag bis Samstag
  • Weitere Infos erhalten Sie auch in der Rubrik "Zahlung & Versand"

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Wenn Sie die Ware am Wochenende benötigen, geben Sie den Mittwoch als Wunschversandtag an. Obwohl die Paketzustellung außerhalb unseres Einflussbereiches liegt, ist es durch den Versand am Mittwoch mit großer Wahrscheinlichkeit sichergestellt, dass Ihre bestellte Ware bis Freitag bei Ihnen eintrifft. Im Falle eines Wunschversandtages am Donnerstag können wir das hingegen nicht mit absoluter Gewissheit sicherstellen.

Ja, wir bieten die Möglichkeit, Ihre Bestellung an eine Packstation liefern zu lassen. Bitte geben Sie bei der Bestellung einfach Ihre Packstation-Nummer und die zugehörige Postnummer im Adressfeld an.

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UPS: Nein, UPS bietet keine Lieferung an Packstationen an. Bitte wählen Sie eine alternative Zustelladresse, z. B. Ihre Wohn- oder Geschäftsadresse.

GO!: Nein, auch GO! Express & Logistics liefert nicht an Packstationen. Hier ist ebenfalls eine alternative Adresse erforderlich.

  • Sicher ist sicher: 2,5 cm starke Styroporboxen
  • Kühlelemente: Trockeneis und Kühlakkus
  • Fest schließender Deckel
  • Stabiler Versandkarton

Verwendet der Hersteller erneuerbare Energiequellen für die Produktion?

Ja, laut unserem Hersteller werden die Verpackungen ausschließlich mit Strom aus 100% Solarenergie produziert. Dies trägt maßgeblich zur Reduzierung der CO2-Emissionen bei.

Wie sieht es mit dem Wasserverbrauch bei der Produktion aus?

Unser Hersteller gibt an, dass im Vergleich zu anderen Verpackungsalternativen, wie Kartonagen, bei der Produktion der Verpackungen bis zu 70% weniger Wasser verbraucht wird.

Wie ressourcenschonend sind die Verpackungen des Herstellers?

Die Verpackungen unseres Herstellers bestehen zu 98% aus Luft und nur zu 2% aus Material. Dadurch wird der Materialverbrauch erheblich reduziert, was natürliche Ressourcen schont.

Wie wirken sich die Verpackungen auf CO2-Emissionen und Versandkosten aus?

Dank des geringen Gewichts der EPS-/Styropor-Verpackungen unseres Herstellers sparen wir sowohl bei den CO2-Emissionen als auch bei den Versandkosten, was diese Verpackungen besonders umweltfreundlich macht.

Müssen bei temperaturkritischen Produkten zusätzliche Kühlakkus verwendet werden?

Unser Hersteller hat darauf hingewiesen, dass durch die ausgezeichneten Isoliereigenschaften der Verpackungen der Einsatz von zusätzlichen Kühlakkus minimiert wird, was den Kühlbedarf senkt und gleichzeitig Ressourcen schont.

Sind die Verpackungen recyclebar?

Ja, laut Hersteller sind die Verpackungen zu 100% recyclebar und tragen aktiv zur Umweltfreundlichkeit bei.

Wie hoch ist die Recyclingquote dieser Verpackungen?

Der Hersteller gibt an, dass bereits mehr als 50% aller EPS-Verpackungen recycelt werden. Dies unterstreicht das Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz.

Ein weiterer Vorteil ist, dass beim Schockfrosten auch Bakterien kaum eine Chance haben, sich zu vermehren und das Fleisch zu verderben. Und last but not least: bei saisonalen Fleischspezialitäten wie bei Iberico in Bellota Qualität oder Wild wird durch Schockfrosten beste Fleischqualität das ganze Jahr ermöglicht.

KÜHLSCHRANK:

(In Originalverpackung) über Nacht langsam im Kühlschrank (ca. 12 Stunden, je nach Größe).

KALTES WASSERBAD:

(In Originalverpackung) vollständige Bedeckung des Fleisches (ca. 1 Stunde).

SOUS VIDE im Temperiergerät:

(In Originalverpackung) Gerät auf 37°C einstellen (ca. 30 Minuten).

UNSER PROFITIPP:

Unabhängig aller Auftaumethoden - vor der Zubereitung die Verpackung entfernen und das Fleisch Zimmertemperatur (ca. 20°C) annehmen lassen (außer japanisches Wagyu).

Niedertemperaurgaren ist eine sehr schonende Garmethode, bei der das Fleisch Zart bleibt und nicht austrocknet.
Beim Sous Vide handelt es sich um eine Garmethode, bei der Lebensmittel in einem vakuumierten Beutel bei niedriger Temperatur gegart werden.
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